Блог пользователя Лошадь

Пишет Елена Кулькова: Пирожки из слоеного теста с несладкой начинкой – отличный вариант для того, чтобы быстро и вкусно перекусить. Моя семья любит слойки именно с сыром и ветчиной, и их не бывает много, со стола исчезают моментально. Готовлю я их из магазинного теста, что очень сокращает время приготовления. Приготовив их один раз, вы, скорее всего, станете готовить их регулярно, возможно, добавляя к начинке что-то свое. Слойка с ветчиной и сыром – это отличная, очень вкусная, сытная выпечка. Такие пирожки можно подавать к чаю, кофе или как самостоятельную закуску. Они отлично заменяют традиционный бутерброд на завтрак. Всегда получаются сочными, их приятно и удобно есть. Тесто подойдет как дрожжевое, так и бездрожжевое, каждый вариант хорош по-своему и имеет своих почитателей.

Алкогольная болезнь печени (АБП) — повреждение и нарушение функции гепатоцитов из-за токсического действия этанола. Заболевание развивается у 60–100% злоупотреблящих алкоголем и практически у каждого алкоголика. Терминальная стадия болезни — цирроз, одно из самых смертоносных состояний. Рассказываем, у кого с большей вероятностью может развиться алкогольная болезнь печени и какие у нее симптомы.

Известный грибной блогер, обладатель титула "лучший гид России" Дмитрий Тихомиров продолжает знакомить зрителей "Живой планеты" с самым таинственным царством живой природы в проекте "Царство грибов". И этот выпуск, пожалуй, самый важный в нашем цикле! Потому что в нем мы объясняем зрителям, как узнавать самые распространенные и опасные ядовитые грибы. Почему современная наука не может изобрести противоядия от отравления бледной поганкой? Какими последствиями грозит употребление в пищу свинушки, которую еще несколько десятков лет назад в России было принято собирать корзинами? Какие самые опасные ядовитые двойники есть у самых популярных съедобных грибов?

Манты – традиционное восточное блюдо, для начинки которых используется рубленое мясо и мелко нарезанный лук. На вид, как будто пельмени. По ингредиентам тоже очень похоже. Но есть тонкости: манты крупнее и варятся на пару в пароварке (мантоварке или, по-казахски, каскане), кроме этого мясо на фарш мелко-мелко режется, а не пропускается через мясорубку, добавляется (почти наполовину) мелко порезанный лук, тыква и кусочек курдючного бараньего жира.

Упростим задачу и обойдемся без тыквы и бараньего жира. А еще по этому рецепту тесто получается тоненькое, эластичное, не рвется и начинка сочная и вкусная.

Легкий рецепт с хорошим результатом

В издательстве «Манн, Иванов и Фербер» вышла книга «Кишечник и мозг: как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг» невролога Дэвида Перлмуттера. Автор рассказывает о влиянии кишечных бактерий на состояние вашего мозга и предлагает практические рекомендации по улучшению микрофлоры кишечника. Публикуем фрагмент из главы, посвященной взаимосвязи заболеваний пищеварительного трактата и расстройств аутического спектра.

Прежде чем перейти к обсуждению особенностей взаимосвязи между кишечной микрофлорой и аутизмом, позвольте мне рассказать о случае, который служит самым наглядным примером того, что я наблюдал у многих своих пациентов с нарушениями мозговой деятельности. Хотя этот пример может показаться крайним проявлением, он отражает то, с чем я постоянно начал сталкиваться в профессиональной практике, и, насколько мне известно, не я один. Я беседовал с коллегами, назначавшими лечебные протоколы, похожие на тот, о котором пойдет речь дальше, и это лечение приносило поразительные результаты. По мере чтения истории Джейсона обратите внимание на то, какие события его жизни могли привести к нарушению у него баланса микрофлоры кишечника.

Несмотря на широкий резонанс, который вызывают подчас результаты генетических исследований, люди всё еще склонны недооценивать степень влияния наследственности на наше поведение или интерпретировать это влияние ложным образом. Одни думают, например, будто люди с ожирением просто ленятся, не понимая, что пищевое поведение может в значительной степени определяться гормонами, а другие уверены, что профессиональным успехом мы всецело обязаны «генам таланта», хотя на самом деле генетический код формирует лишь наши склонности к тем или иным видам деятельности.

Однако каждое генетическое преимущество предполагает и риски — например, импульсивные от природы люди легче принимают решения и импровизируют, но решения эти часто бывают неверными и создают им проблемы. Дэвид Кокс попытался разобраться, что известно науке о генетическом факторе человеческого поведения на данный момент.

Денис Михайлик (на фото), который с женой открыл бизнес по доставке еды (об этом, кому интересно, подробно и с картинками во второй половине статьи), делится секретами выбора продуктов, их хранения и проверки на качество. Что-то из этого - чисто производственная история, другое - пригодится в домашней кухне.

Ученые пока не могут найти причину этого явления.

Очевидный рост заболеваемости раком среди молодых людей, обнаруженный в недавнем исследовании, ставит перед эпидемиологами тревожную загадку, которую очень важно разгадать. В прошлом году обзор глобальных данных о раке за три десятилетия показал, что у взрослых в возрасте до 50 лет рак развивается все чаще – начиная с 1990-х годов.

Электронная виза выдается в срок не более 4 календарных дней независимо от выходных и праздников. Не нужно никаких приглашений или подтверждений. Просто заполните заявление на сайте. Не нужно тратить свое личное или рабочее время на посещение консульства в его приемные часы. Сайт работает круглосуточно.

Ниже подробное видео, где женщина подробно и наглядно описывает действия по её оформлению

Пишет tttuksa: Кто любит лук, смело можно пробовать. Кто к таким странным миксам относится с осторожностью, но готов рискнуть и расширить пищевой горизонт, вот как раз хорошая возможность это сделать.

Киш - это довольно известный сейчас вариант пирога, в котором в суховатую рассыпчатую корзинку из теста помещена влажная сочная начинка, залитая омлетной смесью. Хорошо для не слишком плотного ужина, годится для пикника - кстати сказать, брала его на этой неделе на выезд с моими подопечными ребятишками на море и лопали только в путь. И никто не вспомнил, что он не ест лук, грудинку или омлет, и даже сочетание всего перечисленного с яблоками и корицей никого не смутило ). Итак.

Запечёные и жареные, с фаршем и творогом, хрустящие и маринованные — выбирайте, какие рецепты приготовить.

Параноидное (параноидальное) расстройство личности — психопатология, которой свойственны патологическая подозрительность и недоверие к другим, восприятие мира как опасного и враждебного, злопамятность и формирование сверхценных идей, в том числе ревности и сутяжничества. Без лечения это заболевание осложняется тревожными расстройствами, алкоголизмом и асоциальным поведением. Рассказываем, почему возникает параноидное расстройство, на какие преступления идут параноиды и могут ли они вернуть себе психическое здоровье.

Расстройства личности — устойчивые и доминирующие паттерны мышления, восприятия и поведения, нарушающие образ жизни человека, приводящие к дезадаптации и межличностным конфликтам. В DSM-5 входит 10 расстройств личности, которые, в зависимости от схожести симптомов, разделены на три кластера (А, В и С). Параноидное расстройство, наряду с шизоидным и шизотипическим, входит в класс А. Характерный признак всех этих психопатологий — необычное, «чудаковатое» поведение. Расстройства личности из кластера А встречаются у 3,6% людей. Распространенность параноидного расстройства составляет 2,4%.