Готовим тонкий лаваш дома

Тонкий лаваш пригодится для множества быстрых и вкусных блюд, особенно в летний период. А что если попробовать его сделать своими руками?

Для приготовления понадобится:

- 200 мл. воды ( холодной)
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 2 ст. л . растительного масла
- 400 г. муки.

Смешать все ингредиенты, муку добавлять постепенно.

Замесить крутое тесто, накрыть и оставить на 15 минут.

Разделить на 10 частей, сформировать шарики. Каждый шарик

раскатать очень тонко, подсыпая муку .

Выпекать на сухой, заранее разогретой сковороде, на

среднем огне по 1 минуте максимум, с каждой стороны.

После выпекания сразу же накрыть.

Источник

И еще варианты: