Смузи (англ. smoothie — «однородный, мягкий, гладкий, приятный») — густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением кусочков льда, сока или молока. Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д.
Смузи стал продаваться ещё в 30-х годах ХХ века в Калифорнии, но популярность к нему пришла в США только в конце 1960-х годов, когда ими начали торговать магазины здорового питания. В 1990-х и 2000-х годов смузи появились и в обычных кафе, ресторанах и кофейнях, а также в супермаркетах по всему миру.
Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток.
Рекомендуется к просмотру: