Отличный рецепт для перекусов, завтраков и даже на праздничный стол. Вместо колбасы – мясной хлеб с фасолью и кукурузой. Очень красиво и вкусно получается, а пока остывает (созревает), аромат сводит с ума. В общем, надо готовить. Специи можете использовать свои любимые.
Селедочная икра — закуска, приготовление которой занимает совсем немного времени. Она однозначно пользуется спросом у многих хозяюшек. Ну а что тут удивляться, если из самых простых и доступных продуктов получается вкуснейшая холодная закуска, которая и на самом деле напоминает вкус рыбной икры.
Блюдо особенно в тему на природе. Приготовить овощной рулет из лаваша совсем не сложно. Готовится он быстро, а улетает еще быстрее, иногда люди даже не дожидаются долгожданного шашлыка! Но можно приготовить и дома, тем более, что оно прекрасно хранится в холодильнике.
А вообще тонкий лаваш, который продается сейчас практически в каждом магазине, идеальная вещь для кулинарных экспериментов. Ниже, кроме овощного, найдете еще 20 вариантов идей для начинки.
Простой рецепт быстрого, вкусного и сытного перекуса, приготовленного на основе белого хлеба, колбасы и яиц.
На связи вновь Николай Патрин: Доброго времени суток! Возникла у меня идея - скрестить в одном блюде гренки, которые любит иногда по утрам делать моя дочь, и "Жареные гвозди", подсмотренные в Интернете.
Продолжаем подбирать рецепты к приближающемуся НГ. Ведь не успеешь оглянуться, как придётся готовить праздничный стол. В связи с этим проводим репетицию - готовим два блюда, которые по праву могут украсить любой праздничный стол. И так, закуска «Мандаринки» и фаршированные шампиньоны.
Если вы хотите удивить своих гостей закусками на праздничном столе, то обязательно включите в меню закуску «Мандаринки». Это блюдо выглядит так натурально, что многие гости поинтересуются, зачем вы сразу разместили на столе свежие фрукты - их будет ждать кулинарный сюрприз, ведь под слоем сочной отварной моркови будет скрываться яичный слой с майонезом, а начинка сделана из рыбного паштета. Создать блюдо можно за считанные минуты, если вы заранее отварите морковь и куриные яйца и охладите их.
Стремительный образ жизни заставляет нас делать все гораздо быстрее. Это касается и приготовления еды. Люди отказываются от вкусных завтраков в пользу чашки кофе или булочки из фаст-фуда. Сегодня мы собрали 17 рецептов вкуснейших блюд, которые можно приготовить на скорую руку.
Традиционные пятничные новости у нас не частые гости, но иногда разбавить серые будни не мешает! :)
Мало кто знает, что зачастую вред организму приносит не так алкоголь, как неправильная закуска к нему. Если вина и пиво еще понятно для всех с чем сочетать, то вот с крепкими напитками дела обстоят посложнее. Возможно, вы удивитесь, но среди продуктов, которыми врачи не рекомендуют закусывать спиртное, немало привычных нам закусок…
Летом не хочется долго стоять у плиты да и зелени завались, поэтому эта отличная подборка рецептов приготовления салатов и закусок от Наташи Калниной будут в тему.
Лаваш на кухне – это своеобразная палочка-выручалочка, это возможность очень быстро, буквально за 10-15 минут приготовить блюдо, которое будет вкусным, эффектным и недорогим.
Предлагаю вам приготовить ачму из лаваша на сковороде. Это очень ленивый рецепт, который не претендует на аутентичность, зато гарантированно понравится всем любителям сырных блюд.
Люблю такие рецепты. Можно заранее наготовить, положить в холодильник и потом остается только намазать на хлеб или булку и получаем полноценный завтрак или просто быстрый перекус в пять секунд.
Летом можно хоть каждые выходные выезжать на природу, отдыхать и загорать. Кто-то любит ездить на экскурсии, для кого-то приятнее отдых на даче, третьи предпочитают прогулки по лесу или парку. Куда бы вы ни отправились и что бы ни затеяли, нужно взять с собой что-нибудь поесть.
Сытный сэндвич с мясом, гамбургер с котлетой или просто слоеный бутерброд — лучшие варианты для перекуса на природе. Если, конечно, вы их приготовите сами с помощью этих рецептов. А еще сейчас самое время готовить всё летнее и полезное! Вот вам бонусом корзиночки из арбуза и феты, мини-капрезе и два варианта вкуснейшей брускетты!
Десерты и закуски, приготовленные с добавлением крем-сыра, любимы многими, но сам сыр можно приобрести по доступной цене далеко не в каждом супермаркете. Чаще всего завышенная стоимость продукта заметна, когда его необходимо закупить в больших объёмах, для приготовления чизкейка например. В таком случае заменить покупной крем-сыр можно домашним аналогом, который готовится всего из пары ингредиентов.
Стоит сразу заметить, что с рецептом классического сливочного крем-сыра этот не имеет ничего общего. В рамках данной технологии основой для сыра служит смесь из сметаны и йогурта, которая оставляется под прессом для сцеживания излишков сыворотки. На выходе получается продукт, абсолютно аналогичный покупному крем-сыру по своей консистенции. Но, в отличие от покупного, домашний крем-сыр обладает более выраженной кислинкой, а потому хорошо подходит для приготовления десертов, в которых эту кислинку заглушит сахар.
В вафельнице можно готовить не только сладкие или солёные вафли. Оказывается, это практически универсальный кухонный инструмент, с помощью которого можно приготовить огромное количество вкусных и быстрых закусок, что мы и предлагаем вам сделать после просмотра этого видео.
Эти семь простых закусок по рецептам от BuzzFeed может приготовить любой, даже тот, у кого кухня пребывает практически в девственном состоянии. ;)
Оригинальное, но очень простое блюдо. Не требуется никаких заморочек с приготовлением теста, что очень даже экономит ваше время. А так как надобность в тесте отпадает, то сосиски в сушках может приготовить даже ребенок. Если блюдо понравится – предоставляйте ему такую возможность.
Нам понадобится:
6 сосисок
36 сушек
100 граммов сыра
2 ст.л. майонеза или сметаны
пол литра молока
Для большинства из нас завтрак – это чашка кофе и бутерброд с сыром или колбасой. Мы хотим предложить вам 20 необычных вариантов тостов, которые позволят вам разнообразить свой привычный завтрак, потратив на его приготовление минимум времени.
Ломтики авокадо + сыр фета + гранат + оливковое масло
Между первым и вторым праздником не хочется готовить что-то грандиозное, но побаловать себя вкусняшкой в эту самую трудную и соблазнительную для наших желудков пору хочется. Данное блюдо очень легко и быстро готовиться и отлично сочетается с вином...
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 1 шт.
Сметана — 100 г
Ветчина — 50 г
Соль, специи — по вкусу
Сыр — 100 г
Зелень укропа — по вкусу
Фаршированные шампиньоны – прекрасный вариант горячего блюда или закуски для праздничного стола, а в обычный день такое чудесное блюдо поднимет всем настроение. В этой статье мы расскажем о приготовлении фаршированных шампиньонов и различных вариантах начинки.
Фаршированные шампиньоны – замечательное блюдо на любой случай: и когда гости уже на пороге (готовится оно быстро), и когда хочется удивить родных чем-то вкусным и необычным за праздничным столом, и когда в обычный день хочется подарить близким улыбку. В зависимости от выбираемых для фаршировки продуктов можно делать это блюдо совершенно на любой вкус.
Мы расскажем о самых вкусных и простых вариантах приготовления фаршированных шампиньонов.
Ну что, любители кухонного волшебства, будем потихоньку уже готовится к главным праздникам желудков? :) Сегодня рецепты закусок, которые могут достойно украсить ваш праздничный стол.
Рецепт новогодней закуски «Огурчики в шубе»
Приготовив на новогодний стол эту закуску, вы удивитесь тому, насколько простыми и быстрыми могут быть вкусные блюда. Как сделать новогоднюю закуску «Огурчики в шубе» для праздничного стола читайте в этом рецепте.
Замечательный вкус этой простой закуски основан на классическом сочетании ветчины с сыром, чесноком и майонезом – в качестве ветчинных рулетиков такая закуска знакома многим. Пикантности закуске «Огурчики в шубе» придает использование соленых огурцов, которые делают вкус еще более ярким и интересным.
Простые продукты, 10 минут времени или даже меньше – вот все, что вам понадобится чтобы сделать замечательную закуску для праздничного стола, которую с удовольствием будут кушать родные и близкие.
Сырные палочки – простая, но очень вкусная закуска. О том, как приготовить классические сырные палочки, читайте в этом рецепте.
Приготовить сырные палочки можно по-разному, поскольку подразумевается под этим блюдом 2 варианта закуски: твердый сыр, обжаренные в панировке – сыр получается расплавленным внутри с хрустящей корочкой снаружи, либо имеются в виду выпеченные в духовке палочки из сырного теста. В последнем случае, наряду с сыром, в рецептуре используется мука, на основе которой и делается сырное тесто.
Сложилось так, что более популярным вариантом сырных палочек стал первый – любители сыра просто не могут устоять перед этой аппетитной закуской. Тающий теплый сыр внутри, зажаренная хрустящая корочка снаружи – это просто объедение. О приготовлении таких сырных палочек и пойдет речь.
Чего только ни придумывают предприимчивые хозяюшки, используя столь любимое многими сочетание лаваша и сыра. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного закусочного торта из лаваша с сыром.
Лавашом, как известно многим любителям этого продукта, называется белый пресный хлеб, который готовится из пшеничной муки в виде тонкой лепешки. У народов востока этот продукт был популярным с незапамятных времен, а вот у нас он приобрел популярность сравнительно недавно – всего несколько лет назад.
Лаваш может быть очень разным – все зависит от того, по рецепту какой кухни он приготовлен, но наиболее популярным у нас стал именно тонкий лаваш, представляющий собой гибкие листы из теста. Такой лаваш можно кушать не только в прикуску к супу и другим блюдам в качестве хлеба, но и использовать для приготовления разнообразных блюд, горячих и холодных закусок.
Чего только не делают сегодня с лавашом – даже используют его вместо листов лазаньи для приготовления одноименного итальянского блюда. А в русской кухне блюдо, которое хозяйки приноровились делать с лавашом – блинный торт. Как не трудно догадаться, в таком блюде лаваш используется вместо блинчиков: получается намного быстрее и менее хлопотно, но совсем не менее вкусно, а, может, даже более! Давайте посмотрим, как готовить вкусный закусочный торт из лаваша с сыром и грибами.
Лаваш с сыром – очень простая, быстрая в приготовлении и вкусная закуска. В этой статье мы расскажем об одном из вариантов, как можно приготовить жареные рулетики из лаваша с сыром.
Лаваш и сыр – это классическое сочетание продуктов, которое может стать основой для множества вкуснейших блюд и закусок: быстрой пиццы, сырных лепешек, рулетиков, лазаньи и т.д. Но чаще всего можно увидеть лаваш с сыром на столе в виде закуски – рулетиков, в которые помимо указанных продуктов добавляются дополнительные: зелень, ветчина и другие колбасные и мясные изделия, различные овощи и т.д.
В этом рецепте мы рассмотрим приготовление очень простого варианта закуски из лаваша с сыром – рулетиков с сыром и зеленью, подрумяненных на сковороде.
Свежая майская зелень – это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Кроме привычных для нас лука и петрушки, обязательно нужно добавлять в свой рацион молодую крапиву, одуванчик, разные виды листовых салатов, щавель и сныть. Не знаете, как все это готовить? Давайте учиться! Сегодня у нас в гостях греческая чесночно-картофельная закуска и соус Песто из молодой крапивы.
Нам нужно:
4 средних картофеля
3-5 зубчика чеснока (по вкусу)
200 мл раст. масла (оливковое конечно лучше)
хлеб
сок 1 лимона
соль и перец по вкусу
пучок зелени(у меня петрушка и лук)
Хочу предложить вам приготовить шикарную горячую закуску под пиво. Это очень вкусно! "Картофельные шкурки" - это рецепт американской кухни, впервые блюдо появилось в 1974 году, в сети ресторанов T.G.I. friday's. И, кстати, оно до сих пор есть в их меню.
Ингредиенты:
Картофель (среднего размера) — 4-6 шт.
Бекон — 100-150 г
Сыр (в оригинале Чеддер) — 100 г
Сметана (густая) — 100-200 г
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло растительное (по необходимости)
Фаршированные шампиньоны – прекрасный вариант горячего блюда или закуски для праздничного стола, а в обычный день такое чудесное блюдо поднимет всем настроение. В этой статье мы расскажем о приготовлении фаршированных шампиньонов и различных вариантах начинки.
Ну что, любители кухонного волшебства, будем потихоньку уже готовится к главным праздникам желудков? :) Сегодня рецепты закусок, которые могут достойно украсить ваш праздничный стол.
Сырные палочки – простая, но очень вкусная закуска. О том, как приготовить классические сырные палочки, читайте в этом рецепте.
Чего только ни придумывают предприимчивые хозяюшки, используя столь любимое многими сочетание лаваша и сыра. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного закусочного торта из лаваша с сыром.
Лаваш с сыром – очень простая, быстрая в приготовлении и вкусная закуска. В этой статье мы расскажем об одном из вариантов, как можно приготовить жареные рулетики из лаваша с сыром.
Хочу предложить вам приготовить шикарную горячую закуску под пиво. Это очень вкусно! "Картофельные шкурки" - это рецепт американской кухни, впервые блюдо появилось в 1974 году, в сети ресторанов T.G.I. friday's. И, кстати, оно до сих пор есть в их меню.
Вкусно, быстро, сытно и даже приятно глазу. Что еще нужно от закуски на скорую руку.