Самая желанная закуска на праздничном столе для многих мужчин – это именно холодец. Приготовьте по этому рецепту холодец из свиных ножек с говядиной – он получится великолепно!

Самый настоящий холодец получается именно из свиных ножек – так считают многие опытные кулинары. Сваренный на основе свиных ножек холодец застывает замечательно без добавления желирующих агентов, таких как желатин. Да и не холодец это вовсе никакой с желатином – правильно именовать такую версию блюда студнем. А мы будем готовить именно холодец – крепкий, с обилием мяса (в данном случае будет использоваться говядины), насыщенный и вкусный. За такой холодец вам сделают много комплиментов!

Каждый год, без исключения, в холодный сезон приходит эпидемия гриппа — сложно представить инфекцию с более предсказуемой заболеваемостью.

С чем это связано? Почему можно болеть гриппом каждый год, но так и не выработать к нему иммунитет? Как защитить себя от заражения и чем лечиться, если оно произошло? Ответы на все очевидные и неочевидные вопросы о самой известной инфекции вы найдете в этом материале.

Нашу планету населяют разнообразные углеродные формы жизни. Называют их так потому, что состоят они из органических соединений, в которые в обязательном порядке входит углерод. На протяжении десятилетий учёные и особенно фантасты предполагали, что во вселенной могут существовать и другие формы жизни, например, кремниевые. Ведь кремний очень близок по многим свойствам к углероду. И вот недавно, впервые в истории человеческой науки, учёные доказали, что живые клетки способны формировать углеродно-кремниевые связи.

В поисках внеземного разума ученые часто получают обвинения в «углеродном шовинизме», поскольку ожидают, что другие жизнеформы во Вселенной будут состоять из тех же биохимических строительных блоков, что и мы, соответствующим образом выстраивая свои поиски. Но жизнь вполне может быть другой — и люди об этом задумываются — поэтому давайте изучим десять возможных биологических и небиологических систем, которые расширяют определение «жизни».

Этот стремительный лайнер стал для нескольких поколений людей символом гражданской авиации. Огромная страна, аэропорты, вереницы огней взлетных полос и рулежных дорожек, объявления о вылетах и прилетах, задержках рейсов, а вместе с тем — тревоги ожидания, волнения встреч, радость путешествий… Все это незримо слилось c красивым пассажирским самолетом, ставшим самым популярным магистральным лайнером Советского Союза и России.

Кому интересно, ниже фильм о самолете Ту-154. Такой же самолет с бортовым номером RA-85572 вылетел 25 декабря из аэропорта Адлера в 5:20 мск и через 2 минуты пропал с радаров.

В рамках международного проекта «People to People» (Люди людям) у нарвитян (а также жителей еще 5 эстонских городов) появилась возможность принимать участие в различных мастер классах и мероприятиях. Так уже был организован 6 октября в Нарвском Колледже показ художественного фильма шведского производства «Вторая жизнь Увэ», который побудил зрителей задуматься об общечеловеческих ценностях и об окружающих нас людях.

Также 6 ноября в центре обучения взрослых Vestifex состоялось чаепитие «дочки-матери», на котором девушки учились украшать капкейки и обсуждали насущные женские проблемы. Мероприятие было настолько успешным, что родилась инициатива проведения таких встреч каждый месяц, так в декабре можно было принять участие в еще одном мастер-класс, который прошел в Центре неформального обучения VitaTiim и попробовать себя в валянии из шерсти.

Газета "Виру Проспект" предоставила ответы отдельно по пунктам запроса о детском отделении ЦУ "Нарвская больница", который был сделан от ряда депутатов горсобрания Нарвы 17 ноября 2016 года.

1. «Предоставить выписку из протокола заседания совета ЦУ "Нарвская больница", в ходе которого решался вопрос о закрытии или реорганизации работы детского отделения в Нарвской больнице».

Ответ: На заседании совета 17.11.2016 года обсуждался вопрос отделения детских болезней, для реорганизации которого сложились объективные причины. Выписка прилагается.

Хотим представить Вашему вниманию новый сингл "Travel in Time" от нарвского проекта "VINKEL",основанного Виталием Винкелем в 2012-м году. В этот раз в вокальных партиях мы снова посотрудничали с Дарьей Гордеевой и Ону Михкелем!

Весь процесс создания и записи происходил в Нарве в период с августа по декабрь сего года.

Прибалтика хочет распрощаться с российским электричеством. До 2025 года страны Балтии намерены отключиться от кольца БРЭЛЛ, в которое замкнуты электросети Белоруссии, России, Эстонии, Латвии и Литвы. Москва, желая больше ясности о таких инициативах, обещающих поднять вопрос энергобезопасности Калининградской области, обращается к Брюсселю. Ограждая прибалтийских политиков от их собственной глупости, конструктивные силы в Евросоюзе подталкивают страны Балтии к белорусской АЭС и российской электроэнергии.

Фото: Stena.ee

Электричество для латвийских потребителей подорожает. Принято политическое решение об отключении от системы БРЭЛЛ, которая соединяет Латвию, Литву и Эстонию с Беларусью и Россией, и о синхронизации систем электроснабжения стран Балтии с европейской сетью, сообщил председатель правления АО Latvenergo Арис Жигурс. Затраты на такой проект скажутся на кармане рядовых жителей, где высвободится дополнительное свободное место, хотя и сегодня латвийцы платят за электроэнергию существенно больше своих соседей. В первом полугодии 2016 года цена за кВт⋅ч для населения Латвии составляла 12,3 руб., Эстонии – 9,6 руб., Литвы – 9,2 руб., Беларуси – 3,6 руб., России – 2,9 руб. Но решение принято: до 2025 года страны Балтии намерены отключиться от БРЭЛЛ.

Представьте себе очень длинное и гнущееся сверло на тросике. На одном конце у него — долото, такая штука с зубьями. До 40 метров бурят широким долотом, а далее узким. Полученную породу вымывают раствором.

Смайлик великой тундры, края вечной мерзлоты

Пишет Раис Габитов: ..И никого бы здесь не было, кроме оленей и диких гусей, если бы на глубине нескольких километров не находилось главное богатство матушки-России. Как, не тревожа тундру, извлечь черное золото в условиях морозов и вечной мерзлоты? Отчет о моей осенней поездке на месторождение имени Романа (Рудольфа) Требса в Ненецком автономном округе.

Вулкан Кампи Флегрей, рядом с которым расположен итальянский город Неаполь, начал просыпаться. Этот вулкан считается одним из крупнейших в мире, и сейчас давление магмы под ним, по словам ученых, достигло критической точки. Фактически, речь идет о том, что вулкан может проснуться в любой момент. А это очень опасно не только для жителей Неаполя, но и для других регионов Италии.

Кальдера вулкана сформировалась 39 тыс. лет назад, во время крупнейшего за 200 тыс. лет извержения в этом регионе. Возможно, именно это событие послужило причиной переселения неандертальцев в восточную часть Средиземного моря. Сейчас, порой, из кратера выходят газы в небольшом количестве, что говорит о том, что под поверхностью еще сохранился очаг активности. За Кампи Флегрей ученые ведут наблюдение многие годы, и, похоже, не зря.

Все когда то бывает в первый раз. В том числе и именитые советские актёры когда-то начинали свою карьеру никому неизвестными людьми. Давайте посмотрим, как они выглядели в своих первых фильмах и какие они в наши дни.

Ни у кого не вызывает сомнения тот факт, что музыка оказывает огромное влияние на наше психо-эмоциональное состояние. С помощью разных музыкальных мелодий можно человека развеселить, воодушевить, заставить задуматься или заплакать. И как выяснилось, даже заснуть. Композиция Weightless набрала более 7,5 миллиона просмотров на YouTube, а также около 8,7 миллиона прослушиваний на Spotify. Секрет популярности этого произведения вовсе не в замечательной мелодии или талантливом исполнении. Просто её используют в качестве снотворного.

В 2011 году участники британского коллектива Marconi Union в содружестве с учёными из British Academy of Sound Therapy решили создать музыкальную композицию, которая будет оказывать на слушателей успокаивающее воздействие. Результат превзошёл все ожидания.

Редакция газеты «Столица» обратилась к своим читателям с вопросом - «будете ли вы в случае чего воевать с Россией»? Ответы предлагалось оформить в формате небольшого эссе в рамках конкурса молодёжной рубрики #МОРС.

Одним из победителей конкурса стал гражданин Эстонии Герман Гетманченко, заявивший о том, что любит Россию не меньше, чем компактную Эстонию, и воевать против страны, которую считает своей второй родиной, не станет.

Полное эссе автора читайте ниже...