Горячие бутерброды с сыром и картофелем

Эти бутерброды любят и дети и взрослые. Хороши как в горячем виде, так и в холодном. Очень вкусные, сытные и аппетитные.

Ингредиенты

- 12 ломтиков батона
- 200 гр сыра
- 1 картофель
- 1 репчатый лук
- 2 ст.л. сметаны или майонеза
- 1 яйцо
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки

Способ приготовления

1. Измельчите лук. На крупной терке натрите картофель и сыр. Смешайте ингредиенты.

2. Добавьте к ним яйцо, сметану, соль и перец, все тщательно перемешайте.

3. Нарежьте батон. На каждый ломтик выкладываем начинку.

4. Жарим бутерброды на разогретой сковороде с растительным маслом выкладывая начинкой вниз до румяного цвета.

5. Переворачиваем бутерброды и обжариваем с другой стороны еще 1 минуту.

Бутерброды с сыром и картофелем готовы! Всем приятного аппетита и чаепития!

А это целый плейлист всяческих быстрых закусок от автора: