Рецепт жареных рулетиков из лаваша с сыром

Лаваш с сыром – очень простая, быстрая в приготовлении и вкусная закуска. В этой статье мы расскажем об одном из вариантов, как можно приготовить жареные рулетики из лаваша с сыром.

Лаваш и сыр – это классическое сочетание продуктов, которое может стать основой для множества вкуснейших блюд и закусок: быстрой пиццы, сырных лепешек, рулетиков, лазаньи и т.д. Но чаще всего можно увидеть лаваш с сыром на столе в виде закуски – рулетиков, в которые помимо указанных продуктов добавляются дополнительные: зелень, ветчина и другие колбасные и мясные изделия, различные овощи и т.д.

В этом рецепте мы рассмотрим приготовление очень простого варианта закуски из лаваша с сыром – рулетиков с сыром и зеленью, подрумяненных на сковороде.

РЕЦЕПТ РУМЯНЫХ РУЛЕТИКОВ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ

Ингредиенты:

лаваш
любая зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, салатные листья, шпинат и т.д.)
сыр брынза
растительное масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Как приготовить жареные рулетики из лаваша с сыром. Мелко нарубить зелень, руками отжать, перемешать с раскрошенным сыром в пропорциях на ваш вкус. Разрезать лаваш на прямоугольники примерно по 10 на 7см, выложить на каждый по 2 ст.л. начинки из зелени с сыром, свернуть конвертиками (как блинчики с начинкой), выложить на сковороду с небольшим количеством разогретого масла, обжарить до зарумянивания с двух сторон. Подавать такие рулетики из лаваша с сыром можно как горячими, так теплыми или холодными. Приятного аппетита!

Разнообразить или немного изменить вкус рулетиков можно, сделав начинку из других продуктов или добавив к указанным продуктам какие-либо мясные или колбасные изделия, помидоры и т.д. Пробуйте!

ВИДЕОРЕЦЕПТ РУЛЕТИКОВ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ