Огромный природный холодильник: сооружение "Мерзлотник"

Сооружение "Мерзлотник" был построен трудом спец- и ссыльно-переселенцев, работников Новопортовского рыбозавода в 50-е годы ХХ века. На сегодняшний день сооружение "Мерзлотник" самое крупное в мире хранилище в многолетних мерзлых породах сделанное при помощи ручного труда. Функционирует по своему основному назначению в течение 50 с лишним лет, за эти годы не подвергался крупным перестройкам и реконструкциям.

Пишет Игорь Ягубков: На Ямале, за Полярным кругом, в Ямальском районе на побережье Обской губы есть село Новый Порт. А известно оно тем, что здесь находится «Мерзлотник» - самый большой в мире естественный холодильник для хранения рыбы. Он расположен непосредственно на восточном берегу бухты Новый Порт в центральной части поселка. Вот его я и покажу сегодня.

История Новопортовского рыбозавода начиналась в 1930 году. В этот год Ямальской рыбопромысловой экспедицией были проведены научно-промысловые исследования, объяснившие природу подхода осетра к бухте Новый Порт. В 1931 году в бухте был организован Новопортовский промысел Обьгосрыбтреста, ведший гослов осетра и бой белухи. Промысел велся на акватории практически всей Обской губы. Зверобойные тони располагались на Марасале, в бухте Каменная, на мысу Трехбугорном, Котельниково, Столовая гора, Белые обрывы. Участки в Бухте Находка, в Салете. Кроме этого, изыскивались новые места лова в глубинной тундре и на западном побережье полуострова. К 1940 году на заводе имелся довольно мощный для того времени флот - 53 подчалка и шлюпки, 2 рыбницы, 6 плашкоутов, 1 шаланда, 1 нефтянка, а также два катера «Ленинец» и «Надежный». Короче говоря, рыбы ловили так много, что принимать и обрабатывать не успевали. Поэтому в 1950 году было принято решение о начале строительства мерзлотного хранилища для приема и хранения рыбы.

2.

Так сразу со стороны вход в это грандиозное сооружение найти не просто. Вот этот деревянный сарайчик оказывается и есть окно в зиму. Сюда же подведен и ленточный транспортёр.

3.

Кстати, с 2007 года это сооружение находится под государственной охраной. Так постановлением администрации автономного округа от 3 апреля 2008 №139-А ему присвоен статус объекта культурного наследия регионального значения.

4.

Изготовление проекта и руководство строительством было возложено на Бекмана Густава Юльевича. Он родился в 1912 году, а в Новый Порт попал как ссыльно-эвакуированный из Ленинграда в 1942 году, скорее всего сыграл и тот факт, что по национальности он был немцем. На рыбзаводе Бекман первоначально работал обычным рыбаком, позже техником-нормировщиком, а в пятидесятых - шестидесятых годах уже в качестве главного инженера.

5.

ТЗ Мерзлотника выглядело следующим образом:

В приказе по рыбозаводу № 224 от 3 декабря 1950 года: «… Основание входной части тамбура должно располагаться на уровне 2-х метров над высшим уровнем воды в бухте. Тамбур, размером первой части 6,5 на 4,6 м. делается бревенчатый, а вторая часть из двойных плах с засыпкой между ними опилом размером 3,5 на 4,6 м. Входной коридор проходит в грунтах с наклоном от горизонтали 15 градусов, с расчетом углубления подошвы камер от поверхности земли на 12-13 м. Проходку коридора, камер хранения и заморозки рыбы проводить согласно прилагаемого проекта постройки вечномерзлотного холодильника, предложенного т. Бекманом Г.Ю. Для предотвращения размыва косогора под тамбуром произвести установку 15-ти метрового ряда свай на плесе с глубиной заложения концов свай 1,5 метра. Руководство по ведению земляных работ поручаю Бекман Г.Ю. Строительство тамбуров, дверей, холодильника подземелья, построек вентиляционных шахт и установку свай для укрепления берега поручаю Долгих И. Д….»

6.

В качестве строителей были обычные рабочие завода, которые в основной массе были спецпреселенцами и ссыльно-эвакуированными. Работы велись посменно, днем и ночью, круглые сутки. Смена состояла из 15-20 человек. Работали, не жалея себя. Так для примера, план работ 1952 года был выполнен коллективом на 150% и это при том, что всё делалось вручную, лишь кирка, скребки, да лопаты были строителям в помощь. За три года в условиях вечной мерзлоты была пробита горизонтальная шахта, которую позже удлинили и расширили. Основные работы по строительству были закончены в 1956 году. В итоге, на выходе наша страна получила самое крупное в мире хранилище в многолетних мерзлых породах, сделанное при помощи ручного труда.

7.

Сооружение Мерзлотник состоит из трех основных штолен, общая занимаемая площадь составляет около 1 га. Длина этой ледяной пещеры составляет более 1000 метров, ширина главного тоннеля около 5 метров, боковых - три метра. А всего в нем два десятка пещер-галерей, семь вентиляционных шахт.

8.

В течение всего года здесь поддерживается температура на уровне минус 15-17 градусов. Так что, зимой сюда можно смело приходить греться.

9.

Первоначально Мерзлотник имел три выхода (спуска). Первый и основной (южный) оборудован транспортером для подачи рыбы во внутрь. Второй (центральный) - в настоящее время не используется, в связи с отсутствием надобности. Третий (северный) – в настоящее время ликвидирован в связи с обрушением берега и возникновением опасности прорыва вод Обской губы во внутрь сооружения. На поверхность земли также выходит 6 отдушин. Непосредственно над Мерзлотником расположены здание конторы рыбозавода, магазин и склад.

10.

Что касается его работы, то тут большую роль играет сезонный фактор. Так в зимние месяцы, когда промысел рыбы ведется в северной части Обской губы, происходит его подготовка к приему рыбы. Мерзлотник вымораживается - для чего в морозные дни открываются все отдушины и входы. Это позволяет проморозить сооружение и в дальнейшем обеспечить сохранение средней температуры воздуха на уровне минус 12-140 С даже летом. В это же время проходят и косметические работы, т.е. удаляют скопившийся за сезон "куржак" и лёд, а затем из смеси снега и воды штукатурятся стены и потолки. Ближе к весне, сюда доставляется выловленная рыба с порядков, а в марте-апреле, рыба, выловленная непосредственно в бухте Новый Порт, вовремя так называемого "загарного" лова. По приходу, вся рыба принимается, моется, сортируется, замораживается и опускается в мерзлотник до летней навигации. После ледохода приходит рефрижератор и рыбу увозят на рыбокомбинат Салехарда.

11.

12.

13.

Какой рыбной вкусности здесь только нету. Это и муксунчик, нельма, ряпушка и конечно же "Царь-рыба", не менее ценный осетр …

14.

15.

16.

17. Всего же здесь может уместиться до 2 500 тонн рыбы. Всё больше не могу, я в магаз за рыбкой :).

18. Большое спасибо компании ПАО «Газпром нефть» за возможность побывать в этом уникальном месте!

Источник

Строительство сооружения "Мерзлотник"

Приемка и обработка рыбы Новопортовским рыбозаводом осуществлялась на постоянных и сезонных приемных пунктах, оборудованных лабазами, складами для приемки, но это не обеспечивало сохранения ее сортности и качества. Поэтому в 1950 году было принято решение о начале строительства мерзлотного хранилища для приема и хранения рыбы.

Первая попытка была предпринята в марте месяце 1950 года, но оказалось неудачно выбрано место. В ноябре того же года началась подготовка к возобновлению строительства.

Изготовление проекта и руководство строительством было возложено на Бекмана Густава Юльевича.

Бекман Густав Юльевич - родился в 1912 году, немец по национальности, в Новый Порт попал как ссыльно-эвакуированный из Ленинграда в 1942 году, в рыбозаводе работал рыбаком, техником-нормировщиком, в пятидесятых - шестидесятых годах – главным инженером. В 1967 году выехал в Херсон.

Описание мерзлотного хранилища дается В приказе по рыбозаводу № 224 от 3 декабря 1950 года: «… Основание входной части тамбура должно располагаться на уровне 2-х метров над высшим уровнем воды в бухте. Тамбур, размером первой части 6,5 на 4,6 м. делается бревенчатый, а вторая часть из двойных плах с засыпкой между ними опилом размером 3,5 на 4,6 м. Входной коридор проходит в грунтах с наклоном от горизонтали 15 градусов, с расчетом углубления подошвы камер от поверхности земли на 12-13 м. Проходку коридора, камер хранения и заморозки рыбы проводить согласно прилагаемого проекта постройки вечномерзлотного холодильника предложенного т. Бекманом Г.Ю. Для предотвращения размыва косогора под тамбуром произвести установку 15-ти метрового ряда свай на плесе с глубиной заложения концов свай 1,5 метра. Руководство по ведению земляных работ поручаю Бекман Г.Ю. Строительство тамбуров, дверей, холодильника подземелья, построек вентиляционных шахт и установку свай для укрепления берега поручаю Долгих И.Д….»

Строителями мерзлотника были рабочие Новопортовского рыбозавода основную массу которых составляли спецпреселенцы и ссыльно-эвакуированные. Работы велись посменно, днем и ночью. Смена состояла из 15-20 человек. Строительство было важно для рыбозавода, и даже промежуточные результаты были событием для коллектива. Из приказа от 28 марта 1952 года: «Сегодня в ночную смену работниками строительства вечномерзлотного холодильника за 3 дня до установленного заданием срока, пробили тоннель соединяющий новый вход с основным объемом холодильника, тем самым, дав возможность дальнейшую работу производить быстрее и легче … План работ 1952 года выполнен коллективом на 150% отмечая стахановскую работу коллектива строителей мерзлотного холодильника, а также важность выполненной ими задачи приказываю объявить благодарность с занесением в трудовую книжку записи «Объявлена благодарность за стахановскую работу на строительстве вечномерзлотника в тяжелых условиях Заполярья», мастеру строительства Бекману Г.Ю. Стахановцам-забойщикам Ульянову Леониду, Стекляру Дмитрию, Абдулину Равилю, Мотаеву Александру, Кох Рудольфу. Объявить благодарность забойщикам-ударникам Буранову Умару, Луциеву Тарасу, Кокостырко Владимиру, Эйдемиллер Петру. Рабочим вывозки Пышко Александре, Бок Екатерине П.» За три года в вечной мерзлоте, равной по крепости скале, пробили вместительную горизонтальную шахту, которую постепенно расширяли и удлиняли. Основные работы по строительству вечномерзлотного холодильника закончилось в 1956 году.

Сооружение "Мерзлотник" самое крупное в мире хранилище в многолетних мерзлых породах сделанное при помощи ручного труда. Функционирует по своему основному назначению в течение 50 с лишним лет, за эти годы не подвергался крупным перестройкам и реконструкциям. Состоит из трех основных штолен имеющих направление ЮЗ – СВ. Наибольшая протяженность штолен от 100 до 140 метров. Общая, занимаемая площадь около 1 га. Мерзлотник имеет три выхода (спуска):

Первый – основной (южный) оборудован транспортером для подачи рыбы во внутрь. Второй (центральный) – в настоящее время не используется, в связи с отсутствием надобности. Третий (северный) – в настоящее время ликвидирован силами работников рыбозавода в связи с обрушением берега и возникновением опасности прорыва вод Обской губы во внутрь сооружения. На поверхность земли также выходит 6 отдушин

Береговая линия перед спусками 1 и 2 застроена причалами, складами и остатками иных сооружений что сдерживает разрушение берега. Непосредственно над мерзлотником расположены здание конторы рыбозавода, магазин и склад. Также проходят грунтовая дорога, линия электропередач 0,4 кВ, теплотрасса и водопровод. В непосредственной близости (до 50 метров) расположены два жилых здания, административное здание и ведется строительство цеха приемки рыбы с морозильной камерой.

Функционирование мерзлотника тесно связано с производственной деятельностью Новопортовского рыбозавода и в течении более полувека является ее непосредственной частью. В зимние месяцы, когда промысел рыбы ведется в северной части Обской губы, происходит подготовка мерзлотника к приему рыбы. Мерзлотник вымораживается – для чего в морозные дни открываются все отдушины и входы. Это позволяет проморозить сооружение и в дальнейшем обеспечить сохранение средней температуры воздуха на уровне минус 12-140 С даже летом. Одновременно мерзлотник "штукатурят" – удаляется скопившийся за сезон "куржак" и лед, а затем из смесью снега и воды штукатурятся стены и потолки. Данные работы предотвращают образование запаха в штольнях и служат для ликвидации скопившегося в виде "куржака" конденсата. Ближе к весне, в мерзлотник доставляется выловленная рыба с порядков, а в марте-апреле, рыба, выловленная непосредственно в бухте Новый Порт, во время так называемого "загарного" лова.

Самый большой в мире естественный холодильник.  Создали этот гигантский склад для хранения рыбы в 50-е гг. XX века. Пещеры, прорубленные в вечной мерзлоте, тянутся более чем на километр. Ледяная «шуба» не оттаивает даже летом, и температура стабильно в течение года поддерживается на уровне минус 15-17 градусов. Мерзлотник состоит из 200 ледяных пещер, вырубленных в вечной мерзлоте, общая площадь - 3 200 кубометров. Мерзлотник ни разу не ремонтировался и не реконструировался, оставшись в первозданном виде. Он до сих пор действует по своему назначению как место для хранения добываемой в Обской губе рыбы ценных пород - осетра, муксуна, нельмы и ряпушки. С 2007 года мерзлотник находится под государственной охраной.

В середине прошлого века руками спецпереселенцев в вечной мерзлоте Ямала было вырублено одно из самых больших в мире подземных продуктовых  хранилищ. В мерзлотнике Нового Порта до сих пор хранят уловы местных рыбаков. Но время идет, а уникальный памятник региональной истории уже давно нуждается в реставрации.

Вручную, киркой, скребком да лопатой с середины прошлого века по день сегодняшний ухаживают за мерзлотником в селе Новый Порт. Зимой его готовят к приемке рыбы: открывают все отдушины и входы, и склад промерзает на всё лето. «Рыба привозится с участков в районе Нового Порта, принимается, моется, сортируется, замораживается и опускается в мерзлотник до летней навигации. После ледохода приходит рефрижератор, и рыбу увозят  на  рыбокомбинат Салехарда», - говорит директор Новопортовского рыбозавода Сергей Юсько.

Строили мерзлотник люди подневольные – спецпреселенцы и ссыльно-эвакуированные. Проект стратегического продуктового склада придумал и воплотил в жизнь немец Густав Бекман, сосланный сюда в 1943 году. «Долбили его 10 лет - с 50 по 60 годы. Работали в три смены, круглые сутки. Кирки тупились. Людей снимали даже с лова. На вывозе породы работали женщины - одевали лямочку и тянули корыто. Весь мерзлотник делался  вручную, без применения каких-либо механизмов», - рассказывает краевед села Новый Порт Андрей Огородников.

Уникальный проект немецкого инженера Бекмана благополучно пережил и советскую власть, и  перестройку, и становление рыночной России.

В этом самом крупном в мире рукотворном мерзлотнике, построенном еще в середине прошлого века, до сих пор исправно хранят свои уловы новопортовские рыбаки. Общая площадь мерзлотника – около семи тысяч квадратных метров. «Средняя температура мерзлотника – минус 12 градусов. Рыба у нас хранится в отличном состоянии», - поясняет мастер цеха обработки Новопортовского рыбозавода Антонина Тэйми.

Источник