Событие, послужившее причиной неформальному установлению Дня рождения водки, произошло 31 января 1865 года. В этот день в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой работал в 1863—64 годах. Диссертация хранится в музее великого ученого — в Санкт-Петербургском государственном университете. Целью работы было изучение удельных весов растворов спирт + вода, в зависимости от концентрации этих растворов и температуры. Другими словами, исследования удельного веса смесей проводились при различных температурах и концентрациях, начиная от безводного спирта до раствора в 50 весовых % и далее до 0%.
Как по достоинству отметить день рождения водки не пьющему крепкое патриоту? Правильно – сходить в музей русской водки и попробовать ответить на вопрос, мучавший не одно поколение: это все-таки наша беда или радость? С такой возвышенной целью и отправился корреспондент "Ридуса" в историческое логово зеленого змия.
К такому выводу пришла международная группа ученых, впервые в истории подобных исследований проследив за судьбой российских мужчин в режиме реального времени (до этого заключения делались только на основе ретроспективных исследований). Статистика опубликована в престижном медицинском журнале Lancet.
Группа ученых под руководством члена-корреспондента РАМН Давида Заридзе отследила уровень смертности в трех сибирских городах: Томске, Барнауле и Бийске, сообщает utro.ru. Объектами исследования стали 200 тысяч мужчин в возрасте от 35 до 74 лет. В 1999 г. была проведена 151 тыс. интервью, участников которых спрашивали об их образе жизни и вредных привычках, в том числе об употреблении алкоголя и курении. К 2010 г. восемь тысяч человек из числа опрошенных умерли. Также были изучены причины смерти 49 тысяч жителей этих городов, которые умерли незадолго до начала исследования.
Пишет Евгения Кулиш: Согласитесь, обычным рестораном (а уж тем более с “питейной” направленностью) уже давно никого не удивишь… И, чтобы заведение стало известным и пользовалось популярностью у посетителей, приходится рестораторам идти на разные хитрости да уловки… Кто-то живых кошек заводит, кто-то книги на полках расставляет, кто-то интерьером шокирует! У всех получается по-разному… у одних плохо, у других получше… А у кого-то так и просто блестяще!
Бухнуть где-нибудь водки пятничным вечером? Банально и пОшло… А сходить в МУЗЕЙ ВОДКИ и заодно продегустировать профильный напиток? Уже совсем иной расклад, не так ли?
Мы привыкли думать, что дешёвая водка — это абсолютное зло. Да и дорогая, строго говоря, тоже не шибко полезна. Однако в умелых лайфхакерских руках даже она может быть использована с толком. Нет, наш пост не связан с употреблением этого напитка по прямому назначению. Он о том, какую пользу можно извлечь из дешёвой водки в быту и домашних делах.
С помощью водки можно избавится от плохого запаха, ухаживать за очками и волосами, продлевать жизнь цветов, освежать дыхание, мыть окна и многое другое. Смотрим подробно далее...
Когда 17 июля 1914 года последовало распоряжение о запрете продажи спиртного на время мобилизации, ничто не предвещало дальнейших печальных событий. На волне радостных криков борцунов с алкоголем 22 августа 1914 года вышел новый указ императора: «Существующее воспрещение продажи спирта, вина и водочных изделий для местного потребления в империи продлить вплоть до окончания военного времени». Ну вот вроде и все можно расслабиться и почивать на лаврах спасителя народа русского от алкогольной отравы, но...
Запрет на продажу водки, введённый в 1914 году, породил в России пьяные погромы, опустение казны, массовое самогоноварение, употребление суррогатов, взрывной рост наркомании в крупных городах. Во многом именно «сухой закон» поспособствовал свершению двух революций 1917 года.
Именно Первая мировая породила первую, страшную волну наркомании – в первую очередь в крупных городах. Уже в 1915 году греки и персы наладили поставку в Россию опия, а союзники по Антанте – кокаина. В Москве наркомания вследствие домостроевских привычек поначалу особо не прижилась, а интеллигентный Петроград, наоборот, ухватился за «виртуальную реальность». К концу 1915 года по улицам столицы стало страшно ходить вечерами, и Петроград прочно занял место лидера по уровню преступности в России на душу населения. Особую лепту внесли в криминальный мир города матросы. По донесениям полиции, в 1916 году на них приходилось до 40% всех преступлений.
Генерал-губернатор Кронштадта Вирен писал в Главный морской штаб в сентябре 1916 года: «Крепость – форменный пороховой погреб. Мы судим матросов, уличенных в преступлениях, ссылаем, расстреливаем их, но это не достигает цели. Восемьдесят тысяч под суд не отдашь!»
Ровно 71 год назад, 25 августа 1941 года, был издан Приказ Народного Комиссариата Обороны СССР №0320 «О выдаче военнослужащим передовой линии действующей армии водки по 100 граммов в день», которым в войсках Красной Армии были введены знаменитые «наркомовские сто грамм».
Этим Приказом предписывалось обеспечить своевременную доставку спирта на передовую, куда он обычно доставлялся в бочках или в бидонах, и уже на месте разбавлялся водой до водочной концентрации. Эта обязанность возлагалась на ротных старшин, которые и разливали «наркомовские 100 грамм», иногда после боя, в сильно поредевшем подразделении, и тогда те, кто остались в живых, выпивали и порцию своих убитых товарищей. Но чаще бойцы требовали свои сто грамм перед атакой. И не потому что им было страшно, а потому что их «жаба давила»: «А вдруг меня убьют и я этой водки так и не выпью?!»
Ходил тогда в войсках и другой вариант – свои 100 грамм не выпивать ежедневно, а копить пять дней, пока не наберется полновесная бутылка, и уж тогда «нажраться в дупель», чтобы хоть на день забыть всю эту «хренотень» под названием «война». Существовал и еще один вариант – водку не пить вообще, а направлять ее на обмен: табак, еду, обмундирование и даже оружие (водка во время войны была самой твердой валютой).
Горячий привет из Норвегии шлет всем нашим рыбакам их коллега по увлечению горячительными напитками на льду. Сегодня он делится с нами своими секретами активного зимнего отдыха. Правда рыбу этот чудак заменил... на коньки.
Любопытная инфографика, показывающая кто сколько зарабатывает на продаже спиртного в России. В Эстонии голубой сектор еще объемнее соответственно будет.
Мы привыкли думать, что дешёвая водка — это абсолютное зло. Да и дорогая, строго говоря, тоже не шибко полезна. Однако в умелых лайфхакерских руках даже она может быть использована с толком. Нет, наш пост не связан с употреблением этого напитка по прямому назначению. Он о том, какую пользу можно извлечь из дешёвой водки в быту и домашних делах.
Когда 17 июля 1914 года последовало распоряжение о запрете продажи спиртного на время мобилизации, ничто не предвещало дальнейших печальных событий. На волне радостных криков борцунов с алкоголем 22 августа 1914 года вышел новый указ императора: «Существующее воспрещение продажи спирта, вина и водочных изделий для местного потребления в империи продлить вплоть до окончания военного времени». Ну вот вроде и все можно расслабиться и почивать на лаврах спасителя народа русского от алкогольной отравы, но...
Ровно 71 год назад, 25 августа 1941 года, был издан Приказ Народного Комиссариата Обороны СССР №0320 «О выдаче военнослужащим передовой линии действующей армии водки по 100 граммов в день», которым в войсках Красной Армии были введены знаменитые «наркомовские сто грамм».
