Адаптация японской кухни под наши реалии: суши-торт

Любите суши, но не хотите заморачиваться с заворачиванием и прочей лабудой? Жахнул слоями рис, сыр, рыбу. Взбрызнул все это соевым соусом, нори между слоями понатыкал. Для православности шарахнул майонезом и пили куски нужного размера. Более подробно на видео ниже.

Салат «СУШИ» — это невероятно вкусно! Идеально подойдет для праздничного стола или романтического вечера... Хотите удивить гостей? Приготовьте такой салат, он по вкусу как самые настоящие суши.

Состав

Рис круглозерновой - 200 грамм + вода 250 мл варить 15 минут
Уксус рисовый - 60 мл (4 ст.л) + 1 ч.лож сахара +1/2 чайных ложки соли если использовать яблочный уксус 6% - 2 ст.ложки.
Лист нори -2 шт
Крем сыр - 100-120 грамм, например "Филадельфия"
Соус терияки - 1,5 ст.ложки или соевый соус по вкусу
Огурец - 1 среднего размера (150-200 грамм)
Рыба красная слабосоленая(семга, форель....) - 150 грамм
Кунжут, имбирь, лимон
Форма 14* 14* 5 см

Похожее: