Куриный лентяй

Вкусно, просто и не дорого. Эти три качества отлично подойдут для рецепта, который вам захочется попробовать в эти выходные.

На понадобятся:

• Вареное куриное филе - 300 гр
• Мука - 50 гр
• Яйцо - 2 шт
• Молоко - 150 гр
• Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
• Соль - по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр.
Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Сверху выкладываем тонко порезанный кабачок.
3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).

И еще два рецепта пирога с курицей на видео: