Эстония - самамя пьющая страна в Северной Европе. Что пьют в Эстонии и сколько?

По заказу Министерства социальных дел Институт конъюнктуры исследовал отношение жителей страны к горячительным напиткам, сообщают "Новости Эстонии". В результате выяснилось, что показатель потребления алкоголя в Эстонии самый высокий среди всех североевропейских стран.

Статистические раскладки и подробности ниже...

Мы пьем слишком много

Потребление алкоголя жителями Эстонии – губительно. Мы выпиваем спиртное в количестве, опасном для здоровья всего населения. Эстония входит в число стран, потребляющих наибольшее количество алкоголя. В единицах 100% алкоголя в 2013 году здесь было продано 10 литра легального алкоголя на душу населения.

Но радоваться рано, поскольку по оценке Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) вред здоровью всего населения наносит уже потребление 6 литров чистого алкоголя на душу населения в год. 

Страшные цифры: эти показатели относятся ко всем жителям Эстонии. Это значит, что по статистике и новорожденные, и дети, и старики выпивают по 10,2 литра чистого алкоголя. Вопреки распространенным мифам, закупаемое и выпиваемое туристами на месте спиртное уже вычтено из этого числа.

Потребление алкоголя в Эстонии учитывается так: потребление спиртных напитков = легальная продажа на внутреннем рынке + продажи черного рынка – закупки туристов – потребление алкоголя туристами + потребление алкоголя местными жителями и закупки алкоголя за границей + самодельный алкоголь. 

Сколько алкоголя покупают туристы?

• В 100% алкоголе иностранные туристы  в 2012 году, находясь в Эстонии, потребили 0,9 миллиона литров алкогольных напитков.

Выпитое количество недооценивается
Люди недооценивают собственное потребление алкоголя, считая его меньше, чем оно есть на самом деле.

• Хотя 75% людей считают, что в Эстонии слишком много пьют, свое потребление алкоголя обычно считают низким (56%) или умеренным (29%).
• Всего 2% людей оценивают собственное потребление алкоголя, как высокое.
• 13% людей считают, что они вовсе не пьют алкоголя.

Люди не осознают, что выпитое ими количество постоянно увеличивается

• Продажи алкоголя в Эстонии растут год от года.
• В то же время снизилось число людей, считающих свое потребление умеренным, и увеличилось число тех, кто считает потреблением низким.

Что пьют в Эстонии?

Больше всего …
… жители Эстонии потребляют (в пересчете на 100% алкоголь) крепкие спиртные напитки.

• В перерасчете на абсолютный алкоголь в 2012 году было выпито 4,12 литра легального алкоголя.
• Почти столько же – в перерасчете на 100% алкоголь по 4,11 литра на душу населения – в 2012 году было выпито пива.
• За последние 12 лет наиболее выросло потребление легких спиртных напитков.
• Если в 1999 году потребление легких спиртных напитков в пересчете на абсолютный алкоголь составляло 0,4 литра, то в 2012 году – уже 1,09 литра на душу населения.

Чаще всего …
… жители Эстонии потребляют слабоалкогольные напитки, предпочитая вино и пиво.

• В 2012 году 1-3 раза в месяц пили вино 47% взрослых потребителей алкоголя, а 7% ответивших – еще чаще.
• Несколько раз в месяц пили пиво 26% ответивших, а каждую неделю и чаще – 15% потребителей алкоголя.
• Доля мужчин, часто (более раза в неделю) потребляющих алкоголь, в несколько раз превышает долю женщин. Например, 24% мужчин, участвовавших в опросе в 2012 г., потребляли пиво несколько раз в неделю. Среди женщин этот показатель – всего 9%.

Кто пьет больше всего? 

Наибольшее количество алкогольных напитков (за исключением, к примеру, шампанского или очень дорогого спиртного) , то есть, 70–90% рыночного объема, выпивают еженедельные потребители.

В зависимости от сорта алкоголя, еженедельные потребители образуют 10–25% взрослого населения.

Источник: TNS Emor 2010.

В разных социально-демографических группах разная частота потребления алкоголя.

• Чуть чаще других водку потребляют мужчины маленьких городов на Северо-Востоке Эстонии. По уровню образования большинство потребителей водки входит в число людей с начальным и основным образованием.
• Виски, коньяк и прочие алкогольные напитки чаще всего потребляют мужчины, живущие в крупных городах.
• Среди умеренных потребителей, то есть 1-3 раза в месяц выпивающих вино, сидр, long drink и коктейли, больше женщин, чем мужчин. Сидр и long drink чаще потребляют молодые женщины с более высоким доходом.

Почему люди пьют?

Согласно опросам ЭИК, потребление алкоголя в Эстонии очень часто связано с социальным общением.

Среди 18–74-летних взрослых основные причины для потребления спиртного следующие (в порядке важности):

• так принято отмечать важные события,
• потребление за компанию,
• алкогольные напитки вкусные.

Вторая важная группа – потребление алкоголя для снятия напряжения и для расслабления.

По сравнению с прошлыми годами в 2009 году существенно увеличилась доля ответивших, которые считали потребление алкоголя (12% ответивших) более дешевым по сравнению с расходами на другие виды досуга.

• Потребление алкоголя за компанию чаще указывали эстонцы, потребление из-за вкусовых ощущений указывали неэстонцы и молодые люди.
• Городские жители потребляют алкоголь для снятия стресса и для расслабления чаще, чем сельские жители.
• Потребление алкоголя по привычке или под давлением спутников чаще среднего указывали люди с самыми низкими доходами.
• По оценке населения в проблемах, вызванных алкоголем, также виновно и общепринятое в нашем обществе снисходительное отношение к потреблению алкоголя.
• Согласно исследованиям ЭИК, оценка населением собственного потребления за последние годы существенно не изменилась.
• Доля умеренных потребителей за последние десять лет оставалась в пределах 21–29% ответивших.

А как в России?

 Смотрим на графиках. Сперва общий объем купленного алкоголя на душу населения в год:

Рост с 8 до почти 10 в середине нулевых, а потом обратный спад до 8,3 литров в 2014 году.

Как изменились предпочтения россиян? Смотрим следующий график:

Водка упала почти в два раза, а пиво выросло с пиком потребления в 2007 году. Потребление вина, коньяка и шампанских вин выросло.