Она появилась на Земле 200 миллионов лет назад. С тех пор она убивает и… спасает от смерти. Ее называют “хлебом дьявола” и “плевком бога”. Она сказочно красива, но она же вызывает отвращение. Она вездесуща и неистребима. Она сопровождает человека от рождения до смерти. Возможно, именно она является хранителем жизни на Земле, но может превратиться в чуму XXI века. И мы даже не предполагаем, какие древние тайны и скрытые силы хранит эта проклятая и благословенная плесень…

В народе плесень называют “грибком”. Да это и на самом деле микроскопические грибы. И следует заметить, что грибы вообще – одни из самых таинственных и мало, по сравнению с растениями и животными, изученных обитателей Земли.

Давайте узнаем о плесени разные интересности...

В 30-е годы XVIII века шведский ученый Карл Линней, создавая единую систему классификации растительного и животного мира, грибы поместил в категорию «хаос» (в переводе с греческого – «первобытный мрак, из которого возник мир»).

Карл Линней поместил грибы в категорию «хаос»

И действительно, они были первыми жителями нашей планеты. И даже самые первые растения содержали в стеблях грибной мицелий. Более того, существует версия, что именно нити мицелия стали прообразом кровеносных сосудов и нервных окончаний. То есть в какой-то степени все мы имеем немало общего с грибами.

И потому Сергей Курехин, рок-музыкант, композитор и весьма незаурядная личность, как-то в начале 1990-х годов, ведя интеллектуальный треп с ведущим знаменитого «Пятого колеса» Сергеем Шолоховым и с серьезнейшей миной доказывая, что Ленин – это гриб, был ближе к истине, чем сам, вероятно, предполагал…

Сигналы неблагополучия

Плесень вольготно и без прописки проживает во множестве квартир. Ее темные пятна чаще всего встречаются в теплых и влажных местах: на кухне, в ванной, туалете. Появление плесени – тревожный сигнал для людей: значит, в доме не все благополучно. И не случайно в древних книгах, например в Коране, сказано, что если твой дом поразила черная плесень, то ты должен сжечь его со всем содержимым и покинуть это место.

В молодости автор этих строк жил в коммуналке на Петроградской стороне. Плесень была в этой квартире настоящим бедствием: стены и потолок в кухне и ванной были сплошь покрыты ее плантациями. И ведь боролись с нею, не жалея сил. Сжечь дом по примеру древних мы, конечно, не могли, но чуть ли не каждый год приходилось самим делать ремонт, обдирая поверхность до кирпичей, заново штукатуря и обклеивая обоями стены, беля потолки. Ничего не помогало: вновь и вновь плесень завоевывала жизненное пространство.

Но вот что интересно: кроме мест общего пользования она росла только в комнатах, занимаемых довольно мерзким семейством, постоянно устраивающим коммунальные склоки и держащим в напряжении всех жильцов. А в комнате, где жила интеллигентная, добрая, верующая старушка, плесень не заводилась. Не было ее и в нашей комнате, где царили любовь и взаимопонимание.

Через некоторое время зловредное семейство покинуло нашу квартиру, на их место въехали приличные люди – и сразу микроклимат в коммуналке изменился, даже дышать стало легче. Мы еще раз сделали ремонт всем миром – и плесень исчезла.

Черная смерть

Наиболее распространены в нашем быту плесневые грибы рода Aspergillus. И некоторые виды очень опасны для человека. Они могут быть возбудителями таких болезней, как ларингит, аллергия, пневмония, трахеит, бронхит, бронхиальная астма, стоматит, дерматит, конъюнктивит, молочница, экзема, заболевания опорно-двигательного аппарата.

Плесень вызывает появление головных болей, рвоты, тошноты, головокружения, усталости… Она незаметно, но неуклонно разрушает здоровье человека, в организм которого проникли ее споры. И невозможно подсчитать, сколько миллионов жизней унесли эти невзрачные и такие безобидные на первый взгляд грибки!

…Это случилось в 1923 году в египетской Долине царей, где археолог Говард Картер проводил раскопки. Исследования финансировал эксцентричный богач лорд Джордж Эдвард Карнарвон. В самый критический момент, когда спонсор готов был уже прекратить финансирование, Картеру удалось все же в перекопанной вдоль и поперек долине найти нетронутое захоронение. Это была знаменитая гробница фараона Тутанхамона.

Вызванный телеграммой Картера лорд Карнарвон, приехавший в Египет вместе с дочерью Эвелин, вошел в гробницу одним из первых. А вскоре он заболел тяжелой формой пневмонии и скоропостижно скончался. Кто-то усмотрел в этом «перст судьбы»: якобы подействовало проклятие Тутанхамона, ниспосланное нарушителю его покоя. Но на самом деле лорда погубила плесень: в гробнице жил самый опасный из ее видов – черный грибок Aspergillus niger.

Летальному исходу поспособствовало то, что иммунная система Карнарвона была ослаблена вследствие того, что он, увлекавшийся автоспортом, однажды попал в аварию, сломал несколько ребер и повредил легкое. И именно поврежденное легкое подверглось атаке спор грибка.

Наиболее уязвимы для плесени люди, чья иммунная система ослаблена тяжелой операцией, длительной болезнью. Да и так называемые угрызения нечистой совести нарушают иммунный баланс и делают организм прекрасной питательной средой для плесневых грибов.

Так что не грешите, люди добрые! И помните, что береженого бог бережет. Не жалейте и выбросьте варенье, покрытое пленкой плесени, и замохнатевший с одного боку апельсин (все равно болезнь поразила весь плод).

Чудодейственное лекарство

Однако плесень не только губит, но и лечит. Во время Первой мировой, да и всех предшествующих войн настоящим бичом лазаретов был микроб стафилококк, даже незначительные раны превращавший в смертельные. От газовой гангрены умерло больше солдат, чем непосредственно от оружия противника. Еще больше стали инвалидами из-за ампутации конечностей.

Многие годы ученые всего мира тщетно искали средство борьбы с этим невидимым врагом, и наконец английский бактериолог Александр Флеминг в 1928 году случайно обнаружил, что колонии стафилококков уничтожаются плесневым грибом Penicillium notatum. Но лишь в начале Второй мировой войны английские микробиологи Эрнст Чейн и Говард Флори, эмигрировавшие в США, сумели получить пенициллин и наладить его промышленное производство.

Этот препарат произвел революцию в полевой хирургии. К примеру, в 1943 году из каждой тысячи раненых немцев от газовой гангрены погибали 150 человек, а у англичан и американцев, которых лечили пенициллином, смертей от этого диагноза практически не было. «Для победы во Второй мировой пенициллин сделал больше, чем 25 дивизий!» – именно так было сказано в 1945 году при вручении Флемингу, Чейну и Флори Нобелевской премии по биологии и медицине.

Александр Флеминг обнаружил, что колонии стафилококков уничтожаются плесневым грибом

Когда в СССР стало известно о разработках, ведущихся англичанами, Минздрав запросил у союзников образец плесени, полученной Флемингом. В ответ – молчание. Тогда профессор Всесоюзного института экспериментальной медицины Зинаида Виссарионовна Ермольева обратилась лично к Сталину с просьбой позволить ей начать работу над созданием советского пенициллина. И ей удалось на основе штамма плесневого гриба Penicillium crustosum получить препарат крустозин.

Когда в Москву приехал профессор Флори и были проведены сравнительные испытания американского и советского препаратов, оказалось, что наш эффективнее. Но когда Флори попросил для исследований образец крустозина, ему не отказали, а просто… сотрудники госбезопасности в последний момент подменили передаваемый советский препарат на тот, что привезли сами американцы. Такая вот месть союзникам за их жлобство в начале войны. Вернувшись домой, Флори был сильно разочарован.

Да, пенициллин показал исключительную эффективность при лечении раненых во время Второй мировой войны. Но вскоре выяснилось, что стафилококк, а следом за ним и другие бактерии начали мутировать, приспосабливаясь к этому антибиотику.

После того как антибиотики оказались в свободной продаже, их неоправданное и неумеренное применение спровоцировало появление нового, более сильного поколения микробов. Для их подавления пришлось изобретать новые антибиотики, на что был дан симметричный ответ со стороны микробов. И эта гонка вооружений грозит стать бесконечной.

Властелин мира

Плесень удивительно живуча. Огромное ее количество обнаружено на месте взрыва чернобыльского реактора. Радиация благотворно влияет на ее рост.

Плесень обнаружена во льдах Антарктиды. Когда в порядке эксперимента капсулы со спорами плесневых грибов Penicillium, Aspergillus и Cladosporium прикрепили к обшивке орбитальной станции, выяснилось, что плесень не только выжила, находясь полтора года в открытом космосе, но и стала еще сильнее, устойчивее и агрессивнее.

И значит, если наша планета превратится в мертвую пустыню в результате ядерной войны или иного катаклизма, единственным и полновластным ее хозяином останется плесень…

Факты из истории плесени

1.Чтобы дерево защитить от плесени, Александр Македонский издал указ о необходимости пропитывать оливковым маслом обшивку кораблей, сваи мостов и шпангоуты.

2. В Библии упоминается о том, что Ной просмолил построенный ковчег.

3. Чтобы предотвратить появление плесени на дереве, в Древнем Китае дерево сперва вымачивали в растворе из поваренной соли.

4. В Швеции установлена норма воздуха в помещении: на 1 куб. м. воздуха в комнате не должен приходиться более 174 активных микроспор плесневого грибка. В России же эта норма превышена в 3-6 раз.

5.Впервые грибок Stachybotrys atra был высеян из лёгких семилетнего мальчика. Он опасен для здоровья, особенно, детей и младенцев, поскольку выбрасывает свои ядовитые споры которые легко вдыхаются. В доме, где был обнаружен грибок, дети часто уставали, кашляли, у них была мигрень, слезились глаза. Их мать болела астмой, а собака страдала рвотой и диареей. Все были проверены. У собаки обнаружился в желудке грибок. Позднее констатировали прямую зависимость между смертностью младенцев от кровотечений из легких и грибком Stachybotrys atra.

6. В Нью-Йорке в воздухе исторической библиотеки были обнаружены споры токсичного грибка, в результате библиотека была закрыта.

7. Вскрывавшие гробницы египетских фараонов люди умерли из-за пневмоний и рака печени, которые вызывала желтая плесень.

8. Африканский народ банту больше всех в мире страдает раком печени (продолжительность жизни менее 40 лет), поскольку употребляют в пищу продукты с плесенью. Они специально хранят продукты таким образом, чтоб они покрывались плесенью (для вкуса).

9. В Индии у детей, употребляющих в пищу желтый рис цирроз печени - обычное явление.

10. Чтобы не заразить строения, находящиеся рядом с домом, пораженным белым домовым грибком, дом сразу же сжигали

11. Хлопчатобумажная ткань прекрасно подходит для развития плесени.

12. Терракотовые воины каменного войска Китайской армии были обнаружены в 1976 году. Однако 1400 воинов из 7000 статуй покрыты плесенью, которая их разрушает.

13. Майкл Фоул, американский астронавт, побывавший на орбите станции "Мир", говорил, что там внутри пахнет грибами и сыростью и появляется слезоточивость и зуд кожи. Российские учёные недавно подтвердили этот факт. Наши космонавты и учёные уже давно и безуспешно боролись с плесенью специальными противогрибковыми кремами. Пластмасса, металл, иллюминатор были поражены разноцветными грибками. Благодаря солнечной активности плесень так быстро и сильно разрасталась, что дальнейшая эксплуатация станции стала невозможной.

"Плесень" (док. фильм)