Нарвским дачникам сложно реализовать небывалый урожай яблок. Охотники просят не относить их в лес.
Небывалый урожай яблок в этом году, сдается, особо не обогатил нарвских дачников, стремящихся реализовать избыток урожая на рынке или в импровизированных точках продажи, разбросанных по Нарве. «Яблоки не продать», – констатируют они.
Клавдия вышла на рынок Нарва-Йыэсуу только потому, что ей позвонили знакомые и попросили принести зелень, тыкву, шиповник, яблоки, кое-что из заготовок. А без «предварительного заказа», считает она, идти на рынок бессмысленно: покупателей почти нет. Фото: Светлана Зайцева / Gazeta.ee
Корреспондент «Нарвской газеты» в минувшие выходные прошлась по рыночкам Нарвы и соседнего Нарва-Йыэсуу с прицелом посмотреть, насколько велико предложение яблок, а также кабачков, тыкв, ягод и других даров местных садов и огородов. Общее впечатление — продавцов крайне мало, и выбор не богат.
Может быть, такая картина сложилась из-за прекрасной солнечной погоды, и дачники предпочли поработать на своих участках, а не стоять за поп-ап (временными) прилавками? Вероятно, какая-то доля истины в этом есть. Но из разговоров с продавцами напрашиваются и другие выводы.
– Торговля идет слабо. Наверное, все всего наелись, да и где нам конкурировать с торговыми сетями, – говорит 70-летняя Вера, продающая на проспекте Кангеласте в районе магазина «1000 мелочей» не только яблоки, но еще и петрушку, цветы, баночки с домашними заготовками. – Яблоки так вообще не продать. Их в этом году действительно много. И наверное, каждый дачник уже снабдил яблоками всех своих родственников, друзей, соседей, коллег и знакомых. Я лично наварила из яблок варенье. Но покупателей на него нет.
– Яблоки берут плохо, – вторит ей Надежда, которая вышла на популярный у местных жителей «летучий рынок» у магазина «Максима» на Солдино. – У меня очень вкусные яблоки, отобрала для продажи самые красивые, продаю килограмм всего по 1 евро, стою с утра, но из 6 кг ушло всего два. Мои знакомые, например, носят яблоки и в нарвскую богадельню, и в детский дом.
– Наша семья в этом году сделала 200 литров яблочного сока, нам более чем достаточно, – рассказывает Николай, которого жена послала на рынок реализовать избыток урожая.
– Раньше, когда бывал такой яблочный год, мы возили яблоки в сады Югла, там один дедушка их перерабатывал — 30 сентов за 1 литр. Но надо было самим сразу отвезти к нему всю свою тару, потом сразу все забрать — и очистки все, само собой. Очень это муторно. В этом году отказались от этой затеи. Так что всех своих знакомых снабдили яблоками. Ну, а излишки, если не получится продать, будем просто закапывать у себя в саду — удобрим землю.
Как сказала «НГ» заведующая службой предпринимательства и защиты прав потребителей Нарвской горуправы Ольга Смирнова, в нынешнем сезоне (а длится он условно с весны до первых холодов) в мэрии запросили всего 29 торговых билетов. В прошлом году было выдано 43. Почему нарвские дачники не стремятся реализовать за деньги свой урожай — это отдельная тема, которую мы поднимали в своих публикациях в прошлом году. Сейчас просто констатируем: уличная торговля в Нарве стала менее активной.
Комментарии
Палка о двух концах. За 1 евро садовые яблоки никто покупать не будет, а по 10 центов никто торговать не повезет. Нет у нас к сожалению никаких пунктов приема. Я бы машину яблок привезла, но куда? Вот и выбрасываем вкусные яблоки в компост и под зеленую изгородь на даче. Там их вороны и мыши зимой сгрызут.
А городские жители покупают в магазине яблоки непонятного произрастания и обработанные неизвестно чем. У меня домашнее животное магазинные яблоки зимой наотрез отказывается есть. Очень показательно.
Так что покупайте у бабушек осенью. Даже за 1 евро. Эти яблочки для здоровья полезные.
..."Я бы машину яблок привезла, но куда?"...-Позвоните Ксении Клочковой и отвезите яблоки в приют для животных.
Буду знать.
Коты и собаки очень любят яблоки, это да, это всем известно.
Не знаю как собаки, а мои кошки яблоки не едят.
А нормально кормить не пробовали ?
а это лакомство бонусом выдают)
Совсем плохи деа, если коты и соаки на яблоки подсели.
Почему сразу такие крайности? Может на 50 центах сойдутся?
Помню в своё время из излишек яблок сок делали, а вам лень?
Увы, никто не пьет, а мне нельзя.
И за 50 центов не навозишься. А пенсионерам влом мелочится, у них пенсия есть.
Друг вина яблочного 200+ литров вот поставил. Еще и прошлогоднее есть, неплохое весьма. Приглашал приезжать, брать яблочный сок, ну а сколько его выпьешь? Взял я литра два, остальные тоже примерно так. Остальное на вино все пошло.
Сок нельзя? Что же тебе можно?
большое кол-во фруктозы диабетикам и с поджелудочной вредно. а у кого проблемы с желчным, тоже не рекомендуется. Вода самый правильный продукт )
Я давно и успешно освоил метод переработки домашних яблок в Арманьяк, чего и вам желаю...
Кальвадос производится из яблок и иногда груш, а арманьяк и коньяк производятся на основе винограда
Согласен. Но метод переработки идентичен - десциляция - а в способах и технологии выдержки готового продукта есть нюансы. Мне сподручнее (и экономически выгоднее) придерживаться вышеуказанной наработки производства...
Энергозатратно и трудозатратно, а реализовать конечный продукт законно у вас не получится. Но сэкономить "для себя" можно.
Дистилляция -это когда самогонку гонят. При чем здесь яблоки? Яблоки - это когда сок+сахар+немного воды. Получается вино. Лишь бы позвонить. Трепло диванное.
Перегнал в самогонном аппарате, залил в дубовый бочонок. Подождал месяца три-четыре. Неплохой крепкий алкоголь получается.
Клиент меняется. 20 лет назад я никак не мог понять шведов, у которых в воде кишит рыба, в лесках стоят боровики по колено и растет земляника с кулак на каждом квадратном метре - а они ходят за всем этим в магазин.
Пора менять продукт на что-то более специфическое и дорогостоящее - бормотуха, сушеные мухоморы, маковая соломка, мескалиновые кактусы...
Я правильно понимаю, что строительство рынка на Энергии, пустая затея? Тем более, что торговые места ещё и платными будут?
разве места на рынке для торговли когда-то и где-то были бесплатными?
Колхозные рынки в городах, в советское время. Частники торговали излишками.
А директору рынка заплатить, чтобы по шее не надавали?... Наивный.
Торговали не частники, а колхозы и совхозы. И там была своя мафия, без мзды не поторгуешь. Книги надо читать было. А в фильмах (советских) сплошное вранье.
На фото бесплатное место в Усть-Нарве. Утрись.
По всей Эстонии в небольших городках, рядом с магазинами стоят такие лотки. Бесплатные для хуторян.
Или торговля прямо с колес.
Вчера около Астри с колес торговали мороженым (в пачках). Кто покупал, вкусное?
Даже если на новом рынке торговать смогу только оптовики, а это им более по средствам, то спасибо хотя бы за цивилизованный рынок. Асфальт в колдобинах и апокалиптический ландшафт - в этом месте только фильмы о лихих 90-х снимать можно было. Проходить мимо можно было только в светлое время суток.
Уличная торговля стала менее активной, потому что в этом году во всех садах небывалый урожай. Вот и отдают излишки своей родне и знакомым.
Но такое чудо редко.
А у меня бум яблок был в прошлом году. Хорошо, что в этом году нет такого урожая.
Отправить комментарий