Рыбацкая артель из Ивангорода стала участником всероссийского конкурса "Вкус России"
Вкус России с эстонской границы. Небольшая артель из Кингисеппского района Ленинградской области стала официальным обладателем торговой марки "Ивангородская минога". И теперь участвует во Всероссийском конкурсе региональных продуктов. Как говорят сами разработчики бренда, уникальные деликатесы получаются благодаря сочетанию в одном рецепте бабушкиных секретов, современных технологий и трудолюбия. Самое сложное - достать заветную рыбку из ледяной Нарвской воды. Репортёр телеканала Россия-1 Леонид Апанасов убедился: почетный титул рыбаки получили заслуженно.
Комментарии
Засрали воды, миноги нету.
брехня, как воду сбросят - идешь по берегу и собираешь под камнями
для промышленной заготовки конечно не хватит, а себе на пожрать - запросто
скорее уж всю рыбу выдрали сетями, а миногу - мордами
вроде и граница, а браконьеров только больше стало
Всегда считала миногу НАШЕЙ рыбкой. Это что же делается то? Караул!
так она и была "нарвской" с советских еще времен - большие такие плоские банки с крепостью на фоне
например, stena.ee/blog/oldnarva/rybalka-v-prinarove-v-starinu
минога нарвская, п.ч. из реки нарва
а где в банку закатали, в устьке или кингисеппе - без разницы
но бренд уже занят
я так думаю
Она и есть наша Принаровская рыбка. Какие то мудаки поделили страну по частям в 1991 году. Принаровье это единый край ,а кто так несчитает это его проблема.
Минога много где живет. Это отнюдь не наровский эндемик.
чудской сиг тоже много где живет
если кто-то живет в фантазиях о советском прошлом - так это к доктору
Отправить комментарий