Готовим блины в микроволновке
Никто не любит блины жарить, но все любят их есть А еще блины весьма калорийны из-за масла, на котором вы их жарите — иногда это растительное масло, но иногда сливочное. Влад Ткачук делится в своем facebook рецептом приготовления блинов без сковородок, без масла. Вы просто наливаете тесто на тарелку (без золотой полоски, помните?) и ставите на пару минут в микроволновку на максимальной мощности. Как говорит автор рецепта, блин просто отстает от тарелки и мало чем отличается от «сковородочного» аналога. А если подержать блины 3,5 минуты, то получается хрустящий коржик!
Мало того, фактически, вы можете приготовить такие блины и в офисе, просто взяв с собой бутылочку с приготовленным дома блинным тестом. Как его приготовить? Посмотрите далее. Кстати, отличный способ приготовить тесто для блинов и не испачкать посуды!
Блины в бутылке! Итак - приготовление блинов без мытья посуды!!!!!
Берем 1,5 литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов:
2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайной соли, 3 столовых ложки раст.масла и 600 грамм молока.
В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль, заливаем яйца, растительное масло и молоко и закручиваем крышкой.
Теперь танцы вприпрыжку с потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто!
Берем сковороду капаем растительное масло и выливаем из бутылки тесто, и печем блины!
Готово! И не обязательно жарить всё тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!
Приятного аппетита!!!
Комментарии
О!То,что мне ленивому и надо!!!!СПАСИБО!
Вы меня конечно извините, но то, что в сковороде - из молока. А вот на тарелке - из кефира. Нефиг людей путать.
объясните мне, убогой, вы зачем на тефлоновую сковороду льете масло, тем более что в рецепте в составе масло есть? Вот и нефиг потом жаловаться на калорийность блинов блинчики без масла получаются намного более хрустящими и ароматными. Хотите совсем диетический и экономичный рецепт блинов? Берем муку, соль и сахар по вкусу, гасим соду уксусом или лимонной кислотой, и взбиваем все это дело с водой до нужной вам консистенции, хотите ли вы оладья или тонюсенькие блинчики. Если перелили воды, муки можно добавить в процессе. Тесту надо дать постоять минут 10-15 и испечь.
Спасибо!
Отправить комментарий