Что нельзя сочетать с алкоголем
Во время застолий сложно обойтись без употребления спиртных напитков. Причинами быстрого опьянения и тяжелого похмельного синдрома может быть не только количество и качество выпитого алкоголя, но и то с какими продуктами сочетался алкоголь.
![](https://i.stena.ee/18/2018-07-20_094941.jpg)
Из этой стать мы узнаем с какими продуктами и лекарствами нельзя употреблять алкоголь, а также найдем советы, как без ущерба для здоровья хорошо отпраздновать любое радостное событие.
1. Жирное жареное мясо, копчёности
При употреблении алкоголя лучше отказаться от жареного жирного мяса и копченностей. Во время застолий печень вынуждена работать в усиленном режиме, обезвреживая токсины, которые поступают при употреблении как большого количества не самой здоровой пищи, так и алкоголя. Все жирное и жареное продлевает действие алкоголя и это дополнительная нагрузка не только для печени, но и для желудка и желчного пузыря.
2. Маринованные продукты
Маринованные и соленные овощи - традиционная закуска под водку. Если соленые овощи поддерживают водно-солевой баланс в организме, то маринованные дают лишнюю нагрузку на печень и почки. В приготовлении маринованных продуктов используют уксусную кислоту. А уксус и острые специи создают гремучую смесь, тяжелую для организма, и без того отягощенного алкоголем. Можно закусить соленным огурчиком или квашенной капустой, а лучшей закуской будет винегрет.
3. Виноград, дыни, арбуз
Алкоголь в сочетании с фруктами усиливает процесс брожения, так как в организм поступает большое количество сахара. Особенно нельзя сочетать алкоголь и дыню. Этот продукт не рекомендуют вообще ни с чем сочетать, но особенно с алкоголем. Дыня провоцирует очень мощный слабительный эффект. К этой категории можно еще отнести манго и грейпфрут. Грейпфрут обладает свойством блокировать ферменты печени, ответственные за расщепление ядовитых, токсичных веществ, попавших в организм человека. Так как грейпфрут препятствует этому процессу, то спиртное довольно долго остается в организме человека в нерасщепленном виде и итогом может быть алкогольное отравление.
4. Свежие помидоры
Содержащиеся в помидорах органические кислоты в сочетании с алкоголем (особенно с водкой) провоцируют метеоризм и другие проблемы с пищеварением. Однако продукты переработки помидоров (томатная паста, кетчуп, соус) такого эффекта не вызывают, поэтому их и помидоры в собственном соку употреблять можно.
5. Сладости
Алкоголь и сахар перерабатываются практически по одному принципу, но первым перерабатывать организм начнет сахар, ведь он энергетически более ценен, ну а алкоголь в это время будет расщепляться медленнее. В итоге - выброс инсулина в кровь, быстрое опьянение и жестокое похмелье, поскольку организм успел отравиться токсичными веществами из алкоголя.
Под запрет ставится и шоколад. Сочетание крепкого алкоголя с шоколадом чрезмерно нагружает поджелудочную железу. Итог- серьезные сбои в работе этого органа.
6. Газированные напитки, энергетики
Категорически нельзя запивать алкоголь соками, газированными напитками содержащие сахар и энергетиками. И алкоголь, и сахар участвуют в одних и тех же биохимических процессах переработки. Из-за высокого содержания углекислого газа, газированные напитки раздражают слизистую желудка и повышают скорость всасывания алкоголя. Результат - быстрое опьянение и тяжелый похмельный синдром. В энергетиках содержится высокий уровень кофеина и сахара. Сочетание алкоголя и кофеина может привести к повышению артериального давления, и даже к инфаркту и инсульту.
7. Кофе
Вообще алкоголь и горячие напитки плохо сочетаются. А привычка добавлять коньяк в кофе может спровоцировать гипертонический криз и спазм сосудов головного мозга. Особенно если у человека имеются нарушения по этой части.
Мифы
Иногда встречаются советы перед застольем съесть ложку сливочного или подсолнечного масла. Жир обволакивает желудок и алкоголь медленно всасывается. На самом деле - это абсолютная ерунда. Еще один миф о выпитом сыром яйце. Доля правды в этом есть, но сырое яйцо дает большую нагрузку на желудок, так что можно больше навредить. Некоторые советуют запивать водку молоком. Никогда так не делайте. Можете посадить поджелудочную.
Чем можно запивать и закусывать?
В первую очередь это продукты квашения - капуста, овощи. В этих продуктах много витамина С, который помогает вывести алкоголь из организма. Салаты и блюда с вареным картофелем, особенно винегрет. Картофель - прекрасный абсорбент. Нежирное запеченное или отварное мясо и печенные овощи. Но сочетать белковую пищу (особенно мясо) со сладкими настойками или десертными винами не следует. Это нарушит секрецию желудочного сока, из-за чего мясо проскочит через желудок и попадёт в кишечник непереваренным. К вину отлично подойдут сыры. Запивать алкоголь вообще не рекомендуют. Но если во время застолий вам захотелось утолить жажду, выпейте несладкого морса или просто чистую негазированную воду.
Советы
За пару часов до застолья можно выпить 50-100 грамм крепкого напитка и плотно поесть. Это сделает вас более устойчивым к принятию алкоголя. Можно принять любой абсорбент. Он впитает часть сивушных масел и спирта. Во время застолий нельзя смешивать разные напитки и понижать градус. Если не хотите быстро опьянеть - больше двигайтесь. Вы наверняка заметили и удивлялись некоторым танцорам на вечеринках, откуда у людей столько энергии - пить и танцевать всю ночь. Хорошо выходить на свежий воздух, но только не забывайте накидывать на себя верхнюю одежду в холодное время года.
Во время следующих праздников и встреч с друзьями попробуйте воспользоваться нашими советами и помните, что чувство меры - главное правило застолий и здоровья.
С какими лекарствами нельзя пить алкоголь
- Препараты Дисульфирама для лечения алкоголизма. Сюда относятся таблетки Тетурам, Эспераль, Антабус, капли Колме. Если на фоне их приема в организм попадает спиртное, развиваются тахикардия, одышка, тошнота, рвота, резкий прилив крови к лицу, диффузная потливость. Зачастую, если доза выпитого большая, присоединяется дискомфорт в области сердца, экстрасистолия, ощущение неминуемой смерти. Конечно, мы, наркологи, в условиях стационара иногда проводим «дисульфирамовую» пробу, чтобы закрепить страх больного перед приемом алкоголя. В домашних условиях этого делать нельзя, так как смертельно опасно.
- Противогрибковые и противопротозойные препараты — Метронидазол (Трихопол), Клотримазол. Их сочетание со спиртным напоминает «дисульфирамовую» реакцию, описанную выше. Кстати, эти препараты раньше успешно применялись для лечения алкоголизма в наркологии.
- Препараты, понижающие свертываемость крови. Если эти препараты сочетать с водкой, действие их резко усилится, а значит разовьется массивное кровотечение. В итоге — смерть!
- Гормональные препараты (преднизолон). Сами по себе эти препараты очень «серьезные», а если на фоне их приема еще и «злоупотребить» спиртным, то это спровоцирует обострение язвы, судороги, тромбофлебит.
- НПВС — анальгин, аэртал, индометацин, парацетамол. Запомните! Парацетамол («Панадол», «Колдрекс») вместе с алкогольными напитками даже в малых дозах способен стать причиной желтухи, так как становится настоящим «ядом» для печени. Знали ли вы, что обычный анальгин резко замедляет всасывание в организме спиртного, тем самым усиливая и продлевая опьянение. «Опытные» алкоголики уже давно пользуются этой его особенностью. Зачастую сочетание НПВС и спиртного становится причиной шума в ушах, вялости и нарушения сердечного ритма, обострения язвенной болезни желудки и ДПК.
- Сульфаниламиды (Бисептол) и антибиотики — в первую очередь это Доксициклин, Рифампицин, Левомицетин. Лечебный эффект «извращается», если параллельно лечению алкоголизироваться. Причем эффект от таблеток может как совсем сойти на нет, так и обернуться передозировкой. Часто присоединяются головокружение и головная боль, подташнивание и гиперемия лица. Помните, что смешивать алкоголь с антибиотиками нельзя!
- Антигистаминные препараты — Димедрол, Супрастин. В сочетании с алкоголем развивается угнетение сознания, могут появиться галлюцинации, а состояние опьянения резко усиливается.
- Диуретики (мочегонные) и препараты, снижающие артериальное давление. Алкоголь ускоряет всасывание таблеток из желудка и кишечника, концентрация препарата в организме становится выше допустимой и это приводит к поносу, рвоте, резкому падению цифр АД и даже потере сознания.
- Клофелин. Про это сочетание с алкоголем знает каждый. Вспоминайте героиню Александры Захаровой некую гражданку Рукояткину в фильме «Криминальный талант». Помните? Она в ресторане тайком подливала Клофелин в спиртное мужчинам, а когда у них резко падало давление, и они отключались, грабила их?
- Снотворные (Нитразепам), транквилизаторы (Диазепам), нейролептики (Труксал, Аминазин, Галоперидол). Почти уверена, что вы слышали о способе усилить и продлить опьянение с помощью пары таблеток Фенозепама. Это часто становится причиной тяжелейшей интоксикации организма и даже мозговой комы. Обязательно прочтите статью на моем блоге о Фенозепаме. Многое узнаете! «Любимый» способ уйти из жизни у женщин — это сочетание снотворных и спиртного.
- Антидепрессанты (Амитриптилин, Азафен, ингибиторы Моноаминоксидазы). В сочетании с алкогольными напитками резко учащается пульс, повышается артериальное давление, а усиление тревоги и возбудимости, сохраняющиеся в течение 2-х недель после алкоголизации, могут стать причиной добровольного ухода из жизни.
- Препараты для снижения сахара крови при диабете. Если вы недавно сделали подколку инсулина , а потом «опрокинули» рюмочку, сахар резко упадет и может развиться гипогликемическая кома.
- Колдрекс, Теофедрин, Колдакт, Эфедрин, Кофеин. При сочетании со спиртным эти препараты становятся причиной резкого скачка вверх цифр давления, а значит возрастает угроза инсульта.
- Нитроглицероин. Если у вас прихватило сердце и вы приняли нитроглицерин (нитроспрей), а потом алкоголь, через некоторое время болевой синдром в разы усилится.
А хотите эксперимент? Закапайте в нос самые обычные сосудосуживающие капли, например, «Нафтизин». А теперь выпейте кружку пива. Подождите немного. Через несколько минут вам обеспечены жуткая пульсирующая «раздирающая» головная боль и скачок давления. Передумали?
Можно ли пить таблетки после алкоголя?
Ответ очевиден. Конечно, сразу после употребления спиртного — нет! Лучше пропустить прием препарата. Безопаснее.
А когда тогда? Организм должен «очиститься». Чем быстрее, тем лучше. Больше пейте воды, можно принять Активированный уголь или Энтеросгель. Минимум через сутки вы можете возобновить прием препаратов. А правильнее посоветоваться с лечащим врачом.
Существуют ли таблетки, совместимые с алкоголем?
Такие лекарства есть. Вот некоторые:
- Активированный уголь сочетается с алкогольными напитками без серьёзных последствий.
- Глицин. Этот препарат даже может помочь! Некоторые врачи рекомендуют на всем протяжении застолья каждый час принимать (рассасывать) 1 — 2 таблетки Глицина. Это заметно облегчит ваше состояние утром и защитит мозг от негативного действия спиртного. Глицин успешно применяется в наркологии.
- Фенибут. Еще один «любимый» препарат наркологов. Очень часто его назначают для лечения похмельного синдрома. Дозу, конечно, должен определить врач. Подробнее об этом лекарстве читайте здесь.
- Энтеросгель. Это современный энтеросорбент, избирательно, словно губка, поглощающий продукты распада алкоголя. Интересно, что естественная микрофлора кишечника, витамины и полезные микроэлементы Энтеросгелем не впитываются. Выпускается в тубе в виде пасты. Кстати, «бывалые» советуют употреблять пару ложек Энтеросгеля до начала всех застолий, якобы тогда и опьянение «легкое», и с утра без проблем можно идти на работу. Попробуйте.
Делаем выводы? Никогда не следует употреблять алкоголь на фоне приема лекарственных препаратов! Ваше лечение точно не даст нужного эффекта, а последствия такого «тандема» будут отрицательными, порой – смертельными. Надеюсь, вы убедились, что алкоголь и лекарства вместе несовместимы, это нередко летальный исход!
Комментарии
Бред
...Питт?
Отправить комментарий