Рыбалка в Принаровье в старину
Дню рыбака посвящается: о чем могут рассказать экспонаты музея Нарвского замка рыбного промысла в минувшие века
Некоторые исторические сведения, фото и предметы рыболовства из Нарвского музея
На протяжении многих веков воды реки Нарвы (до 1927 г. – Нарова) изобиловали рыбой. Помимо обычных речных видов, таких как лещ, щука, окунь, плотва и т.д., сюда заходили нереститься из Балтийского моря - атлантический осетр, лосось, угорь, много было и миноги. Символом такого изобилия стал герб города Нарвы, на котором изображены «две серебристые рыбы».
История умалчивает, какие именно рыбы изображены на этом гербе, нет и единого мнения у специалистов. Одни считают, что это отражение рыбных богатств реки, другие – называют конкретные виды. Наиболее популярная версия гласит о том, что на герб помещены хариусы, рыба, которая была достаточно многочисленна в реке в недавнем прошлом. Кроме хариуса, есть еще мнение, что гербовой рыбой могли быть лосось и даже осетр.
Река Нарва до середины ХХ века являлась одной из главных рек региона, в которой нерестился лосось. Улов этой ценной рыбы в год мог достигать нескольких десятков тонн. Ловили лосося даже в городской черте у знаменитых нарвских порогах и системы водопадов.
Но, после постройки здесь в 1956 г. Нарвской ГЭС, популяция лосося практически исчезла. Ловили лосося различными видами сетей, однако, самым распространенным способом была установка заколов – деревянных преград с ловушками. Их даже можно увидеть на старинных открытках и фотографиях.
Помимо реки, ловля лосося, как и других видов рыб, происходила и в Нарвской губе Балтийского моря. Здесь уже использовались большие сети-неводы. Такие сети оснащались большими стеклянными поплавками, которые еще назывались «кухтыль».
В качестве грузил использовались камни с просверленным отверстием.
Однако, далеко не все рыбаки могли позволить себе оснащать сети достаточно дорогими кухтылями. Многие из них даже в ХХ веке использовали по старинке поплавки, вырезанные из дерева.
На небольшие речные сети достаточно было поставить в качестве поплавков кусочки бересты, скрученные в свиток.
Для плетения сетей использовались иглы-клещицы.
Одним из замечательных экспонатов музея в Нарвском замке является рыболовная острога. Уникальность этой остроги в том, что в её устройстве совмещены технологии разного времени.
Верхняя часть орудия – втульчатое крепление рукояти-древка и прилегающая поперечная планка выкованы из железа, к ней крепилась уже деревянная планка, в которую были вставлены однозубые наконечники. Подобный, составной тип острог, известен мне по средневековым коллекциям, правда, там не было железного держателя. Цельнокованное крепление древка, как и полностью орудие, изготавливалось повсеместно как раз в последние столетия. Рыболовная острога из этого музея датирована первой половиной ХХ века.
Острогой чаще всего били нерестящихся щук на весенних мелководных разливах. Для подобной рыбалки использовали кожаные сапоги-забродники. Кожу здешних сапог, чтобы не протекали, пропитывали сливочным маслом – хорошо жили! :) Интересная деталь – подошва представленных рыбацких забродников прибита деревянными гвоздями.
Важным промыслом, документально известным с XVI века, являлась ловля угря. Нарвского угря даже поставляли к царскому столу. Кроме того, в реке Нарве ловили в больших количествах миногу. Для её промысла использовались специальные ловушки. По своему устройству они напоминали морды и верши, только изготавливались из деревянных планок. У восточных эстонских соседей – води и ижоры, такая ловушка называлась мерда.
Для многих моих друзей маринованная минога является деликатесным блюдом. А во времена существования Эстонской ССР нарвская минога пользовалась большой популярностью и в консервированном виде.
Уже давно истощились былые рыбные богатства реки Нарвы. Ушел в прошлое и промысловый лов. Впрочем, даже рыболовы-любители частенько жалуются на небольшие уловы. Правда, отдельные спиннингисты еще могут похвастаться крайне редкими поимками лосося. Эстонские власти пытаются исправить ситуацию – зарыбляют реку мальком лосося, которого выращивают в Пылуласком рыбоводческом центре. И кроме того, начали завозить из Канады молодь атлантического осетра. Остается надеяться, когда-нибудь Нарва восстановит былую славу рыбной реки.
Комментарии
Пока не снесут эту ГЭС, рыбные богатства не восстановятся. А миногу скоро совсем изведут, браконьеров полно с обеих сторон реки.
Пресечь браконьерство очень просто - надо перекрыть каналы сбыта. Только есть более важные дела, видимо.
Кому нужны эти пиявки?
Ага в средневековье или еще лучше каменный век погрузиться в надежде что живности станет больше и жить при лучине и лечится исключительно прикладывая лист лопуха!...
Производство электроэнергии этой ГЭС ничтожно в общероссийском балансе. Да, на момент ее строительства это было существенно. Но не сейчас. В США подобные старые плотины сносятся сотнями, именно для восстановления экологического баланса.
Причем тут США....
абсурдно равняться на США. США фактически метрополия по отношению ко всем другим странам. В США свои правила и своя целесообразность. А весь остальной Мир должен использовать все свои возможности. И уже тем более! те которые достались в наследство от предыдущих поколений. Благодарить нужно предыдущие поколения за их упорный труд. Такие вещи свои источники энергии и свои производство нужно беречь. Иначе очень легко оказаться в полнейшем рабском состоянии.
Электроэнергия в РФ сейчас стоит копейки, и недостатка никакого нет, а вот натуральный лосось и минога - таки весьма дороги и там, и у нас. У нас дикого лосося вообще не найти. Только продукция рыбхозяйств. Хотя некоторые и говорят, что культурный лосось лучше дикого, типа что там дикий съел, неизвестно, а на ферме все под контролем. Но что-то мне не особо верится. Тем более, общеизвестно, что на фермах приходится использовать антибиотики и прочую гадость, а то вся рыба просто передохнет.
Электроэнергия очень дорогая сейчас в РФ. Как и в Эстонии. Это при СССР электроэнергия была дешевая. Так что не нужно врать!
Дерут с народа втригорода. За все за что только можно. Транспорт очень дорогой в РФ. Это не как при СССР - автобус и метро 5 копеек а трамвай 3 копейки.
Так и зарплата не 120р. как в СССР было
пересчитывали люди через переводные коэффициенты. Презд в атобусе и метро должен был стоить около 10 рублейв новых ценах а реальная цена жетона на метро 70 рублей.....Так что в 7 раз цена завышена...Грабеж.
Лосося раньше было крайне мало. Практически мало кто вообе его даже пробывал!... Потому что это редкая краснокнижная рыба. Его в природе мало. И в Реки лосось заходил только на нерест. Его тогда еще не научились выращивать искусственно. Соотвественно весь лосось был дикий. А у лосося несколько подвидов. На Дальнем Востоке только была в свободной продаже рыба горбуша как в других регионах минтай и хек, а лосося даже там! на Дальнем Востоке! небыло в свободной продаже. Рыбу кета дарили как бутылку редкого дорого коньяка типа дорого презента! Это редкость была. Привыкли на завтрак лосось есть как вареную колабасу. Но так было не всегда! Это стало возможным только при искусственным выращивании лосося! Но процесс искусственного выращивания лосося непростой - нужна морская вода и нужно чтобы вода была нестоячая а были течения. В стоячей воде лосось не растет. Вот норвежцы научились выращивать - делают кольца огромные из пластиковой трубы диаметром милиметров 250 заполненной пенопластом. Эти кольца плавают в море. Навешивают сети на кольца. Создают течение воды насосами. И кормят лосоь сухкормамит типа собачьео корма Педигрипала. Полезность сомнительная. Но вкусно.
Так что если есть желание заботиться о своем здоровье есть рыбу выращенную в естественной среде без сухкорма то это минтай, хек, треска, тунец, путасу, скумбрия, селедка и пр.
В СССР всего было крайне мало
почему всего то....
морская рыба продавалась хоть уещься... минтай, хек, ледяная, минтай, морской окунь, треска....
продавалась...стоила дешева. Начиная от 20 копеек за килиграмм.
горбуша была в свободной продаже но на Дальнем Востоке - в Хабаровске и Владивостоке.
Чего же ты не сберёг? Организовал бы продажу по всему миру кренгольмских тряпок, глядишь, до сих пор работалиб
Архитектор не может все делать....Народ и власть должны были грудью стоять отстаивая городские интересы...
Но Стальнухин окзался слоном на веревке....как говорится "не рыба не меясо"...
Да, жаль что рыбы сейчас в реках мало осталось. Прогресс не щадит природу. Но и мы люди сами виноваты в этом больше всего
тут кто то писал что миногу массово вывозят аж в Москву в рестораны и "слугам народа". И наверное и дальше. Так конечно если рыбу с одной реки массово поточно распределять по всей территории РФ с ее 11 часовыми поясами то конечно ее столько просто не вырастет. Хищнический вылов влияет на снижение количества рыбы.
миножки часто упоминали в телефильме фильме Ленинградского телевиденья "Преступный талант" 1985 года (основные актеры в фильме - Талубеев, Демич, Светин, Морозов). Там официант в ресторане (актер Анкудинов) навязчиво и шустро и в то же время изящно всем предлагал в качестве закуски к водке маринованные миножки. Соотвественно миноги еще в те времена были не каким то местным нарвским продуктом а достаточно широко поставлялись и продавались.
Минога водится не только в Нарове. Например Луга , Россонь ,Пярну Только где ловил,еще есть водоемы ...
да не особо много где...нарвская рыба. Хотя некоторые ее за рыбу не считают.
Широкое распространение миноги как еды в том что из нее делают консервы предварительно поджарив и замариновав. Консервы можно транспортировать на любые растояния. И от этого популяция миноги страдает.
А вот например так же локальную рыбу Ленинградскую-Питерскую корюшку продают в сыром виде. И только. Потому что она хороша только для жарки в свежем виде. Корюшку не замораживают. Соотвественно ее продают рядом с местом вылова. По этому слишком много ловить просто не нужно. Больше просто не купят.
Минога водится во всех бассейнах рек Северного и Балтийского морей от Франции и Англии до Швеции, Финляндии, России. Отдельные популяции вне основного ареала имеются в Италии. Минога так же водится в Приморье и реках Камчатки.
ну как то всегда если минога то Нарва
это как в песне:
Ты Испания, я - Мадрид
Ты мелодия, я - баян
Ты Роксана, я - Бабаян
))
Уважаемый Василич и весь народ честной нарвский,здоровья и процветания всем ещё больше желаем!
Имею наглость но и честь, всё же добавить по поводу имени нашей любимой реки Нарвы. Название реке Нарва,в переводе со староскандинавского означает Пороги,с обозначением на картах дали датские викинги ориентировочно в 1230 годах, и в 1256 году этим же именем Нарва они назвали и своё городское поселение начав строить наш до селе существующий крепостной Замок, который шведы впоследствии подстроили выше.Но гораздо позже,после завоевания Нарвы Россией только после 1704 года и всей Эстляндии с Лифляндией,на российских картах российскими писарями-топографами, появилось новое на русский лад название Нарова. Это можно видеть на российских картах того времени напечатанных на немецком языке. Почему на немецком? Да потому,что тамошние топографы и писари были немцы и вообще всё и всякое дело производство в России в эти времена и далее лет более ста велось на немецком языке. Следует учесть то, что и сами цари после Петра-1 все были немцы и наукой того времени в молодой Российской империи заведовали тоже немца,организовав в последствии в Петербурге Государственную Академию наук. И вот только в 1927 году при новом государстве Эстонская Республика реке нашего города Нарва было официально возвращено её первоначальное имя Нарва.
Нарва переводится "пороги" с вепского языка.Ижоро-вепское племя и дало жизнь нашему городу.
Конечно же и естественно.что всякие переселенцы-мигранты и завоеватели везде и во все времена останавливались именно на обжитых местах и в поселениях. Ведь так гораздо проще и удобнее чем самим осваивать дикое безжизненное место.Так и поступили пришедшие сюда датские викинги. А то что данная северо-западная огромная территория из покон веков принадлежала фино-уграм : эстам,финнам,карелам,ижорам,вепсам,ингерманладцам,водь,чудь,то это нужно помнить и уважать этих настоящих хозяев и уважать беречь землю на которой мы живём,сохраняя и не переделывая их исконные географические названия.
А чего ж тогда местное население не защитило свои поселения от пришельцев датчан?...
Да потому что плотность населения была маленькая...и местное население жило разрозненно по хутарам....городов как таковых небыло. Эта цивилизация недостигла еще уровня появления городов. Города появляются когда людей в сельской местности переизбыток. Всвязи с равитием технологий ведения сельского хозяйства. И хороим умеренно теплым климатом. Но это там в Западной Европе где климат теплее и урожайность выше. А тут в северном климате урожайность низкая и все население было работой обеспечено в сельской местности.
А пришлые народы находились на другом техническе уровне развития. И их было больше. Они и осваивали новые территории с целью выкачки их ресурсов. Это и народные прмомыслы. Это и сами люди которых захватывали продавали в рабство (в Марселе был невольничей центральный рынок. И продавали там сначало вовсе не негров из Африки). Эти пришлые города и строили. Это и Латвии и в Эстонии. Рига же немецкий город например. И жили в городах сначала сами переселенцы, которым нужно было где то жить на период когда они приежали. А потом их потомки в городах жили. До середины 20-го века массово.
Это так же и Африкой было. И так же с Индией было. Прищельцы строили свои форпосты на чужих берегах. В Африке это так называемый невольничей берег. В Индии это ГОА.
А ты ещё не достиг уровня элементарной грамотности и не выучил, что не с глаголами пишется раздельно
Волга впадает в Каспийское море. Лошади кушают овес и сено, жи ши пиши с буквой и.
Делопроизводство пишется слитно. Грамотеи-псевдоисторики, блин .
Копчёная минога - деликатес. Примерно как копчёный угорь. То есть рыбка вкусная для многих, а для некоторых - не очень... Это как виски - одним вкусно, а другим жжёной подошвой пахнет, в отличие от портвейна
минога и лосось. а какие еще там живут?
лосось то проходной...он в реку только заходит в момент икромета.
"И кроме того, начали завозить из Канады молодь атлантического осетра"....
это очень опасно...это может изменить баланс и пишевые цепочки...Этот осетр может расплодится и пожрать там все. А потом сам передохнет от того что драть будет нечего....
Похожая ситуация с завозом камчатского краба в Мурманск... Он так сильно расплодился что пожрал всю траву на дне...никто не ожидал что так массово и быстро он расплодится.
Нужно не осетров разводить а мальков местных рыб запускать в реку.
Отправить комментарий