Синоптики обещают на выходных потепление. Аж до +12! И это значит, что наступает горячая пора выезда на шашлыки. На случай неожиданной непогоды стоит ознакомиться с альтернативными шашлыками в духовке.
"Собираемся на шашлык, купили мясо, собрали друзей, а здесь налетели тучи и пошел дождь ((( Мой рецепт поможет вам отведать шашлыка и поднять себе настроение. Выходит очень вкусно, аромат, как у приготовленных на природе шашлыков. У меня свиная ветчина, но думаю, если взять мясо жирнее, то выйдет еще лучше."
Состав на 8-10 шашлычков:
* 500-600 г свинины
* 6 луковиц
* 100 г копченой грудинки на дровах (в супермаркетах такой нет, надо идти на
базар)
* 1 лимон
* соль, перец, приправа для шашлыка
Рекомендуется к просмотру: