Такой домик, это две вещи в одной - и сладость, и новогодняя игрушка. На процесс приготовления пряничного домика лучше выделить целый день, собрать все семейство и настроиться на долгий, но невероятно увлекательный процесс. И не забыть включить рождественскую музыку - лично у меня это был "Щелкунчик" Чайковского, который успешно навевает сказочное праздничное настроение
Ингредиенты:
- масло сливочное (комнатной температуры) - 65 гр
- сахар (коричневый или обычный) - 65 мл. (дальше отмеряла стаканами, поэтому указываю не граммы, а миллилитры - обратите внимание)
- мед - 100 мл.
- мука - 300 мл.
- сода - одна треть чайной ложки, на кончике буквально
- имбирь молотый - 2 чайных ложки
- какао (если используется обычный сахар и хочется, чтобы тесто было потемнее) - 1 столовая ложка
Рекомендуется к просмотру: