Еда за 5 минут

Что если к вам неожиданно нагрянули гости или просто захотелось побаловать себя чем нибудь этаким, но много времени тратить на готовку вы не хотите?

Пишет Елена Ладери: Не кидайтесь в меня тапками, но меня выручают эти рецепты при неожиданных гостях

1. Пицца на сковородке. 5 минут подготовка и 20 минут на сковороде.  Я модифицировала. Сразу кладу все в чашу  миксера и перемешиваю им, а не в ручную.

2. Торт в микроволновке. Время приготовления 10 минут, вместе с остыванием коржа 

3.  Этот  торт я делаю и с другими топпингами. 

Ингредиенты для приготовления в форме 22 см:

Корж

200 гр печенья (у меня Мария)

30 гр сливочного масла

70-80 мл холодного кофе

_____________________________

Крем:

2 яйца

2 полные ст.л. красхмала (кукурузного или картофельного)

10 гр ванильного сахара

500 мл молока

1 банка вареной сгущенки

1 пачка творога (180 гр)

20 гр желатина + 120 мл холодного кофе

___________________________

Карамельная заливка:

1 ч.л. желатина + 3 ст.л. молока

1 ч.л. муки

5 ст.л. с верхом сахара

30 гр сливочного масла

100 мл молока

100 гр жареного арахиса

4/ Китайские лепешки. Супер!

Ингредиенты:

тесто

мука- 600 гр

холодная вода- 200 мл

кипяток- 200 мл

соль-0,5 ч.л.

растительное масло

начинка: зеленый лук+ укроп(по желанию)

И еще подборки еды за 5 минут на видео: