Блоги

Запечённый в кожуре картофель – это всегда вкусно. А если приправить чесноком, куркумой, чёрным перцем, травами и растительным маслом, затем запечь в рукаве, – то вкусно и красиво вдвойне! Картофель пропитывается ароматом и вкусом пряностей и получаются нежными внутри, с тонкой поджаристой корочкой снаружи.

Две истории двух сильно разных людей, которые очень долго сидели в эстонских тюрьмах, но которые в итоге каждый своим путем пришли к нормальной жизни на воле.

Андрес видел всё – как тюрьмы Эстонии из советских темниц переделали в хорошие общаги; как сломали последних авторитетов; как обычных эстонцев начали тотально прослушивать… Ещё бы, ведь по тюрьмам и судам Андрес катался 17 лет! О тёмном прошлом Эстонии и своём чудесном перерождении он рассказывает в новом выпуске Тюремного подкаста.

Министерство климата обновило оценку рисков наводнений, добавив в список регионов риска 17 новых мест, среди которых оказался и город Нарва-Йыэсуу.

Наводжнение в Усть-Нарве / 2021 год

Регионы, подверженные наводнениям, могут в будущем столкнуться с потопами. В Нарва-Йыэсуу периодически повышается уровень воды, что приводит к подтоплению прибрежной улицы Калда, сообщает "Северное побережье".

Рассказом о советском времени, когда менее чем за полвека посёлок Кехра за счёт развития местного целлюлозно-бумажного комбината (ЦБК) и его социальной инфраструктуры вырос почти в шесть раз, автор портала Tribuna.ee Дмитрий Цехановский продолжает серию публикаций из цикла "Города Эстонии".

Советский Кехра. Целлюлозно-бумажный комбинат и его цеха. Коллаж автора на основе фото ajapaik.ee и книги к 75-летию предприятия

История эстонского города Кехра типична для моногородов, которые выросли вокруг одного предприятия. Здесь таковым является целлюлозно-бумажный комбинат, который появился в годы СССР на месте запущенного в 1938 году завода, производившего целлюлозу.

Дофамин (допамин, 2-(3,4-дигидроксифенил)-этиламин) - ещё один "гормон удовольствия". Так его называют в народе, и это почётное звание он делит с серотонином (о нем чуть позже). На самом-то деле это - не только гормон, но и нейромедиатор. Что же до ощущения счастья... хм. Давайте по порядку.

Дофамин не вызывает чувство удовольствия. Дофамин работает тоньше: он вызывает чувство предвкушения удовольствия. Вы лю́бите, скажем, мороженое? Представьте ситуацию - в своём излюбленном кафе вы заказали самое вкусное мороженое, и вот - официант несёт его к вашему столику. Вы видите это великолепие на подносе, понимаете, что ещё лишь несколько секунд - и потрясающий вкус уже будете ощущать на языке! Мммм! И да, вот так и работает дофамин. Предвкушение удовольствия от вкусной еды, от любимого занятия, от секса, наконец, - это всё он.

«Ваш звонок очень важен для нас, оставайтесь на линии, все операторы заняты». Играет незамысловатая мелодия, вы ждёте ответа собеседника на том конце провода — мобильный оператор зачем-то подключил ненужную услугу, у вас списались лишние деньги, что угодно. Звонки в службу поддержки могут длиться пару минут, а могут растягиваться, становясь поводами для скандалов и гневных постов. Но что творится на противоположном конце провода, как выглядят будни того, кто каждый день принимает по нескольку сотен звонков?

Читательница журнала "Самиздат", успевшая поработать в колл-центре одного из крупнейших мобильных операторов России, рассказывает: ей приходилось выступать в роли представителя службы психологической поддержки, искать пропавших детей и общаться с зеками. Также внутри: маньяк-расчленитель, ревнивые горцы и одинокие бабушки. Оставайтесь на линии.

Безденежье приводит к страданиям, но и деньги не гарантируют счастье. Стремитесь к золотой середине. Фотограф и блогер Эрик Ким (Eric Kim) рассказал, как смена отношения к деньгам помогла ему добиться финансовой стабильности. Он рос в бедной семье, часто не знал, удастся ли им заплатить за квартиру или в конце месяца они останутся на улице. Ему приходилось наблюдать, как из-за денег ссорятся родственники и друзья.

Сейчас он владеет собственным бизнесом и больше не живёт от зарплаты до зарплаты. Он не стал миллионером, но достиг того уровня, когда не нужно постоянно думать о финансах. Ким поделился советами, которые дал бы самому себе в 18. Возможно, они пригодятся и вам.

Три окна свежепостроенной Кесклиннаской школы были повреждены брошенными в них камнями после того, как подрядчик уже передал Нарве здание, но оно еще не было застраховано. Личность мужчины к сегодняшнему дню установлена. После многократных визитов к школе 40-50 летнего мужчины, с недобрыми намерениями, школу экстренно застраховали, пишет портал Gazeta.ee.

В Кесклиннаской школе множество больших окон, но теперь нарвские власти могут быть уверены, что их, если что, можно будет заменить по страховке. Роман Викулов / Gazeta.ee

Школа была передана строителями муниципалитету в конце июня. Тогда же у новейшего учебного здания начал регулярно появляться мужчина, как говорят, 40-50-ти лет. Он вел себя в целом странно, но главное — кидал в окна камни.

19 июля получил положительное решение о финансировании проект Нарвы «Строительство соединительного участка сети велосипедных дорожек Нарвы от парка Йоала до улицы Ору», который в марте нынешнего года город подал в меру «Инвестиции местного самоуправления в вело-пешеходные дорожки», пишет портал Gazeta.ee.

В рамках проекта планируется построить участок вело-пешеходной дорожки длиной около 0,97 км от парка Йоала (бывший Выйду парк) вдоль улицы Раудтее до начала улицы Ору. В результате проекта сеть велосипедных дорожек в Нарве будет дополнена, существующие велосипедные дорожки будут соединены друг с другом, увеличится количество велосипедистов и/или пешеходов.

Администрация города Кохтла-Ярве заказала проект реконструкции молодежного лагеря "Куртна". Комплекс рассчитан на размещение 300 человек, сообщают радионовости ERR.

Единственный в Эстонии муниципальный молодежный лагерь отдыха ”Куртна” отмечает свое 65-летие. 2014 год. Фото: JEVGENI KAPOV

"Для города это огромное преимущество иметь лагерь с большой, красивой территорией. Мы действительно можем его восстановить. Мы уверены и надеемся, что сможем это сделать, чтобы лагерь был доступен для наших жителей, особенно с учетом цен, которые предлагают другие лагеря", - поделилась вице-мэр Кохтла-Ярве по образованию и культуре Алевтина Ермакова.

Бангладеш, страна с более чем 160 миллионами человек, сталкивается с рядом серьезных проблем, включая нищету, перенаселение и загрязнение окружающей среды. Эти три фактора взаимосвязаны и создают порочный круг, из которого трудно вырваться. Плотность населения здесь одна из самых высоких в мире - более 1200 человек на квадратный километр. Это приводит к дефициту ресурсов, таких как земля и вода, а также создает давление на инфраструктуру и социальные службы. Перенаселенные города, такие как Дакка, сталкиваются с проблемами транспортного коллапса, нехватки жилья, загрязнения воды и воздуха.

Загрязнение окружающей среды в Бангладеш является одной из самых острых проблем. Ежедневно в стране производится огромное количество бытовых отходов, которые часто не утилизируются должным образом. В Дакке, столице страны, ситуация особенно критическая: улицы завалены мусором, который не только портит внешний вид города, но и представляет серьезную угрозу для здоровья жителей. Отсутствие эффективной системы утилизации отходов приводит к тому, что мусор скапливается на улицах и в водоемах, загрязняя почву и воду.

Ниже свежее видео из трущоб этой страны, которая, как живой пример того, во что может скатиться всё человечество.

Поль Риарден, также известная как «Пульсирующая Паула» (Pulsating Paula) в 80-е и 90-е годы провела много времени в байкерской тусовке Нью-Джерси. Она сделала тысячи фото, которые выкупили журналы Biker Lifestyle и Tatoo. Снимки ценны тем, что полны угара тех лет, но при этом показывают байкеров без прикрас. Веселые, пьяные, вульгарные, бородатые и потные, они, кажется, нашли свое племя и счастливы в нем.

«Я родилась в Джерси. Переехала в Нью-Брансуик, когда мне было 8. Вышла замуж за своего первого же парня в 1973 году. Через 10 лет он купил мне фотоаппарат Canon AE1 (и я до сих пор снимаю на него). Начала фотографировать байкерские вечеринки и тату-мероприятия. Отправила фото в журнал Biker Lifestyle, который позже поглотило издательство Paisano. Оно же выпустило первый в своем роде журнал Tatoo. В промежутке между журналами Biker и Tatoo у меня были опубликованы тысячи фотографий. Мое полевая фотостудия состояла из двух прожекторов, которые сжигали нахрен любого бедолагу, который попадал под их лучи, и черной ткани размером 6×9 футов, которую я купила в Kmart и прикрепляла к стене. Никогда не считала себя профессионалом. Мне просто нравилось делать это каждой клеточкой моего тела. Я знаю, что замечательные люди, которых я встретила и места, где я побывала в этом путешествии, навсегда останутся в моих фотографиях. Я просто рада, что была там».