Концентрация усиливается, память обостряется, энергия растет — всё это способна подарить всего одна чашка кофе. При этом есть люди, которые могут пить его литрами, кому-то достаточно одной порции в день, а некоторые вовсе не выносят горечи напитка и начинают нервничать после первого глотка. От чего же зависит то, стоит ли вам бодриться кофе? Биолог Билл Салливан в тексте о связи генов и кофемании рассказывает, как кофеин обманывает нейроны мозга, почему ДНК разных людей заставляет их любить или ненавидеть двойной эспрессо, каким образом бактерии в кишечнике влияют на одержимость напитком, какое насекомое употребляет 230 чашек в день, нужно ли запрещать колу на Олимпийских играх и как активация гена CYP1A2 связана с увековеченным в кино сочетанием кофе и сигарет.
Иллюстрацию для статьи о влиянии ДНК на зависимость от кофе создала нейросеть MidJourney
В фильме 1982 года «Аэроплан II: Продолжение» стюардесса сообщает пассажирам, что их лунный шаттл сбился с курса, в корпус корабля бьют метеориты, а навигационная система вышла из строя. Однако пассажиры не паникуют — до тех пор, пока она не сообщает последнюю новость: кофе закончился.
Рекомендуется к просмотру: