В продуктах совершенно разных категорий, которые продаются в самых разных магазинах, обнаружили вредное вещество – окись этилена. Некоторые партии уже изъяли из магазинов, но Департамент сельского хозяйства и продовольствия раз в неделю обновляет список, в котором указывает новые партии продуктов. Почему товары с окисью этилена попали к нам на прилавки и как вернуть деньги, если вы случайно приобрели продукт из неудачной партии, узнала «МК-Эстония».
Фото: mke.ee
Окись этилена, или этиленоксид, – это бесцветный газ с характерным сладковатым запахом. Он убивает микроорганизмы, поэтому его применяют для стерилизации, например, медицинских инструментов. По сути, этилен-оксид – это медленно действующий яд, который опасен для человека и животных, так как он токсичен. Однако его используют в малых дозах и в пищевой промышленности. Есть конкретные нормы ЕС, по которым содержание окиси этилена не должно превышать определенного уровня. Так как это канцероген, то частое употребление продуктов с повышенным содержанием окиси этилена может привести к заболеванию раком. Так как же опасные продукты попали к нам на прилавки?
Рекомендуется к просмотру: