бары

В августе свои двери должен открыть нарвский бар “Модерн”. В начале двухтысячных это заведение уже было культовым и было знаменито благодаря часто проводившимся концертам. Здесь собирались художники и журналисты, политики и музыканты. Новая хозяйка Белла Бойко намерена “перезагрузить” легендарный бар, пишет портал Gazeta.ee.

В свое время табличку с изображением солдата Швейка и цитатой из воспоминаний Ярослава Гашека у входа в бар «Модерн» открывали шумно и с помпой, что даже привлекло внимание полиции. Фото: архив «Модерна»  

“Будем придерживаться старых традиций»

Как и многие другие заведения, “Модерн” закрылся во время пандемии, и любимый многими уютный подвальчик простоял несколько лет пустым. Прежний владелец бара Владимир Чердаков решил сосредоточиться на развитии своего другого заведения — музыкального клуба “Авеню”. Теперь же легендарное место ждет “перезагрузка”. Бойко планирует открыться уже в августе, а в данный момент в баре заканчивается ремонт и идет набор персонала.

Несмотря на пожар, произошедший в конце февраля, в столичном торговом центре Kristiine "жизнь" не остановилась. Уже на следующий день здесь прошли, т.н. соревнования по барным играм. Одно из таких событий посетила Анастасия Меримаа.

В нарвском общепите давно наступили непростые времена, в финансовом смысле, конечно, в сочетании с кадровым голодом. Все это усугубляется растущими энерготарифами, а в новом году давление на этот бизнес усилится благодаря росту налогов, повышению минимальной зарплаты, да и что вообще ждет в 2024-м? Предприятия общественного питания закрываются, меняют владельцев, но некоторые живут неплохо и даже развиваются, пишет портал Gazeta.ee.

Создавший The Hole повар Артем Романов давно мечтал о собственном баре. Фото: Светлана Зайцева / Gazeta.ee

Под занавес текущего года в Нарве открылось еще одно кафе Oma – в Ратуше. Оно совсем маленькое, но милое, а главное – новое, находящееся в недавно отреновированном историческом здании, что обращает на него внимание, но в то же время оно работает в не самом оживленном районе города.

Нарвский клуб Ro-Ro весной 2021 года планирует открыть свое представительство в Таллинне. Таллиннская резиденция клуба уже определена, и сейчас начинаются работы по обустройству и оформлению помещения по адресу Ristiku 12.

Роман Бойко и Юрий "Юрбан" Новиков. Фото: Ro-Ro

Владельцы клуба планируют освещать свои основные шаги на пути к открытию дверей - это и репортажи, и съемки, и выходы в эфир. Таким образом, знакомство с клубом начнется с виртуальных площадок, что позволит сформировать мнение и почувствовать атмосферу еще до открытия.

Таллиннский совет по вопросам здоровья на заседании комиссии поддержал предложение города ограничить продажу и доступность алкоголя, чтобы помочь населению снизить потребление алкоголя и связанные с ним риски.

Иллюстративное фото: Andrius Ufartas / Delfi.ee

Руководитель Таллиннского школьного здравоохранения и член Таллиннского совета по вопросам здоровья Кяди Лепп подтвердила, что значительное употребление алкоголя населением Эстонии повлияло на поведение многих молодых людей, передает Раэпресс.

Магазины розничной торговли отреагировали на снижение с 1 июля алкогольного акциза соответствующим снижением цен, однако бары и кафе не видят в этом необходимости.

Опрошенные ERR владельцы предлагающих алкогольные напитки мест общественного питания объяснили нежелание снижать цены несколькими причинами. Среди причин такого отказа они называли то обстоятельство, что бары не повышали цены одновременно с повышением акциза, что изменение в цене напитка было бы слишком незаметным, а сам акциз является наименее существенным компонентом в формировании окончательной цены, главным фактором в которой остается стоимость аренды помещений.

Клуб "Ро-Ро" у нарвского променада вошел в список из 11 лучших независимых площадок для проведения концертов по версии британского музыкального портала Gigwise.

Фото: flickr.com

Посетивший "Ро-Ро" во время фестиваля Station Narva журналист Gigwise назвал клуб "настоящей жемчужиной на берегах Наровы".

Городское собрание Нарвы 29 ноября будет принимать постановление о "временном ограничении розничной продажи алкогольных напитков на месте потребления". Ограничить время продажи городские власти собираются по просьбе полиции из-за постоянных проблем вокруг бара "Караоке24", который расположен на улице Пяхклимяэ, куда в нынешнем году 50 раз вызывали полицию, было начато 12 уголовных дел из-за драк, попыток убийства и угроз оружием.

Иллюстративное фото AFP/Scanpix

"На административной территории города Нарва запрещена розничная продажа алкогольных напитков для потребления на месте в период с 04:00 до 06:00 в выходной день, в предыдущую выходному дню ночь – с 04:00 до 07:00", - говорится в проекте решения городского собрания.

Желание городских властей ограничить работу питейных заведений в городе связано с просьбой полиции.

Cоня — администратор ночного заведения для мужчин. Время от времени она ужинает и выпивает со своими гостями, потому что получает зарплату и за это тоже. Она занимается консумацией, то есть стимулированием потребительского спроса на услуги, которые предоставляет заведение. Соня рассказала самиздату «Батенька, да вы трансформер», сколько зарабатывают девушки из этой сферы, как вести себя, если он предлагает заняться сексом, и почему мужчины хотят тратить деньги на консуманш, а не на собственных жён.

Однажды моя подруга захватила на прогулку свою знакомую. Та говорит: «Я получила зарплату за две недели, пойдёмте потусим». А тогда ещё был Kill Fish. Ну мы такие: «О, идём туда, пятисот рублей нам точно хватит». А она: «Бабы, я за две недели заработала 44 000». У нас глаза по пять копеек: «Сколько ты заработала?» Я сразу поинтересовалась, где можно заработать столько бабок. Она ответила, что работает администратором в мужском клубе.

Законопроектом ужесточат и правила рекламы алкоголя. Полностью исчезнет реклама алкоголя из социальных сетей.

Подготовленный в Министерстве социальных дел проект Закона об изменении законов об алкоголе и рекламе устанавливает более строгие правила продажи и рекламы алкоголя, пишет Eesti Päevaleht. Помимо того, что телерекламу сделают лаконичнее, по новому закону самоуправлениям дадут разрешение решать, до какого времени тот или иной бар может продавать алкогольные напитки.

Также новый закон разрешает для защиты общественного порядка ограничить время торговли алкогольными напитками в предприятии общественного питания в предписанный Законом об общественном порядке промежуток времени. 56 статья этого же закона устанавливает запрет на создание чрезмерного шума и световых эффектов и загрязнение, согласно которому в любом месте, кроме общественного, в промежуток времени с 22:00 до 6:00 (в ночь перед выходным днем с 00:00 до 7:00) запрещено продолжительно или неоднократно создавать значительно беспокоящие другое лицо шум или световые эффекты.

... но ждут обращений владельцев баров в суд по всей Эстонии. Терять прибыль хозяева питейных заведений не намерены. Сюжет от ПБК:

После того, как возле бара "Оболонь" в конце апреля застрелили молодого человека, полиция и городские власти озаботились вопросом обеспечения безопасности в питейных заведениях Нарвы. Городские власти пересмотрят порядок работы и выдачи лицензий фирмам, торгующим алкоголем в розницу.

Бар "Имбис", более известный в народе как "таблетка", собираются закрыть

В Нарве на сегодняшний день работает 71 бар, из них 19 работают до четырех утра. По оценке полиции, пять баров можно отнести к проблемным, то есть они чаще всего попадают в сводки полиции. На особом контроле у полиции и городских властей оказались три питейных заведения: "Оболонь", "Имбис" более известный в народе как "таблетка" и "Карина". Им грозит закрытие, если они не смогут обеспечить порядок в своих заведениях.

Как сказал порталу rus.err.ee руководитель Нарвского отделения полиции Сергей Андреев, полиция сделала предписания в отношении двух баров - "Оболонь" и "Имбис", на основании этих предписаний городские власти могут лишить владельцев этих заведений лицензии на торговлю алкоголем.

Нарвские полицейские намерены ходатайствовать перед местным самоуправлением об ограничении времени работы баров и ресторанов, поскольку опыт показывает, что только лишь ограничение времени продажи алкоголя к ожидаемому эффекту не приводит. Однако представители городских властей и предприниматели считают, что такое решение может даже навредить.

Печально знаменитая нарвская "Таблетка" со следами крови на входе. Фото читателя STENA.ee

В соответствии с установленными в Нарве правилами предприятия общественного питания, расположенные в жилом доме, заканчивают свою работу не позднее двух часов ночи. Однако работающие в отдельно стоящем строении заведения этим ограничениям не подвержены, и для «продолжения банкета» после двух ночи загулявшие граждане направляются именно туда. Окончание такого веселья зачастую попадает в полицейские сводки.

У жителей близлежащих домов терпение лопнуло давно. Теперь же и полицейские решили обратиться к местным властям. Глава Нарвского отдела полиции капитан Сергей Андреев отмечает, что причиной тому участившиеся в последние время случаи правонарушений и преступлений в увеселительных заведениях.