Много раз слышала о том, что шампиньоны можно есть сырые, однако все время боялась попробовать. Перечитала кучу статей в интернете по этому поводу и не нашла единого мнения. Но шампиньончики такие красивые, пахнут, прямо как игрушка, все время манили меня. Поэтому я сегодня решила рискнуть, провести эксперимент и что-то из них приготовить. Тем более я прочитала, что французы очень часто едят такие грибы сырые, и все живы, здоровы.
Первый раз решила не мудрствовать и приготовить их с овощным салатом и вкусной заправкой. Сделав салат, я начала его кушать, и тут понимаю, что мне он очень нравится и хочется съесть всю тарелку одной.
Теперь я уж точно знаю, что шампиньоны можно кушать сырые и они очень вкусные. Поэтому своим удачным опытом спешу поделиться с вами.
Рекомендуется к просмотру: