Эстония претендует на то, чтобы считаться родиной марципана. Есть такая легенда:
Согласно книге Кросса "Мартов хлеб" (эст. Mardileib) в первой в Европе аптеке (Таллиннская ратушная аптека, эст. Tallinna Raeapteek, впервые упоминается в 1422 году) работал смышлёный ученик аптекаря по имени Март. Однажды занемог ратман (член городского совета, магистрата) по имени Калле и мастер Йохан пообещал приготовить ему чудесное лекарство "митридациум". Но у мастера был сильный насморк, он постоянно чихал, каждый чих сметал из посуды все положенные порошки, поэтому лекарство должен был сделать Март. А он замешал в снадобье другие ингредиенты, повкуснее, потому что ему надо было тоже принимать лекарство в присутствии ратмана (а вдруг оно ядовитое?!) и иначе ратман догадался бы по выражению лица Марта, насколько гадко оно на вкус. В итоге, смешанное учеником аптекаря лекарство очень понравилось ратману и вылечило его живот. И именно ратман назвал лекарство "Мартовым хлебом".

В Таллине на улице Пикк есть замечательная марципановая лавочка. Покупать там что-то для еды - рука не поднимается, так все красиво. Под лавочкой в подвальчике расположена небольшая выставка изделий из марципана. Экспонаты этой выставки и предлагается к просмотру.

Международное рейтинговое агентство Standard & Poor's (S&P) понизило суверенный рейтинг Украины до «CCC-» – это худшая в мире оценка, не считая Аргентины, долгосрочный рейтинг в национальной валюте понижен с «B-» до «CCC+». По рейтингам установлен негативный прогноз: это означает, что S&P видит «существенные риски» украинского дефолта в 2015 году, пишет "МК". Агентство предупреждает, что дефолт Украины может стать неизбежным в ближайшие месяцы, если Киев не получит дополнительной финансовой поддержки со стороны Запада.

Конец уходящего года для мирового бизнеса оказался очень неспокойным, передают "Новости Эстонии".

Падение цен на нефть доставило немало хлопот и аналитикам и предпринимателям, более всего ценящим стабильность. Новой головной болью стал российский рубль, отпущенный в свободное плавание.

На первый взгляд, дешевеющий рубль – проблема россиян. Уже появились сообщения о том, как соседи-иностранцы, жители Финляндии, Беларуси и Казахстана в массовом порядке скупают в России дешевую, в пересчете на евровалюту, электронику, одежду, книги и другие товары. Однако, это - краткосрочное радости наиболее проворных покупателей.

Обе дисциплинарных процедуры были реализованы на основе интерпретации Исламским государством законов шариата...

Один из мусульман в Сирии был признан виновным в совершении кражи — Суд Исламского государства назначил отсечение руки в качестве меры наказания.

Этот потрясающий салат впечатлит всех, кто его увидит и попробует, причем, не только замечательным вкусом, но и эффектным, ярким оформлением. А готовится он не так уж сложно – читайте в этом рецепте, как сделать такой чудо-салатик на удивление родным и близким.

Если вы относите себя к любителям морепродуктов, тот этот салатик придется вам по вкусу, поскольку готовится он с малосоленой семгой и отварными креветками. Вообще, надо заметить, что мало за столом найдется «нелюбителей» таких сочетаний – обычно на праздниках подобные салаты расходятся на ура. А если еще и оформить его так, как мы расскажем, то тем более – салат разойдется за считанные минуты, а вы получите массу похвал!

Все мы в той или иной мере застенчивы. Но кому-то застенчивость совершенно не мешает жить, а кто-то от неё страдает. Сегодня мы поговорим о том, как бороться с застенчивостью и стать более уверенным в себе.

Учитесь быть смелым

Застенчивость — это что-то прямо противоположное уверенности. Так, если вы стремитесь быть уверенным в себе человеком, то у вас должна быть решимость, чтобы сделать то, чего вы боитесь. Например, выступить с речью перед большой аудиторией. Однако, прежде чем сделать это, вам нужно настроить себя должным образом, подбодрить себя, сказать самому себе: «Я это сделаю». Это поможет вам быть более смелым и уверенным. Чем чаще вы пытаетесь бороться со своими недостатками, тем ближе вы становитесь к своей цели — перестать быть застенчивым человеком.

Криптозоология давно популярна среди любителей сверхъестественного. Люди веками рассказывают о том, где и когда видели странных существ, которых в природе и быть не может. Это вызвало такой интерес, что в 1983-м году аномалии получили собственную научную классификацию и стали называться «криптидами». Идея, что подобные монстры существуют, увлекательна, но достоверных доказательств их существования обычно нет. В общем, внешность бывает обманчива.

1. Обезьяна де Луа

В 1917-м году швейцарский геолог Франсуа де Луа возглавил экспедицию в Венесуэлу. Он искал нефть. К 1920-му году он сам и выжившие члены команды достигли местечка Рио Тарра недалеко от границ Колумбии, где наткнулись на пару странных приматов.

День работника органов безопасности Российской Федерации (неофициально "День чекиста") — профессиональный праздник сотрудников ФСБ, СВР, ФСО и других российских специальных органов. Отмечается ежегодно, 20 декабря. Не является нерабочим днём. День работника органов безопасности Российской Федерации был установлен указом Президента Российской Федерации Б. Н. Ельцина от 20 декабря 1995 года.

Спецслужбы Литвы, Латвии и Эстонии официально не отмечают День сотрудника госбезопасности 20 декабря, но в любом случае у них есть все основания встречать Новый год в приподнятом настроении. Перманентная паранойя, в которую впало в уходящем году политическое руководство балтийских стран, позволила неплохо поживиться местным разведкам и контрразведкам, получившим новые бюджеты, штаты и полномочия. Теперь «бойцы невидимого фронта» стараются ковать железо, пока горячо, и требуют еще большего финансирования и законодательных рычагов, пока истерия еще не иссякла.

Эстонские предприятия выставили устроителям благотворительного концерта в поддержку Украины счета на 40 000 евро.

Благотворительный концерт, организованный НКО Vaba Ukraina (”Свободная Украина”), позволил собрать на нужды воюющих на востоке страны бойцов, по словам организации, около 200 000 евро. Предприятия выставили организаторам концерта счета на общую сумму в 40 000 евро. Их покроют за счет собранных пожертвований, пишет "Delfi.ee"

Аренда техники, которую предоcтавило предприятие Eventech OÜ, обошлась в 4999 евро, аренда места проведения концерта — концертного зала Nordea — обошлась в 4402 евро. На привоз артистов из Украины и их проживание ушло 3547 евро. НКО Linnakultuuri Ühing, занимавшееся организацией концерта, получило 2000 евро. Коммуникационная фирма PR Partner оценила свои услуги в 2402 евро, передает Eesti Päevaleht.

Крупнейший счет выставил телеканал ETV — 11 400 евро. По словам руководителя по связям с общественностью ERR Аннели Тыэвере-Каур, провести трансляцию на телеканале бесплатно не представлялось возможным, поскольку бюджет закладывается предприятия закладывается на год и в нем не было свободных средств.

Репортеру BBC удалось тайком снять видео о том, как работают сборщики на китайской фабрике, где собирают продукцию Apple. По словам журналиста, люди трудятся в крайне тяжелых условиях, не отвечающих нормам, установленным самой американской корпорацией.

Репортер устроился на фабрику и проработал на предприятии 18 дней без единого выходного несмотря на просьбы об отгуле, пишет BBC. У других сотрудников их рабочие смены длились по 12 и более часов. Журналист смог снять на видео тех, кто засыпал прямо на рабочем месте (см. ниже).

Несколько лет назад по заводам, где собирают устройства Apple, прокатилась волна самоубийств. В ответ представители руководства корпорации заявили, что прилагают чрезвычайные усилия, чтобы обеспечить справедливые и безопасные условия труда на предприятиях партнеров.

Очередная подборка (предыдущая ЗДЕСЬ) смешных, забавных и не очень, коротких видео (гифок), герои которых наши любимые женщины

Обзавестись домашним питомцем сегодня мечтают многие. Между любителями всякой живности идет настоящее соревнование — чей зверь больше, экзотичнее, прожорливее, ядовитее и, в конечном итоге, опаснее. В погоне за острыми ощущениями люди часто забывают, что общение с животным, которое по своим размерам больше обычной кошки или забавного мопсика, требует специальных знаний, хорошей подготовки, особого склада характера, специального оборудования и большой физической силы. Ежедневный контакт с любым крупным зверем (даже если он не относится к опасным хищникам) мало отличается от труда дрессировщика.

А ведь ни одному, даже самому талантливому дрессировщику, за свою карьеру не удается избежать болезненных травм и других неприятностей. Поэтому владельцы крупных и опасных животных особенно часто пополняют печальную статистику несчастных случаев, связанных с животными.

ERR продолжает в передаче "Наши люди" рассказывать о простых жителях нашей страны

Герой сегодняшней передачи - Эдуард. В 13 лет в результате взрыва осветительной ракеты он ослеп. Многие годы он верил, что зрение к нему вернется, но в итоге смирился с неизбежностью. Несмотря на то, что в борьбе за зрение он проиграл судьбе, в жизни он не сдается. Всего лишь в 15 лет Эдуард стал играть в духовом оркестре Северо-эстонского объединения слепых, играет до сих пор. Всю свою жизнь он борется за права слепых людей.

Покупка мебели – это всегда лотерея. Поскольку приобретаются гарнитуры, как правило, нечасто, то и ошибки получаются болезненными – опыта ведь особого нет. О том, как разводят доверчивых клиентов и сколько денег приходится тратить в борьбе за справедливость, можно рассказывать истории одну страшнее другой. Тем не менее, деваться некуда – рано или поздно наступает момент, когда приходится отправляться в мебельный салон, пишет "МК-Эстония"

И вот тут начинаются чудеса. Потому что напороться на некачественное выполнение работ, затягивание сроков, обман клиентов можно абсолютно везде - даже серьезные и проверенные фирмы нет-нет да и устраивают заказчикам неприятные сюрпризы.
По словам пресс-секретаря Департамента защиты потребителя Ханны Турецки, проблемы с мебелью вовсе не редкость в практике работников учреждения.

«Мы каждый месяц получаем жалобы, правда, если смотреть на статистику, нельзя сказать, что речь идет о каких-то огромных цифрах, - отмечает Ханна Турецки. - Самой распространенной жалобой является затягивание сроков сдачи объекта, ну а на втором месте - дефекты, выявленные после установки».