Огурец, на первый взгляд, овощ незамысловатый: зеленая кожица, да мякоть со слабовыраженным вкусом. Вы покупаете его на рынке или в супермаркете, делаете салат или жуете прямо так. Но, могу поспорить, даже не подозреваете, какую услугу оказываете этим своему организму.
Есть минимум 14 причин, чтобы сделать огурцы неотъемлемой частью своего рациона.
Сырые мякоть и сок картофеля обладают лечебными свойствами. Они способны снизить артериальное давление, уменьшить головные боли, отёчность, ликвидировать отрыжку и изжогу. Обладают противовоспалительными, антисклеротическими, сахароснижающими, мочегонными, противоязвенными свойствами. Свои полезные свойства картофель проявляет и в варёном виде. Так, картофельный отвар и сам отварной картофель проявляют обволакивающие и мягчительные свойства.
Чем полезен картофель и как это применять на практике? Давайте учиться.
Представьте, начало XIX века. До изобретения «электрической свечи» больше 70 лет. Чем занимались наши предки с наступлением темноты? Верно – ложились спать.
До массового распространения искусственного освещения средняя продолжительность сна составляла 12 часов в сутки (а не наши 8!). При этом сон делился на два периода: 3-4 часа до полуночи, затем несколько часов бодрствования и еще 8 часов сна, пока не разбудят первые солнечные лучи.
Исследовав бимодальную структуру сна, ученые пришли к выводу, что просыпаться посреди ночи – это не только нормально, но и весьма полезно для творческих натур. Из этой статьи вы узнаете, как спали наши прапрабабушки и прапрадедушки, и почему спать «в два захода» полезно с точки зрения креативности.
В сфере здорового питания и образа жизни циркулирует множество мифов, связанных с едой. В этой статье Крис Ганнерс, специалист по питанию и персональный тренер, развенчивает самые пагубные мифы о еде.
Признаюсь честно, некоторые из них просто взорвали мне мозг. И предвещая таких же скептиков вроде меня, Крис снабдил каждый факт о питании несколькими исследованиями, подтверждающими его правоту. Готовы переосмыслить все, что вы знали о питании?
Яйца повышают уровень холестерина
Есть одна вещь, в которой знаменитые диетологи очень успешны — незаслуженная клевета здоровой пищи. Лучший пример — это яйца, которые вроде как содержат невероятное количество холестерина и увеличивают риск заболевания болезнями сердца.
Недавние исследования доказали, что холестерин в еде не вызывает повышение уровня холестерина в крови. Наоборот, яйца содержат «полезный» холестерин и не вызывают риска сердечных заболеваний.
Пишет Ия Зорина: Все говорят о том, что компьютер сажает зрение. Это понятно, мы по восемь часов минимум проводим за компьютером. А как насчет смартфонов, которых становится все больше? Компьютер с вами только дома и в офисе, а смартфон — везде и всегда. Мы смотрим на маленький экран в общественном транспорте, в гостях, на улице, в кафе. И это портит зрение даже больше, чем компьютер. Можно ли снизить вред от смартфона, не отказываясь от него совсем?
Я ношу контактные линзы достаточно давно, и всё это время зрение практически не менялось, так что даже не нужно каждый раз проходить диагностику — покупаешь по тому же рецепту и всё нормально. Но недавно я начала замечать, что далекие объекты становятся всё более расплывчатыми даже в линзах, и глаза напрягаются, когда надо рассмотреть удаленные вывески.
Пишет Фарид Каримов: Диеты, таблетки, видеокурсы… А ведь на самом деле похудеть просто, если знать КАК. Я похудел на 29 кг. И сделал это совсем без усилий. Я знаю, о чем говорю. В этой статье я поделюсь одним из своих секретов.
Да, 8 лет назад я был намного толще. Слева мне 20 лет, я вешу 99 кг при росте 173 см. Справа – я сегодняшний. Вешу на 29 кг меньше.
Еле нашел хоть какую-то фотографию, где я «был на пике». Не любил я тогда фотографироваться. Думаю, многие толстяки меня сейчас поймут. Все это я написал, чтобы показать, что я ЗНАЮ, каково это – быть толстым.
Сегодня все больше людей проводят на работе по восемь часов перед монитором. Но самое ужасное, что и дома нас ожидают сплошные экраны: телевизор, планшет, игровая приставка. В результате человек все свое активное время проводит, устремив взгляд на экран какого-либо цифрового устройства. Разумеется, ни одни глаза такого напряжения выдержать не могут, и зрение рано или поздно начнет ухудшаться.
Однако есть способы и рекомендации, благодаря которым вы сможете этот процесс значительно замедлить. О некоторых из них мы хотим вам напомнить в этой инфографике.
Лео Бабаута (на фото) – писатель (книги на русском языке «Концентрируйся свободно» и «Нет прокрастинации») и блогер, знаменитый своим стремлением к постоянному развитию и активной жизненной позицией. Бабаута убежден: изменение привычек – одно из фундаментальных умений, позволяющее трансформировать свою жизнь и личность. И этому умению можно научиться.
Привычки определяют характер – если изменить их, изменишься сам. Начиная с 2000 года, Бабаута 7 раз пытался бросить курить. Ему удалось это лишь в 2005-м, когда он пересмотрел свое отношение к спорту, еде и работе. Ниже вашему вниманию представлены 36 уроков от Лео Бабаута, которые он извлек на пути отказа от негативных привычек и приобщения к позитивным.
Все мы знаем, что глаза – это зеркало души, но мало кто заботится о них так, как они того заслуживают. В повседневной жизни так много аспектов, которые могут негативно сказываться на зрении, и очень важно минимизировать их влияние на наше здоровье и как можно скорее избавиться вредных привычек, влияющих на глаза. Помните, как в детстве мама ворчала, когда мы садились к телевизору слишком близко? Что ж, мама была права… Но это еще не все.
Итак, в этом выпуске вы найдете 10 советов о том, как сохранить свое зрение.
Не только нехватка силы воли заставляет нас объедаться и набирать вес. Иногда у нас незаметно появляются привычки, про которые мы даже и подумать не можем, что они так влияют на наш вес. Мы просто не обращаем на них внимания. А ведь одна маленькая привычка может стать причиной нескольких лишних килограммов.
В этой статье мы рассмотрим самые распространенные из таких привычек, а также методы борьбы с ними.
Привычка: неосознанная еда
Уже давно появились результаты исследований, которые показали, что чем больше тарелка, из которой вы едите, тем больше вы бессознательно съедите.
Провели такой эксперимент: в кинотеатре части зрителей дали не очень свежий попкорн в больших стаканах, другой части дали свежий продукт, причём такое же его количество, только стаканы были компактнее. Так вот, кинозрители из первой части исследуемых съели на 45% больше попкорна.
Как избавиться
Ешьте из маленьких тарелочек и никогда не ешьте прямо из пакета или коробки.
"Дышите глубже, Нарву уже проехали"- уверен, так говорить туристам будут сопровождающие этим летом.
Оно, лето, еще не наступило, но уже пахнуло в наши носоглотки пыльным, бодрящим и першащим в горле, "зноем". И дело здесь не только в ремонте дорог (это лишь 70% фактора), и долгих зимних песчаных Сахарских бурях. Все гораздо проще - цена вопроса. Цена здоровья горожан лежит на песчано-гранитных весах...
Смузи (англ. smoothie — «однородный, мягкий, гладкий, приятный») — густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением кусочков льда, сока или молока. Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д.
Смузи стал продаваться ещё в 30-х годах ХХ века в Калифорнии, но популярность к нему пришла в США только в конце 1960-х годов, когда ими начали торговать магазины здорового питания. В 1990-х и 2000-х годов смузи появились и в обычных кафе, ресторанах и кофейнях, а также в супермаркетах по всему миру.
Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток.
Упражнения с собственным весом являются чрезвычайно популярными в последнее время, в силу своей доступности, универсальности и эффективности. Однако, если вы хотите не просто поддерживать себя в хорошей форме, а быстро добиться увеличения силы и мышечной массы, то вам необходимо обратить внимание на упражнения с отягощениями. И одними из лучших из них являются упражнения с гирей.
Это прекрасный способ заставить работать буквально каждый ваш мускул, надо лишь знать правильные упражнения. Сегодня мы хотим предложить вам видео, демонстрирующее целых 69 способов работы с гирей.
Есть много общепринятых вредных продуктов, таких как фастфуд или сладкая газировка, и каждый употребляет их на свой страх и риск (или пофигизм). Но есть и такие вещи и продукты, о вреде которых мы даже не догадываемся. Тем не менее, они могут серьезно повлиять на здоровье. Вот 7 опасностей, которые могут присутствовать на вашей кухне.
Цитрусовые
Лимонная кислота, присутствующая в цитрусовых, вредит зубам: она оседает на эмали и разрушает её. Это касается и напитков, содержащих лимонную кислоту.
Кроме того, одно исследование ученых из Великобритании подтвердило, что цитрусовые плохо влияют на костные ткани в целом. В глобальном эксперименте, проводимом в течение 22 лет, участвовало 78 тыс. женщин. Оказалось, что те, кто часто ел апельсины и лимоны, имели повышенный на 41% риск воспаления костной ткани, включая проблемы с зубами.
Это не значит, что стоит вовсе отказаться от цитрусовых, но сократить их количество в рационе вполне возможно — есть лимоны и апельсины не чаще 2-3 раз в неделю. Кроме того, не стоит увлекаться цитрусовыми людям с повышенной кислотностью в желудке.
Пишет Юри Балабанов: Знакомо ли вам такое — после нескольких часов работы за компьютером неожиданно начинает колоть в правой лопатке, а правая рука холодеет и немеет?
— Наверное, у меня кислородное голодание, — говорим мы и отправляемся на свежий воздух, пробежаться.
Во время пробежки обнаруживается еще один сюрприз: шею и грудь будто бы сжимает невидимое кольцо. Пока мы сидели за компом, всё было в порядке, и вдруг… Плечи тяжелеют, будто на них висит походный рюкзак, и чем дальше мы бежим, тем яснее становится: «Сегодня с бегом не получится. Сегодня со мной что-то не так».
О том, что «что-то не так», окончательно выясняется на следующий день, когда, сев за свое привычное рабочее место и дотронувшись рукой до «мышки», мы вдруг обнаруживаем, что не можем крепко ухватить ее ладонью: пальцы не слушаются, а в плече вновь появляется давящая тяжесть.
Я описал лишь одну неприятность, подаренную нам в век всеобщей компьютеризации: туннельный синдром руки. Еще можно вспомнить смещение шейных позвонков, искривление позвоночника, тромбоз, артриты…
Довольно часто мы даём себе слово отныне (ну, или с завтрашнего дня, или с понедельника) начать ограничивать себя в употреблении шоколада, чипсов, и других замечательных, но, к сожалению, довольно жирных продуктов. Однако вскоре наша твёрдая решимость начинает колебаться… Почему так происходит?
Ниже мы приводим некоторые установленные наукой факты, касающиеся жирной пищи, и объяснение, почему же перед ней так сложно устоять.
На первой стадии шансы вылечить рак - 90-100%, но большинство наших жителей обращается за помощью слишком поздно. Рак на ранней стадии можно выявить только при регулярных обследованиях, тем не менее существуют определенные сигналы, которые подает наш организм и к которым необходимо прислушиваться. Об этом читайте ниже... (обратите внимание: наличие любого из данных признаков ещё не обязательно говорит о наличии ракового заболевания)
4 февраля — Международный день борьбы с раком
СИМПТОМЫ РАКА
Если распознать рак на ранней стадии развития, то его можно вылечить. Важно следить за своим организмом, понимать, какое состояние для него считается нормальным, и при появлении отклонений обращаться к врачам. В таком случае, если вы больны онкологией, врачи заметят это на самой ранней стадии.
Существуют различные общие симптомы рака. Если вы замечаете их у себя, то это означает, что в вашем организме происходят те или иные изменения...
Вот уже примерно 10 тысяч лет человечество питается генно-модифицированными продуктами. Вот уже несколько сотен лет такие продукты могут составлять до 100 % рациона. Вот уже несколько лет, как человечество начало понимать, что именно оно модифицирует в генах.
Первые генные модификации начались с переходом от собирательства к земледелию: начав высаживать растения для выращивания, человечество открыло для себя, во-первых, селекцию и начало отбирать для высаживания семена растений, случайно получивших мутацию, делавшую их более привлекательной, а во-вторых, гибридизацию — растения, высаженные на соседних полях, иногда скрещивались, и получалось интересное. Про генетику, сцепленные признаки и тому подобные вещи примерно 9900 лет из этих 10000 человечество не подозревало, в деле выращивания растений ориентировалось в основном на внешние признаки, поэтому результат иногда оказывался лишь частично успешным — так, широко известно, что одомашненная кукуруза за несколько тысячелетий селекции достигла пристойного размера, но одновременно потеряла в удельной пищевой ценности.
Впрочем, произведение размера кукурузы на её ценность увеличилось достаточно для того, чтобы любой поборник органической пищи, увидев настоящую, нетронутую человеком органическую кукурузу — зрелый початок которой мог достигать 4 см в длину — брезгливо сморщился и отказался это жрать.
Со стола жителя Европейского союза могут пропасть копченая на древесном дыме колбаса, мясо и рыба, так как с сентября 2014 года их занесут в список продуктов, опасных для здоровья.
Знаменитая копченая рыба из Чудского. Фото vk.com
Три года назад Евросоюз установил переходный период, после которого планируют запретить коптить продукты питания при помощи древесного дыма, передает ERR uudised со ссылкой на литовское издание Lietuvos žinios. Тогда это решение не оспорила ни одна страна-член ЕС. Только теперь, за девять месяцев до истечения срока, Польша стала выступать против запрета.
В рамках программы по окружающей среде целевое учреждение Центр инвестиций в окружающую среду (KIK) профинансирует дополнительный проект находящейся в Нарве природной тропы Яккекюла в размере 43 тысяч евро. Средства выделяются с целью формирования на базе туристской тропы полноценной зоны отдыха и обучения горожан.
Фото: Stena.ee
В пресс-релизе центра говорится, что в ходе завершившегося в 2012 году первого этапа в Эккекюла, что находится на Пяхклимяэ, была сооружена походная и природная тропа протяженностью около 3 км. Стоимость этапа строительства походной тропы составила 106 тысяч евро, 90% из которых - финансирование KIK.
Высокий уровень бензапирена обнаружили в шпротах, изготовленных предприятием SIA Randa. Партию консервов задержали и не допустили на российский рынок. Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) Латвии уже начала проверку качества продукции предприятия, являющегося активным поставщиком рыбы в Россию.
Производитель в свою очередь утверждает, что продукция отвечает всем нормам и требованиям. Ранее проблем с российскими надзорными службами у него не возникало, сообщает Газета.ру.
Пейте дети молоко мочу, будете здоровы. Полезно у коровы не только молоко, утверждает группа верующих лиц из Индии. Некоторые индуисты в Индии утверждают, что если употребляя свежую мочу коровы, можно помочь вылечить все болезни - в том числе рака. При чем употребление мочи из под коровы в медицинских целях является многовековой практикой в индуистской религии. Особенно этот метод лечения, польза от которого, стоит отметить, пока не доказана научно, стал популярен в последние годы в Северной Индии. На кадрах город Агра, Уттар-Прадеш.
Ученые из Швейцарии пришли к не утешительному выводу – тела умерших людей за последние тридцать лет вовсе не разлагаются в гробах! Покойники выглядят так, будто их похоронили несколько дней назад. В этом винят плохое состояние экологии а также отвратительное качество пищи, которую люди употребляют ежедневно. Это не только касается наших дорогих и любимых фастфудов, но и практических всех продуктов питания, лежащих на полках супермаркетов.
На одном из симпозиумов Вернер Штольц – судмедэксперт из Берлина, заявил: при эксгумации трупов в течении трех лет, доктор столкнулся с тем, что усопшие выглядели словно их похоронили неделю назад. Хотя времени прошло с момента захоронения более двадцати лет назад.
Также эта проблема поднималась на встрече директоров самых огромных европейских кладбищ. Бедняги в один голос заявили, что мест для захоронений на кладбищах катастрофически не хватает. По установленным меркам Евросоюза захоронения на местах старых могил возможно только через семнадцать лет. Хотя за этот срок покойнички внешне практически не изменились.
Современные спальни наполнены светом — мерцание монитора и электронных часов, уличное освещение. Проблема в том, что постоянное пребывание на свету приводит к проблемам со здоровьем.
Чтобы понять, почему свет в ночное время так пагубно влияет на здоровье, можно обратиться к истории. Пока искусственные источники освещения не заполнили быт человека, у него было только два «светильника»: днем — солнце, ночью — звезды и луна, и, может быть, свет от костра.
Это сформировало циркадные ритмы человека, которые, несмотря на смену освещения, до сих пор регулируют состояние сна и бодрствования. Сегодня ночное искусственное освещение ломает вековые привычки человека. Оно менее яркое, чем солнечный свет, но более яркое, чем свет от луны и звезд, и это запускает целый каскад биохимических реакций, включая производство таких гормонов, как кортизол и мелатонин.
Человеческое тело удивительно и загадочно. Оно скрывает в себе огромное количество непознанного и интригующего. Приоткроем завесу тайн и поговорим о небольших хитростях вашего тела, о которых вы не знаете.
1. Если щекочет в горле…
… потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.
2. Если тебе плохо слышно, что бормочет собеседник…
… к нему нужно повернуться правым ухом. Правое лучше улавливает быстрые речевые ритмы. А если хочется расслышать, что за мелодия играет тихо-тихо, повернись к источнику звука левым ухом. Оно лучше правого различает музыкальные тона.
3. Для мужчин: если страшно хочется писать, а туалета рядом нет…
… подумай о сексе. Это прочно овладеет твоими мыслями, и нужду легче будет терпеть.
4. Если боишься укола….
… кашляй во время введения иголки. Кашель вызывает внезапный кратковременный подъем давления в грудной клетке и спинномозговом канале. При этом подавляются болевые рецепторы.
Представьте, начало XIX века. До изобретения «электрической свечи» больше 70 лет. Чем занимались наши предки с наступлением темноты? Верно – ложились спать.
В сфере здорового питания и образа жизни циркулирует множество мифов, связанных с едой. В этой статье Крис Ганнерс, специалист по питанию и персональный тренер, развенчивает самые пагубные мифы о еде.
Есть много общепринятых вредных продуктов, таких как фастфуд или сладкая газировка, и каждый употребляет их на свой страх и риск (или пофигизм). Но есть и такие вещи и продукты, о вреде которых мы даже не догадываемся. Тем не менее, они могут серьезно повлиять на здоровье. Вот 7 опасностей, которые могут присутствовать на вашей кухне. 
Пишет 
Вот уже примерно 10 тысяч лет человечество питается генно-модифицированными продуктами. Вот уже несколько сотен лет такие продукты могут составлять до 100 % рациона. Вот уже несколько лет, как человечество начало понимать, что именно оно модифицирует в генах.
Высокий уровень бензапирена обнаружили в шпротах, изготовленных предприятием SIA Randa. Партию консервов задержали и не допустили на российский рынок. Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) Латвии уже начала проверку качества продукции предприятия, являющегося активным поставщиком рыбы в Россию.
Ученые из Швейцарии пришли к не утешительному выводу – тела умерших людей за последние тридцать лет вовсе не разлагаются в гробах! Покойники выглядят так, будто их похоронили несколько дней назад. В этом винят плохое состояние экологии а также отвратительное качество пищи, которую люди употребляют ежедневно. Это не только касается наших дорогих и любимых фастфудов, но и практических всех продуктов питания, лежащих на полках супермаркетов.
Современные спальни наполнены светом — мерцание монитора и электронных часов, уличное освещение. Проблема в том, что постоянное пребывание на свету приводит к проблемам со здоровьем.
Человеческое тело удивительно и загадочно. Оно скрывает в себе огромное количество непознанного и интригующего. Приоткроем завесу тайн и поговорим о небольших хитростях вашего тела, о которых вы не знаете.