булка

Пампушки - это лучшая альтернатива хлебу. Они пышные, мягкие, ароматные, воздушные. Украинские пампушки с чесноком запекаются в духовке и традиционно подаются к борщу. Тесто для них замешивается на дрожжах и воде. Это легко и быстро.

Это рецепт очень вкусных булочек. Тесто получается воздушным, легким. Для любителей хрустящей корочки можно на несколько минут подольше оставить в духовке и получится твердая, хрустящая корочка. Тесто по этому рецепту поднимается за 30-40 минут.

Сделать вкусную и симпатичную еду, которую не стыдно поставить и на праздничный стол, очень легко на основе обычной длинной булки.

Содержание видео:
0:05 – Жульен в багете
1:41 – Багет с красной рыбой
3:06 – Закуска из багета "Селёдка под шубой"
4:50 – Багет с сыром, зеленью и чесноком

Хлебобулочное изделие фирмы Fazer Eesti с самой длительной историей, булка Kodusai, празднует в августе свое 25-летие.

Учрежденное в 1993 году предприятие Fazer Eesti AS приступило к выпуску булки Kodusai в 1994 году — вначале батоны продавались целиком, без нарезки, и упаковывались в открытом виде прямо в ящики. Если в минувшем году в Эстонии было продано более 1,2 миллиона батонов Kodusai, то более чем за два десятилетия было куплено свыше 110 миллионов буханок старейшего изделия Fazer Eesti.

Давно я обещал написать про этот божественный хлеб. И вот, не прошло и три года, пост готов. Аромат который стоит на кухне когда он выпекается - не передать словами! Это надо самим попробовать!

Ингредиенты

• Мука 450 г
• Соль 1 ч.л.
• Вода 280 мл
• Дрожжи свежие 20 г ( можно заменить двумя чайными ложками сухих)
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Сыр с голубой плесенью по вкусу