Пока дело не дошло до виртуальной модуляции вкусовых ощущений при поедании универсальной пищевой "кашицы", предпреимчивые производители скармливают человечеству миллионы тонн фальшивых продуктов в год. Вот некоторые из самых распространенных съестных подделок:
Фальш-Cметана
Один из самых популярных кисломолочных продуктов. Сегодня магазины предлагают нам сметану разной жирности, но молчат о том, что она давно перестала быть настоящей сметаной. Мы покупаем вещество похожее на нее и внешне, и по вкусу. Что же мы едим на самом деле? Животный жир, заменяют на растительный, молочный белок на соевый, а соя-то генно модифицированная. Добавляется вкусовая добавка, и на прилавки. Сметана очень полезна, она очень быстро усваивается организмом, но касается это сметаны, приготовленной классическим способом, т.е. исключительно из сливок и закваски. А такую сметану сегодня на прилавках найти достаточно сложно. Как же проверить натуральность продукта? Очень просто, необходимо растворить чайную ложку сметаны в стакане кипятка. Подделка выпадет в осадок, а настоящая полностью растворится.
Набирающие обороты распродажи превращают в шопоголика даже самого рассудительного человека, зашедшего в магазин. При этом знающие люди не устают повторять, что наши скидки – это издевательство, ведь в других странах и без распродажи то же самое можно купить дешевле. Мы решили проверить, так ли это – может быть, на самом деле стоит выработать иммунитет к маркетинговым приемам местных торговцев и отправляться на шопинг за рубеж, пишет "МКЭстония"
По словам продавца-консультанта «Стокманна» Даны Горчаковой, в период скидок продажи возрастают примерно в два раза. «Нередки потом и случаи обмена товара, который не подошел по размеру или цвету», - признает продавец.
Период распродаж – это не только «сладкое время» для покупателей, но и хорошая возможность для магазинов продать залежавшийся, вышедший из моды или бракованный товар. На самые видные места: ближе к входу, на полки на уровне глаз и под яркими вывесками выкладывают то, что необходимо реализовать в первую очередь.
Женщина, которую охранники безосновательно задержали и досмотрели, считает, что у стражей порядка в магазинах слишком много прав. Однако юрист полагает, что в данном случае закон нарушен не был, пишет "МК-Эстония"
«26 июня в хозяйственном отделе магазина Stockmann я приобрела сковородку. Бегом спускалась по эскалатору на первый этаж. Торопилась, так как на первом этаже в кафе меня ждал муж, - начинает рассказ Вера Найденкова. – В районе продовольственного отдела меня остановила охранница фирмы G4S Юлия – фамилию я не запомнила. Девушка попросила следовать за ней, объяснив тем, что на охранных воротах сработала сигнализация. Я ей стала возражать, никакого сигнала при выходе с эскалатора я не слышала. Сразу напрашивается вопрос: почему она меня задержала не у эскалатора, а только у продуктового отдела?»
Женщина последовала к месту досмотра. Охранница попросила открыть пакет и вынуть сковородку, а затем поставить дамскую сумочку на детектор.Вера посчитала ее требование оскорбительным и попросила вызвать директора. После всех необходимых проверок, которые ничего не дали, охранница, как утверждает Вера, еле слышно пробормотала: «Извините».
Уже с десяток лет ТВ и прочие СМИ снабжают меня вестями о том, «как будет выглядеть пятый айфон», навязчивой рекламой устройств компании Samsung и предложениями купить «3D-телевизор последнего поколения с кофеваркой и ионизатором воздуха – в кредит без процентов». И как-то я даже заностальгировал. Ведь совсем еще недавно, всего три десятка лет назад, все было иначе.
Бытовая техника стоила недешево. Недешево – это еще мягко говоря. Среднестатическая советская семья готовилась к покупке кассетного магнитофона с неменьшим трепетом, чем, допустим, к рождению первенца. Деньги на затрапезный кассетник откладывали месяцами, а то и годами, в течение которых все без исключения члены семьи занимались томительно-мучительным процессом, который я в свое время обозначил странным словом «присматривание».
Процесс этот сводился к регулярному посещению магазинов с радиотоварами, коих в Риге насчитывалось не более пяти – если память мне не изменяет. Хотя, процесс – это немного не то слово, определяющее все то действо, которое разворачивалось в этих магазинах. Если вдуматься, покупателям тех лет сделать правильный выбор было куда как несложно – количество предлагаемых одновременно изделий никогда не дотягивало даже до дюжины.
Вы зашли в кофейню, а там проходят одновременно две акции: первая предлагает дополнительно 33% кофе, вторая — скидку 33% на стандартную чашку кофе. Какая акция выгоднее?
Скорее всего, вы скажете — они одинаково выгодны. И так же скажут очень многие. Но давайте разберёмся подробнее. Допустим кофе стоит $2 за 200 мл ($1 за 100 мл). При первой акции вы получаете 266 мл за $2, т.е. платите $0,75 за 100 мл. Во второй акции вы получаете 200 мл за $1,34, т.е. платите $0,67 за 100 мл. Вторая акция получается выгоднее!
НО! Для покупателя гораздо приятнее получить что-то дополнительно за ту же цену, чем получить скидку. Поле для применения этой особенности безгранично. Вспоминаем супермаркеты: «На 10% больше зубной пасты по той же цене!», «На 25% больше хлопьев!»
Почему работают такие уловки? Во-первых, потому что покупатели часто не помнят, сколько должны стоить те или иные продукты (попробуйте точно вспомнить, сколько стоит молоко, которое вы последний раз покупали). Во-вторых, хотя люди и рассчитываются реальными деньгами, но решения принимают только на основе домыслов и догадок, которые появляются из-за незнания, как обращаться с цифрами.
Далее мы расскажем ещё о 7 трюках, которые успешно применяются в магазинах.
Магазин Максима с барского плеча дарит каждому человеку, купившему хлеб фирмы Leibur AS аж 1 (ОДИН) евроцент (15 сентов в старых ценах)!
Фото:Molodoi.ee
Но мы то с вами знаем, что не в деньгах дело, а в табличке, на которую многие клюют, не смотря на цены. Видать маркетинговые умы эксперимент ставят - проверяют насколько много таких покупателей.
Rimi Eesti Food заменила прежние экраны компьютеров на кассах большими, чтобы клиенты могли постоянно следить за ценами товаров и скидками, однако это новшество вызвало недовольство у покупателей, пишет Tarbija24.
«После обычного рабочего дня я зашла, как обычно, в продуктовый магазин Rimi. На этот раз, когда я подошла к кассе, стоять в очереди было отнюдь не скучно, поскольку Rimi установила новые экраны на кассе, которые по размерам сходны с компьютерными и которые могут разглядеть все стоящие в очереди. Во всяком случае, я получила представление о продуктовой корзине и предметах гигиены других покупателей.
фото:: Andres Haabu
Я считаю, что у человека должно оставаться право самому решать, хочет ли демонстрировать свой счет другим покупателям. Я спросила у продавщицы, которая охотно мне ответила, спрашивали ли мнение у клиентов, и получила отрицательный ответ», - написала Керсти (39) редакции.
Начинается время отпусков, поездок, путешествий. Многие эстоноземельцы спешат посетить Санкт-Петербург, чтобы насладиться этим городом в самое лучшее его время - период белых ночей. Ну, а какая поездка обходится без покупок!
Но что делать, если вам попался некачественный товар и вы сталкнулись в России с нарушением прав потребителя? Короткий ликбез по этому поводу на страницах «Виру Проспекта» проводит юрист Анна Быкова, «Юридическое Партнерство», Санкт-Петербург.
- Если вы приобрели некачественный товар, вам следует сразу же подать заявление продавцу о возврате денег в связи с тем, что товар имеет недостатки, и указать их.
"Я вчера побывал в Нижегородском ЦУМе", пишет Фима... "и хочу теперь извиниться перед остальными унылыми ЦУМами, включая белорусские. Элементы дизигна, предлагаемые посетителю с целью стимулирования продаж с торговых развалов этого крытого рынка в сталинском здании, разрушают абсолютно любые представления о маркетинге и мерчандайзинге. Это - Нижний Новгород, это - хардкор!"
Что такое крытый рынок представляют все. И владельцы ЦУМа тоже. Потому мне думается, что не стоит их винить: если то, что они выставляют в переходах и вывешивают на стенах отвечает потребностям целевой аудитории - может быть так оно и надо?!
Чего только не увидишь в Америке. Пьяницы в России покажутся просто ангелами по сравнению с этим адским отжигом Думаю, если все человечество будет жить по американской модели, то в будущем такие люди станут нормой общества. И слава богу, у нас кроме Европы и Австралии есть Азия и Африка, которые не очень спешат вставать на рельсы американского образа жизни.
Документальный фильм о создании общества потребления рассказывает о таком понятии, как "запланированное устаревание товаров" - одном из малоизвестных механизмов движущих обществом потребления.
Застарелый конфликт между производителями и потребителями продукции в современном обществе - тема данного популярного фильма Козимы Данноритцер. Суть его заключается в том, что производители намеренно сокращают срок службы выпускаемых товаров, заставляя потребителей почаще наведываться в магазин. В противном случае производство станет просто нерентабельным. Вот, почему наши лампочки перегорают так часто ... и не только лампочки.....
В рекламе и на упаковках разного рода продуктов содержится бесчисленное множество информации, которая является то ли полуправдой, то ли полуложью.
Потребителю не договаривают, сообщают избыточные факты, оборачивают простую информацию в красивую оболочку. И все это с единственной целью — заставить поверить, что именно этот продукт уникален и решит все насущные проблемы человека в мгновение ока. Все эти «без холестерина», «с протеинами кашемира» и «содержит бактерии L.Casei Imutitass» — это допинг для самых обычных товаров сектора FMCG, цикл использования которых очень мал. Допинг, который искусственно, но успешно увеличивает их возможности быстро и без проблем разойтись с полок в супермаркетах; создает иллюзию уникальности.
Что любопытно, эти рекламные уловки совершенно легальны — то есть с точки зрения закона придраться к формулировкам невозможно.
Нарвская весенняя ярмарка 2012 года состоится в субботу, 5 мая, с 10:00 до 17.00 во внутреннем дворе Нарвского замка. Традиционную Нарвскую весеннюю ярмарку в двенадцатый раз проводит Нарвский профессиональный учебный центр. Организацию ярмарки поддерживает Нарвская городская управа.
По словам директора Нарвского профессионального учебного центра Маргуса Ояотса, весенняя ярмарка стала для весенней Нарвы знаковым событием. "Работа по подготовке и проведению ярмарки обеспечивает нашим учащимся по многим специальностям хороший практический опыт",- добавил Ояотс. Свои изделия на весенней ярмарке предлагают продавцы и умельцы со всей Эстонии и соседних стран. Предлагаются растения и саженцы, кухонные принадлежности и продукты питания, мед, вязаные изделия и прочее рукоделие, сувениры.
В течение всего дня будут проходить различные игры, состязания и выступления, выступают творческие коллективы Нарвского профессионального учебного центра и города Нарвы. Питание для гостей ярмарки обеспечат повара Нарвского профессионального учебного центра. Вести мероприятие будет Самуэль Голомб.
Волею судьбы пришлось переехать в город и, наверное, навсегда отказаться от мечты когда-либо снова трудиться на приусадебном участке, обеспечивая свою семью плодами своего труда.
Но желание питаться правильно и вкусно без ощутимого удара для бюджета семьи оказалось возможным благодаря нескольким нехитрым правилам и новым приобретенным привычкам уже в условиях городской жизни.
-Не покупайте колбасу и полуфабрикатов. Даже если вы одинокий мужчина, вряд ли вас затруднит купить кусок мяса и отварить. Или запечь. Вся работа состоит лишь в том, чтобы отправить мясо в кастрюлю с водой или в духовку, предварительно приправив по вкусу. Запеченное мясо хранится в холодильнике до 5-6 дней и , значит, можно сделать немного впрок. Яйца, несмотря на относительную дороговизну, остаются любимым продуктом питания и источником полноценного белка для многих людей. Вред яиц, считаю, преувеличен. Складывается впечатление, что о вреде колбас, пива, чипсов пишется меньше. Советую завести на рынке “своего” продавца, и вы будете обеспечены качественным мясом и нередко за приемлемую цену.
Недавно довелось побывать в небольшом подмосковном городе Ногинске, который по своим размерам можно сравнить с такими эстонскими городами, как Нарва или даже Тарту. Проведя в этом городе около недели, посетил несколько тамошних супермаркетов, а также рынок.
Как и в Эстонии, большинство крупных продуктовых магазинов входят в состав различных торговых сетей. Если у нас таковыми являются “Максима”, “Сельвер”, “Консум”, “Рими”, “Сяэстумаркет”, то у них это “Пятёрочка”, “Окей”, “Копейка”, “Дикси”, “Перекрёсток”. По своим размерам, количеству и ассортименту товаров эстонские и российские магазины этих сетей вполне сопоставимы.
Бросилось в глаза, что в российских магазинах больше выбор мясных и рыбных продуктов. Богаче выглядят и кондитерские отделы с огромным количеством конфет, тортов и разнообразнейшей выпечки (особенно в магазине “Окей”). Ассортимент алкогольных напитков довольно широк, но сильно отличается от нашего. А вот молочные продукты, на мой взгляд, по своему качеству и вкусу уступают эстонским.
Сетевой маркетинг может рассматриваться как форма внемагазинной розничной торговли, особый вид прямых (персональных) продаж, при которой сбытовые агенты (дистрибьюторы) фирмы-производителя самостоятельно устанавливают, в первую очередь на основе личных связей, прямые контакты с потенциальными покупателями. Продажи обычно осуществляются на дому у покупателя. Продав покупателю определённый товар, дистрибьютор предлагает ему за установленный процент от объёма продаж найти новых покупателей; тем, в свою очередь, предлагают на тех же условиях найти очередных покупателей и т. д. Таким образом создаётся многоуровневая сеть покупателей-продавцов (в различных компаниях их называют по-разному — партнёрами, независимыми владельцами бизнеса, дилерами, консультантами, консультантами по продажам, независимыми агентами и т. д
В этом фильме: Как работают сетевые магазины? Они повсюду рекламируют свой товар, который оказывается в итоге бесполезным? Как они втираются в доверие и заставляют выложить все сбережения?
В Эстонии на тысячу жителей приходится более 300 квадратных метров торговой площади — по этому показателю мы опережаем большинство стран ЕС. Несмотря на это, все крупные торговые сети планируют расширение.
Несмотря на то, что все действующие в стране торговые сети признают, что для маленькой Эстонии торговых площадей слишком много и что ближайшие годы будут очень трудными, все они планируют расширение. В связи с этим невольно напрашивается вопрос: где они найдут покупателей?
«Конкуренция на эстонском рынке розничной торговли очень сильная, — отметил руководитель торговой сети Selver Андрес Хейнвер. — Если осмотреться в Европе, то выясняется, что в больших государствах сетей розничной торговли меньше, чем в Эстонии.
Выруские магазины по количеству квадратных метров на одного жителя, вероятно, можно занести в книгу рекордов».
В Эстонии на тысячу жителей приходится более 300 квадратных метров торговой площади — по этому показателю мы опережаем большинство стран Европейского Союза. «Острая конкуренция делает потребителей сверхтребовательными, а низкие зарплаты — чувствительными к ценам, — отметил Хейнвер. — В Эстонии занятие торговлей означает серьезный вызов».
Покупателей не хватает
Сеть Selver два года не открывала новых магазинов, сосредоточившись на реновации имеющихся. Зато в этом году предприятие планирует открыть три новых магазина — первый начнет работать весной в Саку, а следующие откроются осенью-зимой в Рапла и Тарту. Хейнвер отметил, что открытию каждого нового магазина сопутствует некоторое перераспределение рынка.
В то же время конкуренция уже настолько высока, что изменения не столь значительны, как раньше.
Подборка самых интересных винтажных товаров, которые уже не встретишь в магазинах. Многие говорят, что времена всегда одни и те же, меняются только люди. Но глядя на эти ретро-товары, понимаешь – ничего подобного. Пока в нашей стране ничего не могли поделать с железным занавесом, на Западе вовсю развлекались.
Штаны — сауна. Для уменьшения того места, на котором они носятся.
Бутерброды - одно из основных и самых традиционных звеньев в цепи питания человека. Весь мир, независимо от национальности, вероисповедания и цвета кожи, ест бутерброды. Они могут называться сэндвичем, бургером и т.д., но суть одна - начинка между двух ломтей булки или хлеба.
Foto: Siim Lõvi
На полках магазинов в последнее время можно найти широкий выбор треугольных сэндвичей в американском стиле - с мясом, рыбой, яйцом, сыром и прочими ингредиентами. Какие из них самые вкусные?
Команда экспертов Delfi протестировала бутерброды, входящие в ассортимент всех производителей и розничных торговцев - всего 13 бутербродов, которые можно найти в 7 магазинах и на заправочных станциях.
Хотя у русских существует множество стереотипов, в маркетинге их использовать не желательно. Больше всего русским нравится общаться, и на решение о покупке может повлиять какой-нибудь популярный человек.
«Продавая для русских в Эстонии желательно избегать стереотипов. Их использование можно сравнить с тем, если вы, например, пойдёте в офис банка и встретите там работников в национальных одеждах», - сказала проектный руководитель Elion Ettevõtted AS Ирина Боенко на семинаре Best Marketing «Как продавать русскоязычной целевой группе».
Основной принцип заключается в том, что эстонцы читают и думают, русские общаются и думают. «То есть, решение о потреблении принимается в ходе общения», - признала Боенко.
Кто такой русский клиент? «Русский клиент эмоционален. Он спонтанен. Он амбициозен, то есть, у него должно быть лучше, чем у соседа. Он недоверчив, уточняет, точно ли есть подарок, не написано ли где-нибудь мелким шрифтом примечаний. В то же время, он больше ориентирован на цену», - описала Боенко.
На днях удалось съездить в Финляндию. Больше всего хотелось посмотреть на местные цены, ведь в Финляндии пока экономика лучше нашей.
Зашли в один магазин “Лидл” и что мы видим: перед нами лежит упаковка эстонского сыра фирмы “E-piim” 700 грамм, цена — 3,15, то есть килограмм стоил 4,50 евро.
Приехали домой, на следующий день посетили наш Rimi и что мы увидели — килограмм сыра этой же фирмы стоит 7,15.
Я всегда думала, что продукты которые изготовляются у нас на родине, должны стоить тут дешевле чем где-либо, но видимо это не так. На фотографии чека (под катом) есть цена кофе “Культа катриина” 500 грамм — 3,99, макароны “Торино” 400 грамм — 0,22 евроцента, в Rimi — 0,75 за такую же упаковку. Сахар (1кг) — 0,95, в Rimi — 1,08
Что и требовалось доказать бизнес по эстонски — магазины повышают цены одновременно, потому что знают что люди будут покупать от безысходности, а тем-более такой основной товар, как сахар, кофе, макароны и т.д.
При нашем кажущемся изобилии найти конкретную вещь, чтобы она тебе подходила, довольно трудно. Моему сыну потребовались новые джинсы. Объехав несколько магазинов и не найдя подходящие, он обратился к интернету.
Foto: Andres Putting
Искомое нашлось довольно таки быстро, подходил и фасон и цвет. Выполнив необходимые операции по заказу и оплате, стали ждать… Но ждало нас
разочарование: джинсы были маленькими, оттенок с разводами не тот.
Пишем в фирму - так и так. Отвечают: нет проблем, присылайте, заменим или вернем деньги. И вот тут начинается грустная история.
В этом году, как рапортует статистика, будут побиты рекорды по количеству российских туристов, посетивших Эстонию.
Туристы прибывают к нам из разных городов России - нам удалось повстречать на Ратушной площади Таллинна людей из Петербурга, Москвы, Мурманской области. Кто-то проездом, а кто-то останется в Таллинне встречать Новый год.
СМОТРИТЕ на видео, что присматривают российские туристы на столичном Рождественском рынке и сколько тратят на поездку в Таллинн:
Печальным опытом покупки на известном в Эстонии онлайн аукционе делится читатель Дельфи: "я выявил на сайте okidoki возможного мошенника, полиция не мычит, не телится"
13 декабря на сайте okidoki.ee я наткнулся на объявление от аккаунта Kelvinn, где он продавал планшет Apple Ipad2 за 280 евро (номер объявления: 1307747). Позвонив по указанному телефону, ответа не услышал. После обеда некий молодой человек (мне так показалось по голосу) ответил, что находится в Валге и может мне выслать планшет через Cargo. Только предварительно я должен переслать ему деньги.
Неотъемлемая часть рождественского стола — кровяные колбаски. Delfi решил протестировать имеющиеся в магазинах колбаски различных фирм и видов. При этом, было решено выбрать для теста, так сказать, "классический" вариант колбасок — без особенных экзотических добавок. Тест Delfi охватывает основной ассортимент фирм, которые можно встретить на эстонском рынке.
Колбаски готовили на противне 20-22 минуты при 180 градусах. Тестировали их вместе с брусничным вареньем. При тестировании учитывались вкус, запах, форма, начинка и оболочка колбасок.
Хотя мнения о разных колбасках очень индивидуальны, группа наших экспертов все же в итоге пришла к единому мнению — какой продукт назвать лучшим. Оказалось, что классика остается классикой, но людям хочется пробовать и новые варианты старой-доброй кровяной колбасы с интересными добавками.
Пока дело не дошло до виртуальной модуляции вкусовых ощущений при поедании универсальной пищевой "кашицы", предпреимчивые производители скармливают человечеству миллионы тонн фальшивых продуктов в год. Вот некоторые из самых распространенных съестных подделок:
Набирающие обороты распродажи превращают в шопоголика даже самого рассудительного человека, зашедшего в магазин. При этом знающие люди не устают повторять, что наши скидки – это издевательство, ведь в других странах и без распродажи то же самое можно купить дешевле. Мы решили проверить, так ли это – может быть, на самом деле стоит выработать иммунитет к маркетинговым приемам местных торговцев и отправляться на шопинг за рубеж, 
Женщина, которую охранники безосновательно задержали и досмотрели, считает, что у стражей порядка в магазинах слишком много прав. Однако юрист полагает, что в данном случае закон нарушен не был, пишет "
Думаю, если все человечество будет жить по американской модели, то в будущем такие люди станут нормой общества. И слава богу, у нас кроме Европы и Австралии есть Азия и Африка, которые не очень спешат вставать на рельсы американского образа жизни.
В рекламе и на упаковках разного рода продуктов содержится бесчисленное множество информации, которая является то ли полуправдой, то ли полуложью.
Волею судьбы пришлось переехать в город и, наверное, навсегда отказаться от мечты когда-либо снова трудиться на приусадебном участке, обеспечивая свою семью плодами своего труда.
Хотя у русских существует множество стереотипов, в маркетинге их использовать не желательно. Больше всего русским нравится общаться, и на решение о покупке может повлиять какой-нибудь популярный человек.
