Многие из нас уже давно закончили школу, но до сих пор вспоминают подливу в советской столовой: густую, обладающую удивительным ароматом, c легким коричневатым оттенком.

Хозяйки отмечают, что магия этой подливы действительно уникальна. Она способна скрасить многие огрехи в приготовленном блюде (недаром котлеты в столовой казались такими вкусными!) и подчеркнуть вкус. В рецепт включены самые простые ингредиенты, а приготовление не займет много времени и не потребует особых затрат.

15 апреля – юбилей талантливому педагогу Нарвы Таисие Павловне Роппа, она поистине «талант от бога». Через ее уроки прошли сотни нарвских школьников 1-ой школы, в которой вместе с мужем Владимиром Ивановичем Роппа она работала неизменно с 1964 года. Их ученики постоянно прославляли наш город на разных олимпиадах и даже международных.

Школьная жизнь воедино связывает учеников и учителей в сложном учебном процессе, суть которого творчество. Семья Роппа обогатила своим творчеством жизнь своей школы и города.

Поскользнувшийся на расположенной в Нарве заправке и получивший тяжелую травму ноги клиент потребовал от фирмы через суд возмещения ущерба. Два рассматривавших это дела суда истолковали случившееся совершенно по-разному. В итоге автозаправка должна выплатить пострадавшему компенсацию в размере 939 евро.

Иллюстративное фото

Инцидент на заправке Circle К в Нарве произошел два года назад. Мужчина возвращался из магазина при заправочной станции в свой автомобиль, неся в руках два хот-дога, кофе и пончики, и подскользнулся, проходя мимо дверей автомойки, пишет "Северное побережье".

В Тарту состоялся традиционный весенний спуск на воду средневековой ладьи "Jõmmu", которая в период навигации курсирует по реке Эмайыги и Чудскому озеру. В этом году мероприятие прошло, как всегда, торжественно, с участием оркестра и народными плясками, сообщила 12 апреля "Актуальная камера".

По случаю сотой годовщины Эстонской Республики ладью украсили юбилейной символикой. Судно водоизмещением 25 тонн было построено по средневековым чертежам, а спуск на воду стал уже 13-м по счету.

Центр мониторинга развития провел конференцию, посвященную изменениям рынка труда. По мнению экспертов, нет причин обсуждать необходимость радикальных реформ рынка труда. Критическое значение скорее имеет постоянная работа с трудовым правом и социальной защитой.

Foto: Raido Vint / Delfi.ee

Эксперт ОЭСР по будущему трудовой занятости Паоло Фалко отметил, что политика, защищающая государство от миграции и свободной торговли, скорее всего не сможет сохранить рабочие места. ”Проблема заключается не в исчезновении рабочих мест, ведь развитие технологий, на самом деле, создает множество новых рабочих мест. Проблему представляет растущее неравенство и разделение общества на людей с высокой и низкой квалификацией. Успех экономики зависит от того, какой из этих сегментов перевесит”, — сказал Фалко.

Ровно четыре года назад мы уже смотрели документальный фильм Александра Гапоненко «Латвия, которую мы потеряли?» — о реальной истории взаимоотношения латышей с русскими, латгалами, немцами, поляками, евреями с 1917 по 1945 год. На днях в Риге прошла презентация документального фильма «Латвия, которую мы потеряли?» (часть 2) — о пятидесятилетнем периоде существования советской Латвии. Его можно посмотреть ниже.

— О чём вторая часть фильма? 

— Этот фильм — рассказ о том, как мы пятьдесят лет жили в советской Латвии. Большую часть того времени я сам застал. Это мое восприятие. Для фильма я подобрал видеоматериалы с 1944‑го по 1961 год, то есть до того момента, как я начинаю помнить сам то, что происходило. Купил кадры тех времен в Госфильмофонде. Из них мои коллеги сделали видеоряд. Идеологическую трактовку того, что происходило, сделал я сам. Она резко отличается от того, что нам говорят сейчас, чему учат наших детей в школах.

2001 / Россия / режиссер Карен Шахназаров

Москва, 2000 год. Слесарь Арнольд уводит по-соседски жену у актера Олега Волкова. Олег решает напиться в ближайшем баре, где встречает обычного пенсионера Прохорова. Старик предлагает пострадавшему простой способ мести — отравить обидчиков. И сразу все закрутилось. Время пошло вспять к великим отравлениям всех эпох и народов, от Нерона до Екатерины Медичи, в средневековом Риме и древней Персии…- в общем, началась всемирная история отравления.

Отзывы: "Красное вино отравлено. Значит, водку пить можно." Жил-был в Москве некий молодой актер Олег Волков. Служил в театре, играл главные роли, любил свою работу, да и публика его любила. Были у него свои поклонницы, была и жена. Толстая, хамоватая любительница хорошо поесть. Да и ушла к соседу — слесарю мясокомбината, человеку исключительно полезному в быту — и починит все, что надо, и мяса ворованного притащит. Не то что этот…интеллигент, извините. А когда с дачи вернулась законная супруга того самого слесаря, между прочим, мастер спорта по гребле (веслом врежет так, что мама не горюй!) и выгнала из своей (!) квартиры гулящего мужа вместе с новой пассией и любовницей, выяснилось, что горе-изменщикам негде жить.

Эта история возможно, выглядела бы глупой, банальной и скучной, как большинство отечественных мелодрам советской эпохи, если бы материал не попал в талантливые руки Карена Шахназарова, который любую жизненную ситуацию нам так преподнесет, что глядеть любо-дорого. Способствовали этому неподражаемый, искрометный юмор, неожиданные повороты и смелая трактовка избитого сюжета, и конечно, идея Вечного и Светлого, которая не то, чтобы проходит красной нитью, а раскрывается в самом конце. Смешное и серьезное, мудрость и абсурд переплетаются в этом фильме Шахназарова теснее, чем в остальных.

Пишет Виталий Дубогрей: Переозвучкой старых советских хитов кино и мультипликации сейчас не занимается, наверно, только ленивый. На Ютубе полно подобных роликов. Но далеко не все из них выходят действительно смешными. Но встречаются среди них безусловные хиты. Один из них - "Джентельмены из Просто Квашино"

Авторы, а в данном случае ими выступили КВНщики, как я понял, взяли за основу трилогию "Трое из Простоквашино" и "Джентльмены удачи". От мультика - видеоряд, от фильма - аудио. Немного разбавили фразами из других замечательных советских комедий. И на выходе получили, не побоюсь этого штампа, шедевр комической переозвучки. Впрочем, вы можете со мной не согласиться. Кому-то это, скорее всего, покажется пошлым или вульгарным. А по мне получилось очень забавно. Вот этот ролик:

В истории одомашнивания собак нет буквально ни одного пункта, не вызывающего среди ученых ожесточенную дискуссию. Недавнее исследование о том, как собаки буквально взглядом регулируют уровень «гормона любви» в организме, а с ним — и поведение человека, заставляют вспомнить теорию, согласно которой еще неизвестно кто кого одомашнил — мы псов или они нас.

Одни исследователи относят доместикацию животных к палеолиту (древнекаменному веку), другие — к более позднему неолиту, когда люди уже вели оседлый образ жизни и занялись сельским хозяйством. Иными словами, земледельцы могли завести собак, чтобы их есть, а охотники — чтобы те помогали преследовать добычу.

Вы купили абонемент в тренажёрку, но жир и не думает покидать бока. Давайте выяснять, что мешает вам сбросить вес.

1. Вы не следите за питанием

В похудении нет никакой магии: пока вы потребляете меньше калорий, чем тратите, вы сбрасываете вес. Если вы никак не изменили рацион и продолжаете переедать, не стоит ждать, что килограммы начнут уходить.

Что делать

Питание обеспечивает 80% успеха в вопросе похудения, поэтому придётся полностью пересмотреть меню. Самый действенный способ — считать калории. Это позволит вам отслеживать динамику изменения веса и корректировать рацион.

Каково это — стоять под дулом пистолета? Минувшей осенью в Юри произошла настоящая разборка из-за нескольких канистр с топливом. Четыре часа ожидания полиции закончились встречей с вооруженными людьми и страхом за свою жизнь. Программа журналистских расследований "Инсайт" на ETV+ рассказала, как развивалась и чем закончилась эта история.

Foto: Priit Simson / Delfi.ee

История с попыткой кражи топлива и последующей "разборкой" произошла недалеко от Юри в прошлом октябре. На участке близ шоссе Таллинн-Тарту работало предприятие по озеленению почвы, арендовавшее экскаватор у другой фирмы. В один из дней экскаватор сломался и Алексею, хозяину техники, пришлось выехать на место. Вместе с ним был его знакомый Богдан, помогавший с ремонтом.

Если в морозные зимы в небольших закрытых водоемах не делать лунки, начинается мор рыбы от недостатка кислорода. Последствия этого можно наблюдать в эти дни и в водоемах Нарвы, например на пруду по проспекту Победы.

Фото: Stena.ee

Подо льдом повсюду виднеются тушки довольно крупной рыбы, а две еще целые щуки по неизвестной причине даже лежат на берегу.

Фото: Kukonja Fifi