Можно ли сэкономить на еде? Питаться на сто рублей в день и выглядеть при этом, как телезвезда? Что выгоднее – ходить в магазин каждый день или забивать холодильник раз в полмесяца? И стоит ли разговаривать с продавцами, которые предлагают вам собирать наклейки со слонами?

Под катом смотрим сопутствующий этой теме фильм про полуфабрикаты.

Полуфабрикаты

Из чего делают колбасу? Почему нельзя покупать готовый фарш? Почему во многих странах запрещены бульонные кубики?

Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала- нежнейшее мясо, даже грудка, которая часто бывает суховатой. Какой-то абсолютно волшебный запах. И в тот момент, когда достаешь готовую курицу из духовки, красивую, с поджаристой, хрустящей корочкой, чувствуешь себя буквально на седьмом небе. А если в этот момент кто-то заглянет на кухню, кто-кто, кто не знал, что его ждет такое угощение, скажет что-то вроде: «о-го-го!», округлит глаза, а потом будет первым в очереди с тарелкой стоять – вот это счастье. Для меня счастье! Как бы то ни было, когда готовишь, ждешь, что потом те, кто будут кушать, будут делать это молча, потому что просто отрываться не захотят от вкусных блюд. Что будут просить добавки, даже если уже и наелись. А приятно, когда рецепт начинают просить и удивляются, что он не такой и сложный, как казалось. Очень люблю, когда мне через неделю звонит, например, подруга и говорит: «Я сейчас в магазине. Помнишь, пасту у тебя если, вкусную очень. Как ее готовить и что мне купить?». И вот я по пунктикам все рассказываю. А еще могу по магазину навигатором поработать: «…иди туда, и на правой полке возьми то-то и то-то…».

К чему я все это? А к тому, что приготовите эту курицу, угостите друзей, а они потом начнут через недельку звонить и рецепт просить, потому что такие блюда редко забываются.

Германский производитель Porsche до открытия автосалона в Женеве заочно представил общественности третье по счету поколение бюджетного спорткара Boxster.

Новый двухместный автомобиль внешне практически не изменился, сохранив самобытный дизайн предшественника. Экстерьер автомобиля преобразился за счет установки модернизированного переднего бампера с более тонкими светодиодными ходовыми огнями, слегка подкорректированной головной оптики, иных корпусов наружных зеркал, которые располагаются на новом месте.

Далее...

Мэр Нарвы Тармо Таммисте официально представил министру культуры Эстонии Рейну Лангу кандидатов на соискание государственной премии Эстонии в области культуры и спорта по итогам 2011 года.

Foto: STENA.EE

За длительную и выдающуюся творческую деятельность мэр предлагает наградить театр "Ильмарине".

За достижения и выдающуюся работу на благо общественноси в 2011 году мэр предложил наградить Нарвский Симфонический оркестр и группу Авеню.

В области спорта, в номинации "Дело жизни" кандидатом от Нарвы стал директор спортивной школы "Энергия" Иван Маштаков, а за спортивные результаты, показанные в 2011 году, кандидатом назван пловец Павел Нарышкин.

rus.err.ee

Недовольная своим отстранением от должности высокопоставленная нарвская чиновница Тамара Луйгас (на снимке) обжаловала увольнение – и 12 января с постановлением суда в руках вернулась в кабинет. У департамента горимущества и хозяйства теперь два руководителя.

Автор фото – Пеэтер Лиллевяли

Более трех лет «временно» исполняющая обязанности директора Нарвского департамента горимущества и хозяйства Тамара Луйгас 9 января обжаловала в Йыхвиском доме Тартуского административного суда приказ Нарвского горуправления, по которому шестью днями ранее ее сняли с должности.

11 января суд постановил удовлетворить ходатайство Луйгас о первичной правовой защите на время рассмотрения жалобы. Жалобщица уверена: это должно быть принято во внимание немедленно – и до окончательного разрешения спора она вправе занимать должность.

- Сегодня (12 января. – Ред.) в 8 утра я вышла на работу. Правда, основная работа ведется через регистр документов, а доступ к нему для меня не открыли. Я обратилась по этому вопросу к городскому секретарю Антсу Лийметсу, но он сказал, что открыть доступ не разрешает мэр Тармо Таммисте, – рассказала «Северному побережью» Луйгас.

Таммисте, в свою очередь, признал, что Луйгас имеет право занимать кабинет руководителя департамента. Однако никаких действий насчет неожиданно вернувшегося подчиненного мэр предпринимать не решается без согласований с юристами. А на это понадобится некоторое время.

- Мы не собираемся бороться против этого постановления суда. Хотя, возможно, Луйгас надеялась на противодействие или даже на то, что подеремся, – рассуждает градоначальник. – Какое-то время она, конечно, продолжит занимать это место.

Нарвитянин Леонид Сенкевич, работающий с первой половины 2000-х на разных украинских радиостанциях (в последние годы — программным директором Хіт FM) и телевидении, начинает вести развлекательное юмористическое шоу "Только один" на телеканале "Украина".

В пятницу, 13 января, канал Украина начинает показ нового развлекательного юмористического шоу "Только один".

Вести шоу будет теле- и радиоведущий уроженец Нарвы Леонид Сенкевич. В 90-х Леонид Сенкевич приобрел славу местного значения, выступая в качестве радиоведущего нарвской студии 100 FM. Позже он выпускал рекламную газету и телепрограмму «Банный день» на нарвском телевидении, а в 2003 переехал на Украину, где сделал впечатляющую карьеру. Одним из заметных нам свидетельств общеукраинской известности Сенкевича стало его участие в составе национальной команды в проекте российского Первого канала «Большие гонки».

Пронесшийся в конце декабря ветер снес обшивку стены нарвского ДК «Ругодив», но сумма этого бюджетного ущерба до сих пор не высчитана. Зато быстро подсчитали и прослезились в квартирном товариществе дома, лишившегося крыши.

- Проблемы проявились еще накануне 28 декабря: начали падать фасадные фонари и водосливы, – вспоминает директор ДК «Ругодив» Елена Калядина. – Уже тогда было видно, что облицовка гуляет под порывами ветра. Мы огородили это место, люди из горуправы осмотрели стену, а затем ветер и ливни ее обвалили. Но на жизнедеятельности здания это не отражается – у нас и светло, и тепло, – заверила она.

Как сообщила завотдела имущества Нарвского департамента городского имущества и хозяйства Елена Скулачева, стена «Ругодива» – это самое сильное разрушение на муниципальных объектах. Еще значительно пострадала крыша веранды ныне пустующего здания бывшей вечерней школы.

С 13 января выход на лед запрещен в Ида-Вируском, Тартуском, Йыгеваском и Пылваском уездах. Вдоль запрещенной территории расставлены предупреждающие знаки.


Foto:STENA.EE

Выход на лед будет разрешен, когда установится безопасная толщина льда, не менее 10 см. То, что на некоторых прибрежных территориях толщина льда составляет 15 см, не означает, что в отдалении от берега находиться безопасно, сказал руководитель отдела пограничной безопасности Лыунаской префектуры Тойво Лийдер.

Наличие прочного льда устанавливается только ледовой разведкой.

rus.err.ee

В 1993 году после развала СССР на свет появилась первая публичная советская статистика потерь во время Второй мировой войны, созданная под руководством генерала Григория Кривошеева по приказу министерства обороны СССР. Блог Толкователя публикует статью петербургского историка-любителя Вячеслава Красикова о том, что же собственно подсчитал советский полководческий гений.

Тема советских потерь во Второй мировой войне до сих пор остается в России табуированной, прежде всего, из-за неготовности общества и государства взглянуть на эту проблему по-взрослому. Единственным «статистическим» исследованием на эту тему является вышедшая в 1993 году работа «Гриф секретности снят: Потери Вооруженных Сил СССР в войнах, боевых действиях и военных конфликтах». В 1997 году вышло англоязычное издание исследования, а в 2001 году появилось второе издание «Потери Вооруженных Сил СССР в войнах, боевых действиях и военных конфликтах».

Если не обращать внимание на позорно позднее появление вообще статистики о советских потерях (спустя почти 50 лет после окончания войны), работа Кривошеева, возглавлявшего коллектив сотрудников министерства обороны, большого фурора в научном мире не произвела (разумеется, для пост-советских автохтонов она стала бальзамом на душу, поскольку выводила советские потери на один уровень с германскими). Одним из основных источников данных коллектива авторов под руководством Кривошеева является фонд Генштаба в центральном архиве минобороны РФ (ЦАМО), который до сих пор засекречен, и куда доступ исследователям закрыт. То есть, проверить точность работы военных архивистов объективно невозможно. По этой причине на Западе к работе Кривошеева научное сообщество, занимающееся уже почти 60 лет проблематикой потерь во Второй мировой войне, отнеслось прохладно и ее просто даже не заметили.

Поучительный мультик про наше прошлое. Как знать, на сколько бы веков вперед ушла наша цивилизация, если бы не сжигали раньше на кострах таких, как Джордано Бруно.

Это список 10 самых больших деревьев в мире. Точное местонахождение 10 самых высоких деревьев держится в тайне, поэтому фотографий этих деревьев почти не найти. Деревья не охраняют 24 часа и 7 дней в неделю, а лишь засекретили информацию, чтобы поток туристов не разрушил инфраструктуру и не мешал расти деревьям дальше.

(10 фото)

Валентин Иванович открыл один глаз. Откуда-то снизу шел противный назойливый звук. Валентин Иванович бережно повернул голову набок, чтобы посмотреть на источник шума. На полу по игрушечной железной дороге наматывал круги миниатюрный поезд.

Чуть поодаль стояла клетка с попугаем. Птица пощупала морщинистой лапой клюв, затем гаркнула: «Петррруша хоррроший!» и укоризненно посмотрела на Валентина Ивановича, как бы намекая, что не все могут сказать про себя то же самое.
За клеткой лежали коньки, футбольный мяч и велосипед «Кама». В углу под самый потолок аккуратными пачками были сложены купюры. Валентин Иванович открыл рот и второй глаз. Рубли. Советские. Что это значит? Вчерашние события в голове почти не сохранились.

Под елкой кто-то вздохнул. Валентин Иванович сфокусировал взгляд и вздрогнул – на него таращила глаза траченная жизнью тетка в бикини. Что-то неуловимо знакомое проступало в чертах ее лица. Валентин Иванович напрягся, и в памяти всплыл давний образ. Светка Первухина, одноклассница, объект мальчишеских грез. Валентин Иванович слабо помахал рукой. Тетка издала трудноповторимый горловой звук и отключилась. Мечтал ведь когда-то получить ее на Новый год в качестве, так сказать, подарка. В купальнике, с распущенными волосами, эх! Не тетку, конечно, а ту Светку, школьную. И попугая загадывал под бой курантов, кстати. И железную дорогу, и «Каму»…

Тут Валентин Иванович вспомнил, как вчера, возвращаясь от Матвеевых, схватил за грудки какого-то бородатого мужика в красной шубе и надрывно орал ему в ухо: «Имейте совесть – выполните просьбы за прошлые годы!». Выполнил, получается, хе-хе… Рубли только, дурак, советские материализовал. И квартирка, скажем прямо, убогая. Что уж так-то?

В понедельник, 16 января, в Нарвском замке посол Польши в Эстонии Гжегож Познаньски откроет фотовыставку "Здравствуй, Польша!".

Foto: STENA.EE

На выставке представлены двадцать фотографий, отмеченных наградами в одноимённом конкурсе. Открытый конкурс был организован для всех фотографов, которые получили возможность показать ту Польшу, которой они гордятся, и те кадры о своей стране, которыми хотелось бы поделиться с миром.

Далее....