готовим сами

Так вкусно мясо птицы вы еще не готовили. Вот как можно просто и быстро приготовить филе бедра курицы. Получается очень нежное, ароматное, сочное и очень вкусное мясное блюдо. Все, что вам нужно - это замариновать куриное мясо в соответствующем маринаде, а потом просто запечь в духовке. Попробуйте, может это то самое, что можно подать на новогодний стол 2019 год.

Начинаем потихоньку осваивать новогодние рецепты, ведь до начала праздников остался всего месяц. Сегодня у нас рецепт новогоднего салата, оформленного в виде часов. Этот рецепт придуман как раз для новогоднего стола, гостям такой салат точно понравится. Ведь он не только яркий, красивый, оригинальный и праздничный, но ещё и очень вкусный. И готовится очень просто.

Очень вкусный пирог из рваного лаваша с начинкой из мясного фарша. Легко приготовить и никакой возни с тестом. Пирог получается аппетитно румяным мягким и сочным.

Сегодня у нас в гостях два не сложных рецепта выпечки к чаю и не только. Это булочки с чесноком и песочное печенье.

Пишет Людмила: Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить пышные и очень вкусные булочки с чесноком. Рецепт я нашла в интернете давно, и он мне очень полюбился. Я готовила эти булочки в разных вариантах, меняла некоторые ингредиенты, и всегда булочки получались вкусными. Хочу поделиться с Вами. Булочки хороши и сами по себе, и с супами, бульонами, а можно кушать просто со сметанкой. Очень вкусно! Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!

Харчо - суп из говядины, традиционный для Грузии. Очень многие любят суп харчо, рецепт которого когда-то знал любой повар любой советской столовой. Но и сегодня как приготовить суп харчо знать очень желательно – вкусно ведь!

Пельмени наряду с первым местом среди популярных полуфабрикатов в магазине, завоевали у нас и еще одну призовую позицию. Это один из чемпионов по фальсификации. Вот о том, как правильно выбрать пельмени на полке мы и поговорим (статья о российских магазинах, но все принципы производства актуальны и у нас в Эстонии).

А еще узнаем некоторые секреты самостоятельного приготовления. Ведь только приготовленные нашими руками пельмени позволят нам без сомнения в составе и вреда для здоровья употреблять их в пищу. О том, что самодельные пельмени в разы вкуснее магазинных, даже заикаться не стоит.

Обычные продукты в новом исполнении. Что будет если картофельную запеканку посыпать кукурузными хлопьями? Хрустящая корочка и очень вкусное блюдо. Продолжаем пробовать что-нибудь новенькое, еще один интересный рецепт, очень простой в приготовлении.

Простой рецепт ароматного лимонного кекса из самых обычных продуктов. Беспроигрышный вариант вкусного десерта к чаю.

Многие магазинные соусы продаются с расчетом долгого хранения вне холодильника. Поэтому в домашних условиях можно приготовить куда более вкусные и насыщенные соусы. Например любой из ниже представленных.

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

Как бы ни старалась хозяйка удивить семью все новыми оригинальными блюдами, без традиционного борща на обеденном столе не обойтись. Не зря мужчины, когда положили глаз на женщину, говорят - "хочу от нее борщей"

Рецептов хоть отбавляй: украинский и сибирский, купеческий и монастырский, с салом и постный, с фасолью, грибами и даже с черносливом. Для каждого найдется вариант по вкусу. Главное — готовить с удовольствием!

Приготовленное по этому рецепту мясо имеет нежный вкус и буквально тает во рту. Всё благодаря пряному маринаду, который одновременно является и заливкой для обжаривания мяса. Хранить мясо в яичной заливке можно до нескольких дней.

Это придется весьма кстати, если усталый пришел с работы, а дети требуют чего-нибудь вкусненького. Достал мясо из холодильника, положил на сковороду — 5 минут, и отличный ужин готов!

Мини-пироги из бездрожжевого теста, очень вкусно получились! Тонкая хрустящая корочка, много любимой начинки и так аппетитно пахнут! Буду повторять рецепт и вам рекомендую!

Начнем с теста, подготовим все продукты. Масло должно быть из холодильника.

Рецепт супа с домашней лапшой хорош тем, что лапша - это самый вкусный ингредиент. В отличие от пакетированной не разваривается. Короче лучшее лекарство от осенней депрессии! В этот раз рецепт адаптирован и под мужчин (см. в самом конце). Кстати, если хотите получить прозрачный, как слеза, бульон, его следует готовить на очень медленном огне, и не допускать, чтобы он очень сильно кипел. И постоянно снимайте пену.