У этого простого десерта много имён: «пирог из подвала», «чёрный Пётр», «стена печенья», но больше всего мне нравится «холодный нос». Рецепт придумала немецкая фирма Bahlsen, в конце 19го века и преподносила его как «торт без запекания».

Название «холодный нос» (kalte Schnauze) происходит от немецких шахтёров, а точнее, от собак, используемых в горнодобывающей промышленности в виде тяговой силы. Шахтером поверхность кекса напоминала мокрый собачий нос. Говорят, что именно у шахтёров в то время был популярен такой вот десерт. Не нужно ничего печь, готовится быстро, хранится просто - в прохладном шкафу, под полотенцем.

Нарвская горуправа дала оценку представленного в качестве народной инициативы проекта решения горсобрания о памятнике-танке "Т-34". Горуправа считает, что дальнейшее рассмотрение проекта невозможно, так как он не соответствует предъявляемым законодательством языковым требованиям и правилам делопроизводства местного самоуправления. Цель народной инициативы - вернуть памятник-танк в Нарву. Свою оценку горуправа, подпись под которой поставила мэр Нарвы Катри Райк, дала 29 августа.

16 августа 2022 года танк перевезли из Нарвы в военный музей Виймси. Автор фото: Siim Lõvi / ERR

"9 августа в Нарвскую городскую управу при посредничестве Нарвского горсобрания был передан представленный в качестве народной инициативы проект решения "О монументе "Танк Т-34". В соответствии со статьей 32 (2) Закона об организации местного самоуправления (KOKS) инициатива подается в муниципальную или городскую управу в виде проекта, к которому прилагается список инициаторов. Если инициированный вопрос относится к компетенции горсобрания, то горуправа в месячный срок выносит его на решение горсобранию вместе со своей позицией", - отмечается в оценке.

В новом учебном году за школьные парты общеобразовательных заведений Нарвы сядут 6028 учеников, из них 5168 – в муниципальных школах. В первый класс отправятся 474 ребенка.

Иллюстративное фото: Stena.ee

"Мы поздравляем всех учеников нашего города и не только с началом нового учебного года! Именно сегодня для каждого из вас начинается увлекательный путь в мир знаний. Школа – это словно лестница, где каждый год можно сравнить со ступенькой. Шаг за шагом вы совершаете новые открытия, знакомитесь с новыми людьми, преодолеваете разные испытания и получаете радость от побед. Ничего не бойтесь и уверенно идите вперед, ведь на этом пути вам помогают учителя, которые ведут вас к самой вершине этой лестницы знаний. Учителям, в свою очередь, хотелось бы пожелать терпения, сил и вдохновения в новом учебном году. Хорошего учебного года!" – поздравила школьников мэр Нарвы Катри Райк.

По словам гендиректора Департамента полиции и погранохраны (PPA) Элмара Вахера, уход полицейских с работы из-за низких зарплат является большой проблемой, которая вынуждает задуматься о том, от каких видов деятельности придется отказаться. "Сложно сказать, когда поступает вызов, что приедем завтра. Есть задачи, в которых от работы полиции зависит ситуация во всей стране", - сказал Вахер в пятницу в утреннем эфире радиостанции Vikerraadio.

Элмар Вахер. Автор фото: Siim Lõvi / ERR

Он отметил, что нехватка полицейских из-за низких зарплат создает PPA проблемы по всей Эстонии. В столичном регионе не хватает 120 полицейских, и в других регионах наблюдается пропорционально схожая нехватка.

На рынке Эстонии и других стран Балтии возник серьезный дефицит древесной щепы. По словам главы производителя пеллетов Graanul Invest Яано Хайдла, на рынке Эстонии и других стран Балтии не хватает большого количества биомассы, которую можно было бы использовать для производства энергии и тепла зимой.

Иллюстративное фото: RMK

По словам Хайдла, основной причиной нехватки древесной щепы является война на Украине, а также введенный весной в эстонских лесах запрет на рубку в период гнездования птиц, не позволяющий запасать древесину.

Чтобы воочию увидеть доказательства эволюции, достаточно посмотреть на любое живое существо. Наверняка у него будут штуки, доставшиеся ему от дальних предков. Так, у людей можно найти хвост, у птиц — когти на крыльях, а у змей — ноги. Главное: знать, куда смотреть.

Признавайтесь, кто украл хвост?!

Наши далёкие предки довольно сильно отличались от нас. Волосьев было побольше, мозгов — поменьше, про пропорции тела и говорить нечего. Но самое главное — у них был красивый подвижный хвост! Увы, 25 миллионов лет назад общий предок человека, шимпанзе, гориллы и других гоминид получил мутацию, которая резко его укоротила. Изменения нашим предкам очень понравились, и теперь все наши родственники ходят «бесхвостыми».

Перед вами кадр из старого голливудского фильма, когда еще коронавируса и в помине не было. Но фраза героя будет звучать так, как дорисует ваш мозг. Не верите? Проверяйте. Очень мощная иллюзия! Можно даже не читать одно из слов, а просто держать у себя в голове.

Мэр Нарвы Катри Райк сообщила, что ряды правящей фракции Narva Tulevik пополнил бывший оппозиционер. Как выяснилось из регистра документов, оппозиционную фракцию Kesk покинул Ян Саан.

"Партия Eesti 200 - это два человека, из которых официально вышел из коалиции один. И то непонятно, куда. Сейчас такая ситуация, что коалиция есть. Люди могут выйти из фракции, но при этом поддерживают коалицию. Я всегда шутила, что Нарве нужна такая таблица Excel, чтобы каждый квартал смотреть, кто с кем. Не горжусь этой ситуацией. Но стараемся двигаться дальше. Сегодня наша фракция Narva Tulevik получила из оппозиции одного нового члена", - рассказала Катри Райк в передаче "Летний горизонт".

Критическое отношение к антироссийским санкциям высказал Филипп Лось, проживающий в Таллинне уроженец Москвы и с 2017 года художественный руководитель Русского театра Эстонии.

«Знаете, почему меня, русского еврея, живущего в Эстонии всего (уже?) пять лет, так оскорбляет и выбешивает вся эта бесконечная возня с санкциями против русских? Когда под бодрые здравицы о поддержке украинского оружия и победе Добра над Злом из всех щелей вдруг полезла тухлая облезлая русофобия. И никто не зажимает нос и не говорит громко: «Фу!» Удачный момент, не правда ли? Расквитаться за всё, растоптать все свободы и права граждан Российской Федерации, как будто у нас без того своих проблем маловато», — написал Филипп Лось на своей странице в Facebook.

Филипп Лось. Фото Р. Денисова

«Что будет с нашими правами дальше? У какой черты остановятся наши ретивые соседи?» — задаётся вопросами Лось, отмечая, что «когда-то, совсем недавно, помнится, они так же ретиво уничтожали в Эстонии евреев…»

Вам случалось делать работу слишком хорошо? Чтобы ваше трудолюбие и ответственность вызывали кучу новых проблем? В эволюции организмов такая история происходит постоянно. Учёные называют её эволюционной ловушкой.

Австралийские бронзовые златки попали в неприятную ситуацию. Самцы принимают оранжевые бутылки за самок, отчего их популяция постоянно сокращается. Надеюсь, животины смогут приспособиться.

Если говорить научным языком, то эволюционная ловушка — это изменение окружающей среды, в результате которого общепринятые полезные признаки становятся не нужны или даже вредны. Но отказаться от них животное не в силах, на это требуется много времени. И даже если у популяции получится переобуться, значительная её часть вымрет.

Многие люди задаются вопросом, как отличить психосоматику от реальной болезни. В новой статье Royal Cheese разбирает этот вопрос и помогаем понять причины возникновения психосоматических заболеваний.

ЧТО ТАКОЕ ПСИХОСОМАТИКА ПРОСТЫМИ СЛОВАМИ

Если говорить просто, под психосоматикой понимается проявление физических болезней из-за психологических проблем. Иногда, как считают некоторые исследователи, диагнозы могут оказаться надуманными: подробнее на эту тему мы уже писали здесь. Природа психосоматических расстройств может быть различна.

Согласно теории, на которой основываются психосоматические доводы и аргументы, практически любая болезнь, которая проявляется у человека, связана с психикой. И это недалеко от правды, ведь в действительности тело и психика могут существовать раздельно только в нашем сознании. Такой концепт, при котором отдельно существует тело, отдельно психика, еще больше запутывает людей.

Фото: Andrei Nikitin