Зима не за горами, синоптики, которым в Эстонии верить не стоит, предрекают в ближайшем времени град, а потом и снег. В связи с этим фактом не лишне будет узнать и применить в быту кое-что из полезного:
1. Вырежьте себе новые шерстяные стельки, используя старые как лекала.
Картофель, запеченный по-кубански – одно из самых любимых моих блюд. Проще блюда не придумаешь. Приправив картошку своими любимыми специями, вы насладитесь отличным вкусом картофеля и бекона.
Ингредиенты:
Картофель
Свинина (или бекон)
Сало
Соль, перец, специи
Чтобы еще более упростить задачу по готовке этого блюда - процесс приготовления снят на видео. Смотрим далее...
Красивые волосы всегда были основным украшением женщины. С древних времен женщины уделяли особое внимание уходу за ними. Мыли различными составами, ополаскивали травяными настоями, в состав которых не входили различные красители и искусственные добавки. Может быть поэтому, когда смотришь на фотографии наших бабушек, удивляешься, что и в преклонном возрасте они сохраняли красивые и густые волосы.
Одна из самых распространенных проблем – перхоть, бороться с которой можно не только магазинными средствами, но и домашними шампунями, которые не менее эффективны. Причем у них есть один несомненный плюс - дешевизна и натуральность. Поэтому хочу вам предложить несколько самых простых рецептов.
Это один из самых интересных тортов, которые я когда-либо встречала. Рецепт принадлежит кондитеру Карин Горен. Эта жизнерадостная молодая женщина программист по-образованию очень любила возиться на кухне с выпечкой, что в последствии стало причиной смены профессии. Она закончила Школу кондитеров, является автором нескольких книг для сладкоежек и ведущей кулинарных передач. Карин много экспериментирует и создает новые рецепты и этот торт - один из ее созданий, немного видоизмененный, - ну не люблю я действовать точно "по указке"
Вам понадобиться:
Для коржа:
150 гр любого песочного печенья, измельченные в мелкую крошку
2 ст. ложки какао
1/4 стакана сахарной пудры
100 гр топленого масла
DSC_0009
Как красиво! Пошла я .... за шишками))) Отличная идея для украшения интерьера и создания осеннего декора. Идею нашла на Fabulous Finds, автор мастер-класса Janet. Супер веночек, а цветы из шишек - вообще превзошли все мои ожидания.
Для работы вам понадобятся шишки, горячий клей, секаторы для обрезания шишек, обруч для венка (можно скрутить из веток или газет), мешковина или лен и горячий клей. Смотрим мастер-класс от очаровательного автора?
Для 40 штук корзиночек диаметром 3 см Вам понадобится: Для теста:
Масло сливочное - 180 гр.
Пудра сахарная - 100 гр.
Желтки яичные - 2 шт.
Мука в/сорта - 350 гр. Для зефира:
Белки яичные - 5 шт.
Сахар-песок - 400 гр.
Агар - 10 гр.
Яблочное или другое фруктовое пюре - 200 мл
Ванильный сахар - 1 пакетик
Лимонная кислота - на кончике ножа
Пищевые красители по желанию
Рецепт это приглянулся мне давно, но как-то не случалось приготовить. Когда очередной раз наткнулась на него в своих записях, решила - надо делать. И не пожалела. Вкусное ароматное мясо с соусом. На гарнир идеально рис, но думаю азиатская лапша тоже отлично впишется. Готовила вчера, а сегодня утром муж доедал остатки, сказал ещё вкуснее стало. Я так думаю мясо за ночь настоялось и ещё больше пропиталось ароматным бульоном. И ещё одно наблюдение - количество овощей явно стоит увеличить раза в два, они получаются очень вкусными. Угощайтесь!
Оказывается, шпроты, это не только ценная закуска в виде консервированной рыбы, но и основа многих интересных блюд. Давайте узнаем о нескольких блюдах, которые можно приготовить из этого широко известного вида консерв:
Борщ со шпротами
"История этого борща такова, что сколько-то лет назад (не помню), нас накормили таким борщом в трапезной в храме (голь на выдумку хитра). Я пришла домой просто ошарашенная и поведала родным, что вкуснее борща я и не ела никогда. Естественно, на меня посмотрели с улыбкой Но я дала слово накормить свое семейство борщом со шпротами. Накормила. С тех пор мы больше НИ РАЗУ не готовили борщ с мясом. Это совершенно серьезно и честно. Может, у нас бесповоротно извращенный вкус, но со временем я накормила таким борщом и подруг, которые тоже заценили его. А уж когда мы с мужем дружили... Он тоже сначала не верил, но теперь очень-очень любит борщ со шпротами ....
Мне всегда было интересно, как мои друзья и знакомые находят для себя новую интересную музыку. Постоянно мониторить новостные музыкальные сайты и каналы я, например, не в состоянии. И если учесть, что в последнее время штампуется огромное количество музыкальных команд или исполнителей, практически как две капли воды похожих друг на друга, выбрать что-то интересное очень сложно. В итоге мы оказываемся в океане музыки, где все волны одинаковые.
Недавно я абсолютно случайно увидела ещё один музыкальный сервис по прослушиванию музыки online — 8tracks.com. Зашла, посмотрела, послушала и… мне понравилось! Надеюсь, он понравится и вам. А те, у кого душа рвется поделиться своей музыкой, могут сами создавать миксы из любимых треков и выкладывать их на сайте.
Недавний поход по лесам нашего края снабдил меня вот таким лукошком грибов:
Впрочем лукошко это далеко не первое,а вовсе даже 9 или 10е, так что уже насолено намариновано достаточно. А посему решено было из этого лукошка что-нибудь приготовить. А, что приготовить? Да простое нечто, но вкусное. Потому просто пройдем на кухню, где грибочки разберем да обработаем.
Недавно у нас в доме появился арбуз. Большой такой, килограммав на пять.
Подтачивали его с разных сторон дня два, в результате осталась гора корок - красивых, но совершенно бесполезных в хозяйстве. И тут я вспомнила про цукаты.
Вы когда нибудь перебирали грибы? И вот, все отходы полученные в результате чистки грибов имеют ценность. Мы их не выкидывали в помойку, а раскладывали под деревьями вдоль канав. И получилось!
Грибы стали расти рядом с домом. Была мечта засадить грибами все окрестности, но грянула приватизация, народ огородил заборами все, до чего дотянулись руки, и в итоге у меня остался участок длинной метров тридцать. Ну мне и этого вполне достаточно, на жареху собрать и с этого участка можно. Вот они красавцы:)
Далее можно увидеть, как они растут, а так же небольшой эксперимент, который наглядно показывает скорость роста этих замечательных растений и животных одновременно.
Всем нам знаком такой элемент интерфейса программ, как вкладки. Они легко позволяют переключаться между разным страницами в браузере, просматривать одновременно несколько документов или работать с несколькими изображениями в графическом редакторе. Удивительно, но в штатном файловом менеджере Windows, где это было бы более чем уместно, ничего подобного не наблюдается. Исправить эту несправедливость можно с помощью небольшой утилиты Clover.
Clover — это специальная программа для операционной системы Windows (начиная с XP и выше), которая добавляет в стандартный Проводник многовкладочный интерфейс. После установки утилиты системный файловый менеджер становится похож на Google Chrome, только вместо веб-страниц во вкладках открываются каталоги.
В Подмосковье мой старый друг живёт – Александр Шириков. Как и следует из фамилии – живёт он на широкую ногу. Не олигарх конечно, но человек основательный и состоятельный. И основательность ему придало его новое изобретение.
Однажды проснулся он летом, а из окна надрывный вой газонокосилки и бензиновый смог по всей спальне. Чертыхнулся он и задумался, а что делать. Без зелёного газона сейчас никуда. А его стричь нужно. И тут осенило его. Быстренько набросал эскиз. Пригласил таджиков гастарбайтеров, бывших конструкторов, совсем захиревших на поденных работах в дачных посёлках. Они ему быстро идею довели до рабочих чертежей и собрали опытный образец. Это была первая в мире Экологически чистая газонокосилка.
Траву в ней не косили, а съедали кролики. Для этого их помещали в особую клетку на колёсах. Дно этой газонокосилки было сетчатое, поэтому высокая трава выходила в клетку. Её и съедали кролики. А как только съедали, клетку перекатывали дальше. Далее...
На самом деле, я восторгаюсь умельцами, которые приспосабливают обычные вещи к совершенно новым, удобным для обихода, функциям. И всё это конечно или для нашего удобства, или для эстетической красоты. К трансформерам у меня вообще особое отношение. Хоть я и живу сейчас в просторном доме, но моё детство проходило в " советской квартире", где каждый уголок был дорог, и у домохозяек было два пути : или заставить всё необходимыми вещами, приспосабливаясь к быту, или по возможности разгрузить, наслаивая друг на дружку и приспосабливая некоторые вещи для новых функций .
Давайте же рассмотрим идеи и приспособления , которые освещены на этой страничке.
Тот, кто попробует это печенье из трех видов шоколада - навсегда останется его рабом, как я 
Для 20 пирожных Вам потребуется:
Это один из самых интересных тортов, которые я когда-либо встречала. Рецепт принадлежит кондитеру Карин Горен. Эта жизнерадостная молодая женщина программист по-образованию очень любила возиться на кухне с выпечкой, что в последствии стало причиной смены профессии. Она закончила Школу кондитеров, является автором нескольких книг для сладкоежек и ведущей кулинарных передач. Карин много экспериментирует и создает новые рецепты и этот торт - один из ее созданий, немного видоизмененный, - ну не люблю я действовать точно "по указке" 
Для 40 штук корзиночек диаметром 3 см Вам понадобится:
На самом деле, я восторгаюсь умельцами, которые приспосабливают обычные вещи к совершенно новым, удобным для обихода, функциям. И всё это конечно или для нашего удобства, или для эстетической красоты. К трансформерам у меня вообще особое отношение. Хоть я и живу сейчас в просторном доме, но моё детство проходило в " советской квартире", где каждый уголок был дорог, и у домохозяек было два пути : или заставить всё необходимыми вещами, приспосабливаясь к быту, или по возможности разгрузить, наслаивая друг на дружку и приспосабливая некоторые вещи для новых функций .
Комментарии
Отправить комментарий