Пишет Валерий: Остро захотелось вдруг чего нибудь вкусненького сытненького. А тут еще дочь попросила наделать каких нибудь походных бутеров. Но всякие сэндвичи для слабаков. Жареные лепешки с мясной начинкой - вот наш ответ Чемберлену :-) Вообще-то конечно, китайцы в этом плане молодцы. Благодаря Китаю у нас есть лапша, пельмени, манты. Да много чего у нас есть теперь вкусного. Или можем приготовить ;-)
Я давненько увлекаюсь китайской кухней. Особенно кухней северного Китая, которая нам ближе. И вот вам один из любопытных рецептов из моей коллекции. Необычный способ приготовления теста, нестандартная начинка, удивительный вкус и текстура - это малое, что можно сказать про эти лепешки. Не знаю как они называются по китайски, да наверное это и не важно. Поехали.
Рекомендуется к просмотру:
Комментарии
Отправить комментарий